Digər

Fırında karamelizə edilmiş yerkökü


Mən yerkökü pərəstişkarı deyiləm, amma çıxan çox yaxşı idi.
"Yaradıcı poçt resepti"

  • 700 q yerkökü
  • 50 ml yağ
  • 1 xörək qaşığı şərab sirkəsi
  • 2 baş sarımsaq
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • qaba duz
  • yer bibəri
  • qurudulmuş kəklikotu

Porsiyalar: 2

Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Fırındakı karamelize havuç:

Yerkökü incə seçilir və ya böyükdürsə iki -dördə kəsilir.

Yerkökü və sarımsağı soyun.

Yerkökü və sarımsaq mixəklərini bir tavaya qoyun.

Yağ və sirkə səpin və duz, istiot, kəklikotu və şəkər səpin.

Hamısı yağlanmaq üçün yaxşıca qarışdırın.

Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə 45-50 dəqiqə qoyun.

Hər tərəfdən karamelizə etmək üçün bir neçə dəfə dönürlər.

Bir boşqaba çıxarın və xidmət edin.

Yaxşı iştaha!


Video: Yer kökü necə stressə qarşı olabilər? (Yanvar 2022).