Digər

Şüyüd alma salatı resepti


  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Salat

Chard, təzə şüyüd, alma, klementin seqmentləri və zeytunun canlı birləşməsi ilə qarışdırılır. Əlavə ləzzət üçün incə dilimlənmiş qırmızı soğan əlavə edin!

Bunu 1 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 1 ampül şüyüd, incə dilimlənmiş
  • 1 orta alma, kibrit çubuqlarına kəsin
  • 1 clementine - soyulmuş, seqmentli və yarıya bölünmüş seqmentlər
  • 40 q doğranmış kalamata zeytun, dilimlənmiş
  • 40 qr incə dilimlənmiş İsveçrə pazı və ya göy qurşağı
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə reyhan
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə düz yarpaqlı cəfəri
  • 1 limon, şirəsi
  • 2 xörək qaşığı portağal suyu
  • 1 xörək qaşığı Dijon xardal
  • 1/2 çay qaşığı kərəviz toxumu
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • dadmaq üçün dəniz duzu
  • Dadmaq üçün 1 çimdik təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 4 xörək qaşığı sızma zeytun yağı

MetodHazırlıq: 20 dəq ›Hazırlıq: 20 dəq

  1. Şüyüd, alma, klementin seqmentləri, zeytun və pazı böyük bir qabda birlikdə atın; üzərinə fesleğen və cəfəri səpin.
  2. Limon suyu, portağal suyu, Dijon xardal, kərəviz toxumu, oregano, duz və qara bibəri bir qabda çalın.
  3. Zeytun yağını yavaş -yavaş limon suyu qarışığına tökün və sarğı ilə birləşdirin.
  4. Salatın üzərinə sarğı tökün; birləşdirmək.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(18)

İngilis dilində rəylər (12)

Kris Nichols tərəfindən

Bu salatı çox sevdiyim üçün şoka düşdüm. Tərkiblər qəribə birləşmələrdir, amma birlikdə çox yaxşı birləşirlər. Həm ləzzətli, həm də şirin, təzə və ətirli. Bağımdakı bütün göyərtilərdən istifadə edə bildim. Bir neçə kiçik dəyişiklik etsəm də - pazı əvəzinə çuğundur göyərti istifadə etdim, çünki böyüdüyüm budur. Və sarğıdakı portağal suyunu buraxmadan bir klementin yerinə adi portağal istifadə etdim. Nəhayət, kərəviz toxumu əvəzinə kərəviz duzu və ayrı -ayrı duz istifadə etdim. Ən böyük sürpriz, zeytunun digər maddələrlə nə qədər böyük qarşılıqlı təsir göstərməsidir. Möhtəşəm! Bunu edən dörd porsiyanın hər biri olduqca böyükdür. Bir parça ət, balıq və ya fasulye köftəsi əlavə edin və əla bir yay yeməyiniz var.-15 İyun 2012

smurf tərəfindən

Bu salat heyrətamiz idi !!! Yazıldığı kimi mükəmməl idi və heç nəyi dəyişməzdim. Geyinmə ona mükəmməl bir iltifat idi. Paylaşdığınız üçün təşəkkürlər ...- 06 Sentyabr 2012

Müəllif: Deborah Miller

Bu, indiyə qədər içdiyim ən yaxşı salatlardan biri idi. Yazdığım kimi düzəltdim və mükəmməl idi. Ləzzətlər çox bənzərsizdir! -30 Sentyabr 2012


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan qaba doğranmış qoz
  • ½ fincan sızma zeytun yağı
  • ¼ fincan limon suyu
  • 1 ədəd soğan, doğranmış
  • 1 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
  • 1 çay qaşığı Dijon xardal
  • Dadmaq üçün duz və istiot
  • 1 Gala alma, dörddə birinə kəsin
  • 1 orta ölçülü rezene ampul
  • 1 kərəviz qabığı
  • 1 (5-oz.) Paket təzə arugula
  • 1 fincan boş qablaşdırılmış təzə cəfəri yarpağı

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Qozu bir təbəqədə dayaz bir tavada 7-9 dəqiqə və ya qızardılmış və ətirli olana qədər yarıya qədər qarışdıraraq bişirin.

