Digər

Qatıq, sitrus və bal ilə makaron


Makaronu paketdəki təlimatlara uyğun olaraq qaynadın. Soyuq su ilə yuyun və boşalmasına icazə verin.

Balqabağı soyun, 2 kq bal ilə qarışdırın və kənara qoyun.

Qatığı şəkər tozu ilə əriyənə qədər qarışdırın, limon qabığını əlavə edin, sonra əriştə yumşaq qarışdırın. Sonda çırpılmış kremi əlavə edin.

Yoğurtlu makaronu ortada bir boşqaba qoyun, meyvəni və şərbəti kənarına qoyun, banan dilimləri və nanə yarpağı ilə bəzəyin və zövqlə xidmət edin.


Banan və qatıqlı smoothie

Kartofu soyun və doğrayın və blenderə qoyun.
Pendir əlavə edin və qabı bir az silkələyin ki, pendir banan parçaları arasındakı boşluqları tutsun.

Təravət və xoş ətir üçün 3-4 nanə yarpağı da əlavə edirik.

Sonra konteyner dörddə üçə doldurulana qədər qatıq əlavə edin, sonra yenidən silkələyin və artıq gərginlik mənbəyinə qoşulmuş cihaza qoyun.

Düyməni basırıq və bir neçə saniyə ərzində səhər yeməyi hazırdır.

Mətbəximdə əla köməkçi olan və banan və qatıq ilə bu gözəl smoothie reseptini hazırladığım Breville -dən Blend Active Pro blenderimi tərifləməyə kömək edə bilmirəm.


Ona pərəstiş edirəm!
Qoy sizin üçün faydalı olsun!


Qatıq, sitrus və bal ilə makaron - Reseptlər

5 resept fikri. Pasxa bayramına çox az vaxt qaldığı üçün heç kimin süfrəsində qaçırılmayacaq dadlı quzu reseptlərini tövsiyə edəcəyimizi düşündük. İlin ən uzun orucundan sonra şirəli yeməyi dadmaq istəyirsən, elə deyilmi? Yaxşı, burada bəzi quzu resept fikirləri var.

5 quzu resepti fikirləri

Rəbbin Dirilməsini qeyd edən Pasxa bayramı, bizi bir ailə olaraq zəngin yeməklər ətrafında bir araya gətirən ilin günlərindən biridir. Pasxa, tort və qırmızı yumurta üçün klassik reseptlərə əlavə olaraq, quzu yeməklərindən heç vaxt əskik olmur. Burada bəzi dadlı reseptlər var.

5 quzu resept fikri. Quzu yeməyi

2 dəstə yaşıl soğan

-bir dəstə yaşıl cəfəri

Əvvəlcə quzu orqanları bir neçə bibər, dəfnə yarpağı ilə birlikdə soyuq suda qaynadılır. Tencereyi sobada təxminən 40 dəqiqə saxlayın. Bu arada, bir qabda yerkökü duzlu suda, başqa bir qazanda isə bildirçin yumurtaları qaynadılır.

Qaynadıqdan sonra orqanların soyumasına icazə verilir, sonra robotdan keçir və incə doğranılır. Kıyılmış ətləri bir qaba qoyun və üzərinə yaşıl soğan, yerkökü və donuts əlavə edin. Hamısı incə doğranmışdır. Kompozisiya yaxşı qarışdırılır və üstünə yaxşı döyülmüş yumurta, doğranmış təzə bibər, oregano, duz, yer bibəri əlavə edirik və hər şeyi yaxşıca qarışdırırıq.

Çörək bişirmə kağızı ilə örtülmüş bir qabda əldə etdiyimiz kompozisiyanı qoyuruq və üstünə döyülmüş yumurta veririk, sonra dilimlənmiş yaşıl zeytun, donuts, yaşıl cəfəri ilə bəzəyirik və 180 dərəcə temperaturda əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyuruq. Selsi, bir saatlıq vaxt. Yaxşı iştaha!

