Digər

Donuz əti ilə göbələk güveç


Donuz ətini zolaqlara kəsin, bir kaşığı yağ tökün və qızardın, sonra boşqaba çıxarın.

Başqa bir kaşığı yağ əlavə edin, sonra incə doğranmış soğanı əlavə edin (Sadəcə ağ hissəni qoydum) və bir az sərtləşir.

Soğan yumşaq olduqda doğranmış göbələk və bir az su əlavə edin.

Azaltmaq üçün buraxın, sonra suyu əlavə edin.

Bir az su əlavə edin, əgər ümumiyyətlə düşübsə.

Dadını duz və istiotla uyğunlaşdırın, sonra qızardılmış donuz əti əlavə edin

Sonda doğranmış cəfəri əlavə edin.