Bu arada zeytun yağı və növbəti 4 maddəni dadmaq üçün duz və istiotla qarışdırın.

Mandolin və ya iti bıçaqla alma, şüyüd və kərəvizi incə dilimlərə kəsin. Az miqdarda vinaigrette ilə arugula atın. Arugula bir xidmət qabına qoyun. Alma, şüyüd, kərəviz və cəfəri istədiyiniz miqdarda vinaigrette tökün. Alma qarışığı olan üst arugula dadmaq üçün qoz və duz və istiot səpin. Qalan vinaigrette ilə dərhal xidmət edin.

Xırtıldayan Havuç-Çuğundur Salatı: Alma, şüyüd və kərəviz üçün 2 orta ölçülü soyulmuş çuğunduru və 2 böyük yerkökü ilə əvəz edin. Əllərin ləkələnməməsi üçün çuğunduru kağız dəsmal ilə tutun və ya dilimləyərkən rezin əlcək geyin.


Ndoema tərəfindən fotoqrafiya və resept

Kateqoriya: Gözəl, Sağlam Yaşamaq, Sağlam Xam Qəlyanaltılar, Çiğ Məzə və Mezeler, Çiy Qida Tarifləri

1 xörək qaşığı limon suyu

1 xörək qaşığı alma sirkəsi

1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı

1/2 fincan doğranmış qırmızı soğan

1/2 baş romaine kahı

Romaine marulunu kiçik ölçülü parçalara ayırın.

Şüyüd və alma bir mandolin dilimləyicisi ilə incə doğrayın (bu oyuncağı çox sevirəm!) Və soğan, limon, sirkə, zeytun yağı və kelt duzu ilə birlikdə kahı əlavə edin.

Rezene şirəsini limon suyunda (bir az qırmızı soğanla) bir -iki saat marinatlaya bilərsiniz ki, xörəyi yumşaltsın (sevdiyim :) və ləzzəti inkişaf etdirəsiniz.

Çox vaxt şüyüd və ya kəklikotu kimi təzə otlar əlavə edərəm və bəzən bir neçə qoz tökərəm.


Çuğundur, Rezene və Alma Salatı Resepti

Bu parlaq və təzə birinci kurs yeməyin qalan hissəsinin tonunu təyin edəcək. Qırmızı-ağ zolaqlı Chioggia çuğunduru (şəkər çuğunduru da adlanır) bayram təqdimatı təşkil edir, ancaq tapa bilmirsinizsə qırmızı və ya qızıl çuğundurdan istifadə edin. Pancar seçərkən, istər Chioggia, istərsə də daha çox yayılmış qırmızı və ya qızıl rəngli olsun, hamar qabıqları olan möhkəm çuğundurlara diqqət yetirin. Çuğundur göyərti yapışdırılırsa, xırtıldayan və parlaq olmalıdır. Məhsulları evə gətirdikdən sonra davam edin və göyərti çıxarın. Kiçik və ya orta ölçülü çuğundur ümumiyyətlə daha böyük olanlardan daha yumşaqdır. Çuğunduru bişirməzdən əvvəl yumşaq bir şəkildə yuyun və dərini deşməmək üçün diqqətli olun və bu rəng itkisinə səbəb ola bilər. Çuğunduru soyuduqdan sonra qabığını soyun və idarə etmək daha asandır. Çuğundurunuzu çox bişirməmək vacibdir. Daxilən bıçaq bir az müqavimət göstərməlidir. Qalan salat ertəsi gün karides və ya doğranmış, qovrulmuş toyuq ilə atıldıqda əladır. Vinaigrette əvvəlcədən hazırlana və soyudula bilər və ənənəvi atılmış yaşıl salat üçün ideal bir sarğıdır.