5 quzu resept fikri. Bişmiş quzu biftek


-6 ədəd təzə nanə yarpağı

Quzu pulpası çox yaxşı yuyulur və mətbəx dəsmalı ilə su ilə silinir. Sonra sarımsağın mixəklərini soyun və dilimlərə kəsin. Quzu əti hər iki tərəfdən yerdən yerə sancılır. Yaranan deliklərə sarımsağı daxil edin və pulpanı yağla yağlayın, sonra duz və istiot səpin.

Tava bir az yağ tökün və yağlayın, sonra pulpanı qoyun, şərab, su tökün və bir az rozmarin qoyun. Tencereyi alüminium folqa ilə örtün və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 200 dərəcəlik bir temperaturda bir saat 30 dəqiqə qoyun.

Yarım saatdan sonra tepsiyi çıxarın və pulpanı digər tərəfə çevirin. Folqa ilə örtün və başqa 30 dəqiqə buraxın. Sonra pulpanı çevirin və qaynadılmış kartofu əlavə edin və qabığını soyun. Ət sosundan keçirlər və üstünə bir az duz və rozmarin qoyuruq, sonra tepsini örtürük və başqa yarım saata buraxırıq.

Bu müddət keçdikdən sonra tepsiyi çıxarın, folqa kənara qoyun və qızartmaq üçün sobaya başqa 30 dəqiqə qoyun. Lövhə kartof və təzə nanə yarpaqları ilə bəzədilib. Yaxşı iştaha!

5 quzu resepti fikirləri. Mərakeş balı

-2 xörək qaşığı zeytun yağı

-500 q yağsız quzu əti

-qızardılmış qabıq və əhəng suyu

-bir kaşığı doğranmış nanə

-25 qr incə doğranmış badam

Yağı bir tencereye qoyun və quzu hər iki tərəfdən qızardın, sonra bir plaka üzərinə qoyun. Eyni tencereye yaşıl soğan və sarımsaq əlavə edin və beş dəqiqə bişirin. Sonra qızardılmış quzu, toyuq suyu, qızardılmış qabıq və əhəng suyu, darçın çubuğu və bal əlavə edin.

Hamısını bir saat 20 dəqiqə yaxşı qaynatın. Bu müddət keçdikdən sonra quru ərik, nanə və üyüdülmüş badamı əlavə edin. Başqa 30 dəqiqə atəşə qoyun. Yaxşı iştaha!

5 quzu resept fikri. Pivə ilə bişmiş quzu biftek


Yağı və quzu qabığını qaba qoyun. Kəsilmiş rozmarin yarpaqları, dilimlənmiş sarımsaq, duz, istiot, pivə və dəfnə yarpaqlarından ləkə alın. Kompozisiya ətin üstünə qoyulur və tepsi soyuducuya qoyulur və bir gecədə saxlanılır. Ertəsi gün tepsini 210 dərəcə Selsi temperaturunda əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. Pişirmə zamanı suyu götürün və ətin üzərinə tökün. Sonda qəhvəyi olmalıdır. Yaxşı iştaha!

5 quzu resepti fikirləri. Yunan tərzi sarımsaq ilə doldurulmuş quzu biftek


Quzu qabırğalarını hazırlayın və sarımsaq dilimlərinin daxil edildiyi deliklər düzəldin. Kaburga duz, istiot, oregano, rozmarin, reyhan və nanə ilə verilir.

Bir tavaya bir az yağ tökün və quzu qabırğalarını əlavə edin, üstünə ağ şərabı tökün və hər şeyi alüminium folqa ilə örtün. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə 40 dəqiqə qoyun.

Sonra folqa çıxarın və sousu olan bir fırça ilə quzu biftekini tavadan ən azı bir saat yağlayın. Sonda bir qabıq meydana gələcək. Biftek yoğurt sousu, xiyar və sarımsaq ilə xidmət edilə bilər. Yaxşı iştaha!


