Çərəzlər

Jelly "Portağal dilimləri"


Portağal dilimlərini jele etmək üçün maddələr

  1. Portağal 4 ədəd.
  2. Jelatin (jele) 20 qr
  3. Şəkər 5 çay qaşıqlar
  4. Su 100 ml
  • Əsas Tərkibi
  • 5-7 hissə

İnventarlaşdırma:

Qab, Bıçaq, Krujka, Kəsmə taxtası, Kağız dəsmallar

Jele "Portağal dilimləri":

Addım 1: Portağalları emal edin.

Pişirmədən əvvəl portağal axan su ilə mümkün qədər yaxşıca yuyulmalı, qurudulmalı və arada yarıya kəsilməlidir. Narıncı ətini diqqətlə çıxarın və bir plaka köçürün. Portağalların yarısı sərbəst olduqda, filmlərdən də azad olunmalı və sonra yuyulub yenidən qurudulmalıdır. Şirəsini portağal pulpasından sıxın və biz onu tərk edərkən yaxında kömək edəcəkdir.

Addım 2: Portağal dilimləri jellyinin əsasını hazırlayın.

Evdə bişirilən demək olar ki, bütün jeller jelatin və ya qablaşdırılmış jele ilə bişirilir. Buna görə bir çanta jelatin açın, tərkibini metal bir qaba tökün və 100 ml soyuq qaynadılmış su tökün. Parçaları qırmaq üçün qarışdırın və şişib qalması üçün dayanın. Bunun üçün bizə 7-10 dəqiqə lazımdır.

Addım 3: Portağal dilimlərini jele bişirin.

Jelatin şişdikdən sonra ona şəkər əlavə edin və su hamamına qoyun - bunun nə olduğunu bilməyənlər üçün izah edərəm - ocağa geniş su qabı qoyulur və içərisinə bir fincan jelatin qoyulur. Beləliklə, jelatin od deyil, isti su ilə qızdırılır. Tamamilə həll etmək üçün jelatin və şəkər gətirin və sonra istidən çıxarın. Yaranan şərbətə portağal suyu tökün, qarışdırın və süzün. Portağal yarısını kiçik stəkanlara, çay və ya qəhvəyə qoyuruq ki, təsadüfən aşılmasın və portağal-jelatin qarışığı ilə doldurun. İndi jele dondurmasına icazə verməlisiniz. Buna görə portağalları soyuducuda 5-6 saat və tercihen bütün gecə çıxarırıq.

Addım 4: Bitmiş Portağal dilimlərini jele xidmət edin.

Jele tamamilə sərtləşdikdə portağalları soyuducudan çıxarırıq, qabları çıxarırıq. Portağalları dilimlərə kəsdik və gözəl bir qaba qoyduq. Bu çox gözəl və ləzzətli desert, şübhəsiz ki, həm uşaqlara, həm də böyüklərə müraciət edəcəkdir. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Yalnız böyüklər şirkəti üçün desert hazırlayırsınızsa, jele'ye ağ şərab və vanil şəkər əlavə edin. Çox yaxşı dadacaqdır.

- - Yalnız portağallardan deyil, digər sitrus meyvələrindən də istifadə edə bilərsiniz, məsələn, qreypfrut jellyə çox xoş bir acı verir.

- - Müxtəlif tatlarla dolu jele də yemək üçün uygundur. Onu isladarkən, həmişə təlimatlarda göstəriləndən daha az su əlavə etməyiniz lazım olduğunu unutmayın. Beləliklə, jele daha doymuş bir dad olacaq və daha yaxşı sərtləşəcəkdir.

- - Əgər təsadüfən portağal qabığını zədələsən, onda jele tökmədən əvvəl zədələnmiş ərazini eyni jelatinlə yağlayın və sərtləşməsinə icazə verin - qoruyucu bir film meydana gətirir və jele sızmasına imkan verməyəcəkdir.


Videoya baxın: BREAK BLOCK = Spawn CREEPER In MINECRAFT! Dangerous (Noyabr 2021).