Kələm və Qozdan Hazırlanan Asan Rezene Alma Salatı

Avadanlıq

Tərkibi

  • 2 və#32 tart yaşıl və ya qırmızı alma və#32 julienned
  • 4 və#32 orta və#32 şüyüd ampulləri və#32 1 & quot mandolin dilimlənmişdir
  • ½ fincan şüyüd yarpağı doğranmışdır
  • 2 fincan qırmızı kələm incə dilimlənmişdir
  • ½ fincan qoz tost
  • ½ & 32 fincan zeytun yağı
  • ⅓ fincan limon suyu
  • 2 və 32 çay qaşığı və#32 bal
  • ¾ & 32 çay qaşığı duz
  • 1 və#32 böyük çimdik və#32 qara bibər

Təlimatlar

Bu resepti sınadınızmı? @Saladmenu_com qeyd edin və ya #saladmenu_com etiketləyin!

Bəyənə biləcəyiniz digər reseptlər:

İzləmə/geri çəkilmə

    - […] Kələm və Cevizdən Hazırlanan Rezenel Alma Salatı […] - […] Kələm və Cevizdən Hazırlanan Asan Rezenel Alma Salatı […] - […] Asan Rezenel Alma Salatı Kələm və Cevizdən Hazırlanır […] - […] Kələm və Qozdan Hazırlanan Asan Fenel Elma Salatı […]

Şərh göndərin Cavabı ləğv edin

Bu sayt spamı azaltmaq üçün Akismet -dən istifadə edir. Şərh məlumatlarınızın necə işləndiyini öyrənin.


Kateqoriyalar

Ən yaxşı burger resepti!

Evinizin rahatlığında edə biləcəyiniz ən yaxşı burger resepti. Bu ləzzətli burgerləri ən yaxşı burger doldurmaları ilə kəşf edin! Guacamole, turşu turp və arugula bu dana burger reseptini adi bir hamburger resepti ilə təzə bir hala gətirir. Dadlı bir yemək təcrübəsi üçün bu dadlı mal reseptini ən yaxşı qırmızı şərabla birləşdirin.

Bal Sırında Toyuq Katsu

Bu toyuq katsu reseptini evdə hazırlamaq çox sadədir. Mükəmməl, şirin və duzlu şirəsi olan xırtıldayan, lakin tender qızardılmış toyuq resepti. Şübhəsiz ki, bütün ailənin qəlbini tutacaq. Ballı şüşəli bu toyuq barmaq yalamaq yaxşıdır! Bu ləzzətli katsu resepti, klassik bir toyuq katsunun unikal bir versiyasıdır, bir şirəyə birləşdirilmiş şirin və sitrus meyvələri ilə! Mükəmməl ağ şərab cütlüyü.

Doyurucu Polşa Ovçusu və#039s Güveç

Dumanlı və ətirli, soyuq gecələr üçün repertuarınızda saxlamaq istədiyiniz bir güveçdir. Kabanos (Polşa kolbasasının bir növü) asanlıqla tapa bilmirsinizsə, bəzi adi hisə verilmiş kolbasa ilə əvəz edə bilərsiniz. Hansı şərab əlavə edəcəyinizi düşünərkən, içməkdən çəkinməyəcəyiniz ucuz bir açıq qırmızı şərab tapın. Çox sevilən bir donuz əti güveç, bu güveç fərqli maddələrin ləzzətli birləşməsi sayəsində ləzzətlə doludur. Kələm və ətdən ləzzətli bir güveç! Tipik maddələrə təzə və mayalanmış ağ kələm və müxtəlif ət növləri daxildir.

Fennel və Qreypfrut ilə qızardılmış dəniz məhsulları

Bu dəniz məhsulları və rezene Stir Fry, mütləq sevindirəcək bir klassikdir. Tez, dadlı və asan qarışdırmaq üçün resept. Yoğun həftələr üçün idealdır. Bu dəniz məhsulları Stir Fry, Cənub -Şərqi Asiyadakı restoranlarda bir Asiya sevimlisidir. Bu sürətli bişirmə qızartması, Amerika qıvrımlı əla dəniz məhsulları yeməyidir. Baharatlı notlar dəniz ləzzətləri ilə birləşir, sadəcə dəniz məhsullarını bişirməməyinizə əmin olun. Nahar və şam yeməyi zamanı xidmət edilə bilər və mükəmməl ağ şərab cütlüyüdür.