Qatıq və limonla marinadlanmış bişmiş toyuq

Qatıq və limonla marinadlanmış bişmiş toyuq: qırmızımtıl və xırtıldayan qabığı olan incə, ətirli bir biftek. Qatıq və limon toyuq biftekinə çox xüsusi bir ləzzət verir və ətini yumşaldır. Yazılı və video resept.

Ailə yeməkləri üçün həm də bayram yeməkləri üçün mükəmməl bir biftek. Hazırlamaq çətin deyil və nəticə dadlı və gözəl görünür. Garnitürü istədiyiniz kimi seçə bilərsiniz, mən sobada bir az kartof və bdquoprajiti & rdquo hazırlamağı üstün tutdum.

Qatıq və limonla marinadlanmış bişmiş toyuq resepti üçün maddələr

  • 1 toyuq
  • 300 q qatıq
  • limon şirəsi
  • yarım limonun qabığını soyun
  • bibər
  • bibər
  • duz
  • kəklikotu

Ailə reseptləri ilə dadlı bir nahar Pasxa üçün 25 resept

Evin dolu olması ilə Pasxa naharını bir çətinlik olaraq görmək olar. Ancaq, bu vaxt üçün sadə və ya asan hazırlanan reseptlər, yaxşı vaxt planlaşdırma və doğru maddələr ilə dadlı yeməklər seçə bilərsiniz.

Bayram masasında daimi olmaq, cod yeməkləri, quzu və badam desertləri ənənəvi bahislərdir və uğur qazanmağa davam edir. Menyu dəyişmək istəyənlər, ceviche kimi xam yeməklərə və ya toyuq və donuz əti kimi ətlərə bahis edə bilərsiniz.

Risottos və makaron da masada yer var, həm vegetarianlar, həm də ət yeyənlər üçün zövq almaq üçün dəyərli bir seçimdir. Bunun sirri, ən çox yayılmış makaron növlərinə bir yenilik verən fərqli bir üzü olan souslara bahis etməkdir.

Nahar və ya şam yeməyi üçün bəzi resept fikirlərinə və bir neçə nəfərə desert verməyə və ailə vaxtına, imkanlarına və dadına ən çox bağlı olanı tapmağa çalışın!

Əsas yeməklər

Quşlar, balıqlar, donuz əti, quzu və mal əti ilə hazırlanan yeməklər arasında Pasxa naharının əsas yeməyi ilə ləzzəti sevindirmək üçün bir çox imkanlar var. Bəzi fikirləri nəzərdən keçirin:

Mənəvi kod. Şəkil: Oyun / bal və bibər

bu yeməyin hazırlanması hissələrə bölünür ki, bu da təşkilata kifayət qədər töhfə verir və prosesi asanlaşdırır. Nəticə yüngül bir yemək, kremli və gözəl bir təqdimatdır. : D

bu ənənəvi portuqal yeməyidir. Yeməyi ənənəvi olaraq hazırlamaq üçün, evdə hazırlanan çubuqlar tələb olunur və ən azı bir gün əvvəl başlamalı olan kodun duzunu necə təmizlədiyinizi söyləyir. 3. Çıtır Riberalves Kodu:

artıq duzsuzlaşdırılmış cod balıq ovu ilə resept üçün ümumi hazırlıq müddəti orta hesabla 35 dəqiqədir. Balıq ağ sous və qızardılmış kartof ilə verilir. 4. Krem kodu:

Bu resept sadə maddələrdən ibarətdir və kod hazırlamağın klassik bir yoludur. Həm saf, həm də au gratin kartofu ilə və ya ağ düyü ilə müşayiət oluna bilər. 5. Ceviche:

çiy qidaları sevən, ceviche ilə anlaşmaq üçün hər şeyə malikdir. Resept limonda marinadlanır və seçdiyiniz ağ balıqdan hazırlana bilər. Hazırlıq çox sürətlidir və xidmətdən bir neçə dəqiqə əvvəl başlaya bilərsiniz. Quzu, ət və quş əti