Sadə pastırma və sarımsaqlı makaron

Bu asan makaron resepti, təcili vəziyyətdə kilerdə tapıla bilən maddələrdən istifadə edərək dadlı bir yemək istəyənlər üçün idealdır. Bu pastırma və makaron birləşməsi, məhdud sayda kiler maddələri ilə hazırlana bilən sağlam bir yemək fikiridir. Bu sadə sarımsaqlı makaron resepti nahar və ya şam yeməyi üçün yeyilə bilər və əla ağ şərab-qida cütlüyüdür.


Rezene, Honeycrisp və Keçi Pendirli Payız Kale Salatı

  • Müəllif: Cookie və Kate
  • Hazırlıq müddəti: 20 dəq
  • Ümumi vaxt: 20 dəqiqə
  • Verim: 2 böyük salat və ya 4 yan salat 1 x
  • Kateqoriya: Salat

Təraş edilmiş şüyüd, doğranmış balqabaq alma, qızardılmış pepitalar, qurudulmuş zoğal və keçi pendiri olan limonlu bir sarğı ilə sağlam kələm salatı. Bu resept 2 böyük, tam yemək salatı və ya 4 yan salat verir.

Tərkibi

Salat

  • 1 çox böyük kələm dəstəsi
  • 1 orta bal balqabağı
  • 1 ədəd orta şüyüd
  • 3 unsiya soyudulmuş keçi pendiri, xırdalanmış (təxminən 8531 fincan qırılmış keçi pendiri əldə etmək üçün)
  • ⅓ fincan qurudulmuş zoğal
  • & frac14 fincan pepitas (balqabaq toxumu) və ya doğranmış pecans

Geyinmək

  • & 14 stəkan zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı limon qabığı
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • 1 xörək qaşığı ağcaqayın siropu
  • 2 çay qaşığı Dijon xardal
  • ⅛ çay qaşığı duz
  • Bir neçə dəfə təzə üyüdülmüş qara bibər

Təlimatlar

  1. Kələm hazırlamaq üçün: Aşpaz bıçağından istifadə edərək sərt qabırğaları çıxarın, sonra qabırğaları atın. Kələm yarpaqlarını xırda-xırda doğrayın. Doğranmış kələmi böyük bir salat qabına köçürün. Kələmin üzərinə kiçik bir çimdik dəniz duzu səpin və yarpaqları daha qaranlıq və ətirli olana qədər böyük ovucları bir anda yüngülcə ovuşduraraq əllərinizlə masaj edin.
  2. Qalan salat maddələrini hazırlamaq üçün: Almanı xırda-xırda doğrayın. Rezene şirniyyatını mümkün qədər incə doğrayın. Hazırlanmış alma və şüyüdü salat qabına köçürün. Salatanın üstündəki keçi pendirini əzmək üçün bir çəngəl istifadə edin. Zoğalları kobud doğrayın və qaba əlavə edin.
  3. Pepitaları qızartmaq üçün: Tava içərisində orta-aşağı istilikdə qoz-fındıq tökün, tez-tez ətirli oluncaya qədər çırpın və təxminən 3 ilə 6 dəqiqə arasında kiçik səslər çıxarmağa başlayın. Pepitaları sərinləmək üçün bir qaba köçürün.
  4. Sarğı hazırlamaq üçün: Kiçik bir qabda, sarğı maddələrinin hamısını emulsiya halına gələnə qədər qarışdırın.
  5. Salat hazırlamaq üçün: Soyudulmuş pepitaları salat qabına əlavə edin. Salatın üstünə sarğı vurun, bir dəfə atılan kələmi yüngülcə örtün (kifayət qədər sarğı ola bilər). Salatı yaxşı tökün. Ən yaxşı ləzzət üçün, xidmət etməzdən əvvəl salatanı 10 dəqiqə istirahət edin.