Quzu qarğıdalı albalı sousu və ədviyyatlarla. Şəkil: Play / Bramare

6. Quzu albalı sousu və ədviyyatlarla:

burada quzu albalı ilə bişirilir və püstə kuskus və badam müşayiət olunur. Yaxşı bir sürpriz odur ki, bütün məşqlər orta hesabla bir saat çəkir. Yeməyin təqdimatını təmin etmək üçün, albalı sousunu çox qırmızı buraxmaq üçün boyadan istifadə etmək məsləhətdir. 7. Pasxa quzu:

Bu yeməyi planlaşdırmaq lazımdır. Əla ədviyyata malik olmasına əlavə olaraq, hazırlıq çox uzun çəkir, çünki quzu bişirmək üçün bir neçə saat lazımdır. Ancaq zəhmət dadlı və ləzzətli bir yeməklə mükafatlandırılır. 8. Galeto ilk kantoda:

Fikir bir boşqab quş olmaqdır, amma yenə də fərqlidir, Rio Grande do Suldan gələn bu ənənəvi resept yaxşı bir seçimdir. Adaçayı, marjoram və pivə ilə zənginləşdirilmiş toyuq nəmli və ətirli olur. 9. Baharatlarla sobaya qoyun:

Bu, daha çox klassik reseptlərə üstünlük verən və ədviyyatla şıltaqlıq etməyi sevənlər üçündür. Toyuq bal, zəncəfil, acı bibər, sarımsaq, duz, bibər və limonla marinadlanır və salat və ya düyü ilə birlikdə verilə bilər. 10. Karamelləşdirilmiş donuz əti:

bişmiş kartof ilə xidmət edildikdə, bu reseptin əsası donuz quyruğunu müşayiət edən sousdur. Eyni nisbətdə ketçup, ingilis sousu və qamış bəkməzini qarışdıraraq, ətləri daha da gözəlləşdirən dadlı bir sous əldə edirsiniz. Makaron və risotto

Karides pesto ilə makaron.

11. Karidesli Pesto makaron:

Təxminən 30 dəqiqə ərzində hazır olan gözəl bir təqdimata malik və hazırlanması çox asan olan dadlı bir reseptdir. Yeməyin bayrağı, zövqünüzə görə tənzimlənə bilən miqdarda sarımsaq, badam, reyhan, zeytun yağı və pendir daşıyan pesto sousudur. 12. Gorgonzola risotto:

Bu risotto Parmesan və Gorgonzola alır və Gorgonzola'nın güclü ətrini sevənlər üçün idealdır. Daha az tələffüz edilənlərə üstünlük verənlər, daha incə bir toxunuş üçün reseptdəki tərkib hissəsini azalda bilərlər. 13. Yengeçli Tagiatelle:

Makaron, yengeç, karides, pomidor, soğan və keşniş bu yeməyin əsas maddələridir. Resepti izləmək asandır və nəticə fərqli və çox rənglidir. 14. Pomidor, orkinos və zeytun sousu ilə bağlar: tez və asan hazırlanır

, bu sous, müxtəlif tərəvəz və orkinosları birləşdirərək masaya yeni bir üz bəxş edir. İstəyirsinizsə, kəməri başqa bir makaron növü ilə əvəz edə bilərsiniz. 15. Lazanya qapağı:

burada vegetarian yeməyi axtaranlar üçün əla seçimdir. Pendir və pomidorlu lazanya yüngül və çox dadlıdır, pesto sousu ilə birlikdə. Çörək və desertlər

Pasxa mini konfetləri. Şəkil: Şirin tortlar oynayır / Gula blog

daha az yayılmış resept maddələri şüyüd və kakao rulonlarıdır - evdə artıq ola biləcəyiniz hər şey. Mini çörəklər yumşaqdır, xidmət etmək praktikdir və gözəl bir təqdimata malikdir. 17. Şokoladlı tort:

Bu münasibətlə yaxşı bir tortdan imtina etmək istəməyən bu reseptlə təəccübləndirə bilər. Şokolad, portağal, vanil və romun birləşməsi cəlbedici və ətirli bir desertlə nəticələnir. 18. Baharatlı çörək, kişmiş və fındıq:

Bu çörəyin tərkibində müxtəlif ədviyyatlar, kişmiş və fındıq var. Hazır olduqda çörək ya desert olaraq, ya da kafedə, nahar üçün müşayiət olaraq verilə bilər. 19. alma suyu:

Bir neçə dilim xəmir, alma və badam ilə bəzədilmiş bu yemək, indiyə qədər mövcud olan tort və pasta dairəsindən çıxan bir desertə alternativdir. 20. Badam özü və yüngül laktoza:

Bu, sağlam və özü və ya laktoza olmayan bir desert yeməyi istəyənlər üçün əla bir reseptdir. Cədvəl müxtəlif formatlarda modelləşdirilə bilər və həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün xoş olar. 21. Pascualina pastası:

yumurta, ispanaq, parmesan pendiri və beçamel sousu ilə doldurulmuş bu duzlu tort, əsas yeməklərdən əvvəl qəlyanaltılar və ya anlar vermək üçün əla seçimdir. 22. Sitrus bademli tort və polenta:

badam, portağal və limon ilə polentanın qeyri -adi birləşməsi uğurlu bir birləşmə yaradır. Xidmətə gəldikdə, məsləhət ləzzətləri təzələmək üçün təbii Yunan qatıqını müşayiət etməkdir. 23. Şəkil və badam pastası:

Bu şirin əncir və badamlı krem ​​pastası yüngül və çox gözəl bir təqdimata malikdir. Hazırlıq bir az vaxt planlaşdırmağı tələb edir: ilk dəfə sobaya girmədən əvvəl xəmir ən azı bir saat dondurulmalıdır. 24. Açıq konfetlər:

Sadə və tez hazırlanır, bu açıq üzüm konfetləri üçün bir reseptdir. İstəyirsinizsə, üzümü digər meyvələrlə əvəz edə bilərsiniz - məsələn çiyələk. 25. Qoz ilə Şokolad Strogonoff:

Ceviz, xidmətdən bir neçə dəqiqə əvvəl hazırlana bilən bu reseptdə ən az yayılmış tərkib hissəsidir. İsti və ya soyuq, şokolad strogonoff sadə və təhlükəsiz bir bahisdir.


Yoğurt və bal ilə Coleslaw salatı, mayonez olmadan

Qatıq və ballı Coleslaw salatı, mayonez olmadan, ölkəmizdə son vaxtlar özünə yer tapmış, biftek, hamburger və ya bu kimi xidmət edilən bir yeməkdir.
Bu gün qatıq və ballı, mayonezsiz, yüngül versiyalı, lakin eyni qədər dadlı, mayonez kimi əlavə kalori əlavə etmədən daha sağlam olan və miqyası və sağlamlığı düşünmədən istehlak edilə bilən bir Coleslaw təklif edirəm.
Hazırlanması çox sadədir, sadəcə bir neçə addımı atmalısınız və dadına xələl gətirmədən soyuducuda 2 günə qədər saxlanıla bilər.

Barbekü sousu ilə çəkilmiş donuz əti ilə birlikdə bir bifteklə birləşdirilə bilər,

, xırtıldayan bir toyuq yanında və ya bu şəkildə verilir.

Tərkibi

  • 1 5 kq ağ kələm
  • 700 q yerkökü
  • 10% yağlı 400 qr Yunan qatığı
  • 100-150 q bal nə qədər şirin sevdiyinizə bağlıdır
  • 2-3 yemək qaşığı çörək sousu
  • Dadmaq üçün duz və istiot

Addım -addım üsul

Kələmi yarpaqların ilk qatından soyun, hər hansı bir kələm salatı kimi doğrayın. Duz əlavə edin və yumşaq olana qədər ovuşdurun. Artıq suyu çox yaxşı sıxırıq. Yerkökü təmizləyirik və böyük ağlar ilə rende üzərinə qoyduq. Böyük bir qabda, sıxılmış kələmi yerkökü və digər maddələrlə yaxşıca qarışdırın və salat xidmət etməyə hazırdır. Kələm sıxaraq bir hissəsini çıxarmaq üçün duz əlavə etmək lazım ola bilər.

Bundan daha sadədir, burada sağlam, dadlı olduğunu və hər cür ızgara və ya bişmiş biftekə garnitür kimi getdiyini söyləyirik. Sizə yaxşı iş və yaxşı iştaha arzulamaqdan əvvəl deyil, sizinlə danışmağı dayandırmağınızı buraxıram!


Krem pendir və qatıq ilə Pasxa - resept 1

Ümumi yemək vaxtı: 1 saat 20 dəqiqə
Tepsinin ölçüsü: 22-24 sm.
Porsiyon sayı: 16

maddələr

  • 450 qr krem ​​pendir
  • 500 q qaymaqlı, yağsız kəsmik
  • 500 q qaymaqlı qatıq (zərdabsız) yağsız
  • 4 yumurta
  • 120 q ərinmiş kərə yağı
  • 1 ½ fincan şəkər
  • 60 q nişasta
  • 3 xörək qaşığı un
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • 1 xörək qaşığı vanil mahiyyəti
  • bəzək üçün çiyələk (isteğe bağlı)

Hazırlanma üsulu

Fırını 160 dərəcə Selsiyə çevirin və əvvəlcədən qızdırın.

Böyük bir qab götürün və iki növ pendiri şəkərlə qarışdırın.

Sonra yoğurt, ərinmiş yağ, limon suyu, vanil özü, nişasta və un əlavə edin.

Hamar olana qədər yenidən qarışdırın.

Sonra aşağı sürətlə qarışdıraraq yumurtaları birləşdirin.

Kompozisiya homojen olduqda, kərə yağı və ya yağla yağlanmış və unla örtülmüş tavaya tökün.

İdeal olaraq, sonunda Pasxanı çıxarmağı asanlaşdırmaq üçün bir pişirmə halqası və ya çıxarıla bilən bir forma istifadə etməlisiniz.

Fırına qoyun və bir saat 20 dəqiqə və ya ortası demək olar ki bitənə qədər buraxın.

Fırından çıxardıqdan sonra 10 dəqiqə soyumasını gözləyin, sonra bıçaq bıçağını divara yumşaq bir şəkildə keçirin,

Pascanın tamamilə soyumasına icazə verin, sonra onu qəlibdən azad edə bilərsiniz.

İstəyirsinizsə, təzə çiyələk dilimləri ilə və ya sadəcə bir ələkdən verilən şəkər tozu ilə bəzəyin.

Pasxa yumurtalarını xidmət etməyə hazır olana qədər soyuducuda və ya başqa sərin yerdə saxlayın.

Qidalanma məlumatı

Bu yüngül qatıqdan bir parça Pasxa ehtiva edir:

  • 246 kalori
  • 19 q karbohidrat (onlardan 16 q şəkər)
  • 9 q protein
  • 15 q yağ (bunlardan 9 q doymuş yağ)
  • 91 mq xolesterol
  • 231 mq natrium

Qatıq ilə Yunanıstan Pasxası - resept 2

Ümumi bişirmə vaxtı: 1 saat
Tepsinin ölçüsü: 22-25 sm.
Porsiyon sayı: 16-18

Qabıq maddələri:

  • 1 ½ fincan torpaq və ya əzilmiş graham kraker
  • 5 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
  • 1 xörək qaşığı şəkər tozu

Doldurma üçün maddələr:

  • 450 qr krem ​​pendir
  • 500 qr düz yunan qatığı (2%)
  • 3 böyük və ya 4 kiçik yumurta
  • 140 q şəkər tozu
  • 2 çay qaşığı limon suyu
  • 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti

Hazırlanma üsulu

Fırını əvvəlcədən 176 dərəcəyə qədər qızdırın.