Qeydlər

Südsiz/vegan edin: Keçi pendirini atlayın. Doğranmış avokadonun itirilmiş qaymaqlılığını kompensasiya etmək istəyirsinizsə, bu salatla xoşdur.
Saxlama təklifləri: Bu salat bir neçə gün soyuducuda yaxşı saxlanılır. Nahar üçün əla paket variantıdır.
Dəyişdirin: Şüyüd və alma üçün digər payız/qış məhsullarını alver edin. Düşünürəm ki, doğranmış balqabaq və balqabaq ləzzətli olardı.

▸ Qidalanma Məlumatı

Kathryne Taylor tərəfindən

Tərəvəz həvəskarı. Köpək sevən. Yəqin ki, hazırda Kansas City mətbəximdə böyük bir qarışıqlıq yaradıram.
Cookie və Kate haqqında daha çox »

Yeni bir resepti heç vaxt qaçırmayın

E -poçt bülletenimizə abunə olun! Təşəkkür olaraq, sizə 5 çap edilə bilən nahar resepti ilə xoş bələdçimizi verəcəyik. (Hamısı pulsuzdur.)


Təlimatlar

Kavanozda və ya qapağı sıx olan bir qabda limon suyu, şampan sirkəsi, zeytun yağı və duz əlavə edin. Yaxşı silkələyin.

Kələmi yaxşıca yuyun və bıçağın ucundan istifadə edin və ləpə sapının hər iki tərəfinə keçirin və atın.

Sonra kələm yarpaqlarını yığın və doğrayın. (Kələmimi həmişə salat əyiricimdə ikinci dəfə təmizləyirəm.)

Doğranmış kələm, şüyüd, bir neçə xörək qaşığı doğranmış şüyüd yarpağı, kələm və alma ilə birlikdə böyük bir qabda atın. Xidmət edin və üzərinə püstə, təraş edilmiş Pecorino və təzə qara bibər əlavə edin, sonra limon şampan vinaigrette ilə çiləyin.


Resept: alma, rezene və qoz salatı

Bahar, bu ilin əvvəlində gəldi, isti dəyişkən hava, Avqustun son həftələrində sabit idi.

Baharın ilk günləri sanki bir işarə kimi sanki bir qədər soyuq gecə və cənuba qar yağdı. Təzə bahardan ilhamlanan yeməklərlə birlikdə daha bir neçə həftə rahat yemək yemək üçün bir bəhanə.

Bahara qədər olan bu isti yol bağçanın həmişəkindən daha erkən həyata sıçramasına səbəb olur. Xüsusilə payızda əkdiyim şüyüd yığmağa hazır olan yaxşı ölçülü ampüllərə çevrildi.

Ən çox gecələr şüyüd yeyirik, tez-tez sadə bir ləzzətə əlavə olunur və ya məşhur bir xırtıldayan salat üçün bahar bükülməsi üçün qaymaqlı bir sarğı ilə atılır.

ALMA, FENEL & AMP Qoz Fındıq Salatı

Bu ləzzətli xırtıldayan salat, kohlrabi və şüyüd əlavə edərək Waldorf salatının klassik tatlarında oynayır. Kohlrabi daha qaranlıq bir tərəvəzdir, amma xırtıldayan və şirin bir ləzzəti ilə çox sevirəm.

Kohlrabi -ni bəzi yaşıl baqqallardan əldə edə bilərsiniz və bağda az yer tutaraq yetişdirilməsi asan bir tərəvəzdir. Əlçatmazsa əlavə kərəviz və ya dilimlənmiş brokoli sapı istifadə edin.