Biskvitləri parçalara ayırın və S bıçaqlı bir robotla doğrayın.

Onları bir qabda şəkər və ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırın. Nəmli, qumlu bir kompozisiya əldə etməlisiniz.

Bu qabıq olacaq. Tava qoyun və bir stəkan və ya qaşığın arxası ilə basın.

Tepsiyi sobaya qoyun və qabığını 8 dəqiqə bişirin, sonra sərinləyin və divarları alüminium folqa ilə çölə sarın.

Fırının temperaturunu 162 dərəcəyə endirin.

Bu vaxt doldurulmasına diqqət yetirin. Böyük bir qabda, krem ​​pendiri qoyun və qarışdırıcı ilə 2 dəqiqə qaymaqlı olana qədər çalın.

Tədricən şəkər, qatıq, limon suyu və vanilin tərkibini daxil edin. Mikserlə qarışdırın.

Bir anda bir yumurta əlavə edin və aşağı sürətlə qarışdırın. Son yumurta qoyulduqdan dərhal sonra mikseri söndürün.

Zərif, kremli bir kompozisiyaya sahib olmalısınız.

Tortu qabığın üzərinə tökün.

Tepsini bir az qaynar su tökdüyünüz başqa bir qaba qoyun.

Tepsiləri sobaya qoyun və pascanı 162 dərəcəlik bir temperaturda 45-55 dəqiqə bişirin. Və ya mərkəz demək olar ki, yetişənə qədər. Ortada bir jele kimi olmalıdır, amma sabitdir.

İstiliyi söndürün, sobanın qapısını bir az açın və Pasxanı bir saat soyudun, 8 saat soyuducuya qoyun.

Qatıqlı bu Yunanıstan Pasxasına cem və ya giləmeyvə şərbəti verilə bilər.


Barbekü sousu ilə bişmiş donuz qabırğası və qatıq və bal ilə Coleslaw salatı

Ən yaxşı donuz ətinin qabırğa arasında olduğunu bilirdinizmi? Əgər belədirsə, bilirsiniz niyə? Əks təqdirdə, resept zamanı öyrənəcəksiniz. Qabırğa arasındakı ət ən çox dincəlir, belə desək, yəni əzələlərə heç ehtiyac yoxdur və buna görə də öyrədilmirsə yumşaq və incədir.
Bu gün barbekü sousu ilə bişmiş donuz qabırğası və qatıq və bal ilə Coleslaw salatı hazırlamağa başladım. Çox ət olmayan bu qabırğalara nərdivan kimi göründükləri üçün gəmilər kimi bir az əyri olduqları üçün yaralı da deyilir.

Donuz qabırğası üçün maddələr:

1,5-2 kq donuz qabırğası
1 xörək qaşığı bibər
1 xörək qaşığı duz
1 çay qaşığı hisə verilmiş bibər
1 xörək qaşığı rəndələnmiş kimyon
2-3 incə doğranmış sarımsaq mixəyi
1 çay qaşığı bibər
1 xörək qaşığı incə doğranmış kəklikotu
100 ml bitki yağı
200 ml quru ağ şərab
250 q barbekü sousu, reseptini burada tapa bilərsiniz:


Coleslaw salatı, zövqünüzə görə, burada tapa biləcəyiniz resept:

Barbekü sousu ilə bişmiş donuz qabırğasının və qatıq və bal ilə Coleslaw salatının hazırlanması:

Fırını 160 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.
Yaranı götürürük və şəkildə gördüyümüz kimi qabırğaları qoruyan dərini çıxarırıq.

Bir qabda bütün maddələri yağla qarışdırın və qabırğaları yağlayın, dərini çıxardığımızın əks tərəfində.

Onları bir tepsiyə qoyun və ya hər ikinci qabırğanı kəsin, şərab əlavə edin, qapağı və ya alüminium folqa qoyun və sobaya 3 saat qoyun. Bütün bu müddət ərzində, hər saatda, mayenin tepsidən tutulmadığını yoxlayırıq. Maye tükənirsə, yarım stəkan su əlavə edin.
3 saatdan sonra ətin bişmiş və yumşaq olduğunu yoxlayın, sümük asanlıqla çıxmalıdır. Əks təqdirdə, yumşaq və yumşaq bir ət alana qədər bişirməyə davam edin.
Artıq ehtiyacımız olanı əldə etdikdən sonra, maye içərisindəki artıq ədviyyatları ət ilə tavadan çıxarırıq və qabırğaları barbekü sousu ilə yağlayırıq və başqa 5-7 dəqiqə 220 dərəcəyə qoyuruq.


Coleslaw salatı ilə xidmət etməyə hazıram.


Sitrus və kivi hamuru

Bu gün ləzzətli bir sitrus və kivi hamurundan zövq aldım və özümü lazımlı vitaminlərlə və xüsusilə C vitamini ilə tam təmin etdim.

Sitrus meyvələrinin xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olan flavonoidlər adlı birləşmələrlə zəngin olduğu artıq məlumdur.
Bu sitrus flavonoidləri ürək xəstəliklərindən də qoruyur.
Sitrus meyvələrinin soyuqdəymə və qripin qarşısının alınmasında tövsiyə olunan yüksək miqdarda C vitamini olduğu üçün xüsusilə soyuq mövsümdə istehlak edilməsi məsləhət görülür.

Və yalnız kivi haqqında yaxşı oxudum və eşitdim.

Çox miqdarda qida maddəsinə sahib olduğu deyilir. Xərçəng, ürək xəstəlikləri və kataraktın qarşısının alınması ilə mübarizə aparan bir maddə olan lutein baxımından çox zəngindir.

Və bütün bu xüsusiyyətlərə əlavə olaraq, smoothie həm dad qönçələrini, həm də gözləri sevindirən zövq və rənglərin əsl ahəngidir.

Və bu reseptlə yenə də kampaniyaya qatılıram & # 8222G21 Perfect Vitality Smoothie ilə Sevdiyim Smoothie & # 8221 tərəfindən təşkil olunur www.Gourmandelle.com G21 blender üçün.

qarışdıran G21 Mükəmməl smoothie Vitality birdir çoxfunksiyalı qarışdırıcı müxtəlif meyvə desertləri, püresi, kokteyl, dondurma, souslar və s.

Bu qarışdırıcı haqqında daha çox məlumatı Gourmandelle'li Ruxandra Micu, blogundakı bir araşdırmada sınadıqdan sonra təqdim edir: Blender G21 Mükəmməl Smoothie Canlılığı | Baxış-icmal.

Onlara çox təşəkkür etmək istəyirəm Ruxandrei Micu de la Gourmandelle, bu möhtəşəm kampaniyaya dəvəti üçün, həmçinin gələnlərdən Əsl dad, səxavətli təbii meyvə səbəti üçün!


Qatıq və bal ilə hindistan cevizi südü resepti: ləzzətli bir desert

Lazım olan maddələr:

  • 250 ml. hindistan cevizi südü
  • 90 qr. Yunan yoğurtundan
  • Panel
  • Bal (dadmaq üçün)

Qatıq və bal ilə hindistan cevizi südü desertlərinin hazırlanması:

Əvvəlcə Yunan yoğurtunu bir qarışdırıcının şüşəsinə qoyun və o qədər qalın olmaması üçün yaxşıca döyün. Sonra hindistan cevizi südü və bal əlavə edin. Yenidən döyün ki, bütün maddələr yaxşı birləşsin.

Bitirmə üçün bir stəkanda xidmət edin və üst panelin bir yığınını bəzəyin. Çox soyuq içmək məsləhət görülür.


Video: Daglıg erazide gelin karvani Astara (Oktyabr 2021).