Hazırlıq müddəti: 15 dəqiqə

Tərkibi

1/3 fincan qoz, təxminən doğranmışdır

1 xörək qaşığı mayonez

1 xörək qaşığı təbii qatıq

1 çay qaşığı taxıl xardal

limon suyu sıx, təxminən 1 osh qaşığı

Metod

Kohlrabini soyun və dairələrə nazik şəkildə kəsmək üçün mandolin və ya iti bıçaq istifadə edin. Rezene, kərəviz və alma incə doğrayın. Hazır məhsulu salat qabına qoyun, bir az limon əlavə edin və qarışdırın. Qoz ilə səpin.

Sarğı maddələrini kiçik bir qabda birləşdirin. Dadını yoxlayın, lazım olduqda əlavə limon suyu əlavə edin və dadmaq üçün mövsüm əlavə edin. Salatanın üstünə sarğı qaşığı əlavə edib qarışdırın. Krizdən zövq alın!


Tərkibi

Addım 1

Çili bibəri, ulduz anasonu, şüyüd toxumu, keşniş toxumu, kimyon toxumu, bibər noxudu və qərənfili quru kiçik bir tavada orta istilikdə bişirin, bir az qaranlıq və ətirli olana qədər təxminən 2 dəqiqə qarışdırın. Sərinləsin. Baharat qarışığının dörddə birini kənara qoyun.

Addım 2

Sarımsağı, sirkəni, ¼ fincan yağı və ¼ fincan suyu qarışdırıcıda hamarlanana qədər qarışdırın. Qalan qızardılmış ədviyyatlar əlavə edin və qarışdırın, çili pastası əsasən hamar olana qədər bıçaqları çevirməyə kömək etmək üçün su sıçraması əlavə edin, bəzi toxumalar yaxşıdır.

Addım 3

Donuz ətini 1 çay qaşığı ilə doğrayın. hər kiloqram üçün kosher duzu (satın aldığınız şeyin ağırlığını görmək üçün paketdəki qəssab etiketini yoxlayın). Çili pastasının yarısını donuz ətinin üstünə sürtün, kənarlı bir çörək qabının və ya qovurma qabının içərisinə qoyulmuş tel ızgaraya köçürün və otaq temperaturunda ən az 2 saat oturun, ya da örtün və 12 saata qədər soyudun.

Addım 4

Ayrılmış ədviyyat qarışığını bir ədviyyat dəyirmanında və ya havan və havaneli ilə incə doğrayın. Kiçik bir tavaya köçürün, qalan yarım stəkan yağı qarışdırın. Orta atəşə qoyun və ədviyyatlar bir qədər qaralana və ətirli olana qədər qarışdıraraq təxminən 1 dəqiqə bişirin. Baharat yağını soyudun, sonra hava keçirməyən bir qaba köçürün. Üstünü örtün və kənara qoyun.

Addım 5

Fırını 275 ° -ə qədər qızdırın. Donuz əti pasta qaralana və quruyana qədər qovrulsun və mərkəzə daxil edilən ani oxunan bir termometr ölçüsündən asılı olaraq 120 °, 1½-2 saat qeyd edin. Qovurun qalın və nazik hissələri olacağından, temperaturu birdən çox yerdə götürdüyünüzdən əmin olun. 2 saat istirahət verin.

Addım 6

Fırını 500 ° -ə qədər qızdırın. Donuz ətini ayrılmış çili pastası ilə ovuşdurun və şoraba ətirli bir qabıq əmələ gələnə qədər qızardın və ən qalın hissəyə daxil edilən dərhal oxunan termometr 130 °, 8-12 dəqiqə qeyd edin. Donuz ətini kəsmə taxtasına köçürün və 15 dəqiqə istirahət edin. İncə doğrayın və bir plaka üzərinə köçürün. Donuz ətinin üstünə ədviyyat yağı qaşığı ilə dəniz duzu səpin.

Salat və məclis

Addım 7

Şüyüd soğanı və yarpaqları, alma, əhəng qabığı və suyu, bibər və cilantro böyük bir qabda salat duz ilə tökün. Üzərinə yağ tökün və üstünü örtün. Donuz əti salat ilə xidmət edin.