Pişirmə

Rainbow Cupcakes


Rainbow Cupcake Tərkibi

  1. Toyuq yumurtası (protein) 4 ədəd
  2. Buğda unu 3 stəkan
  3. Kərə yağı 1.5 paket
  4. Süd 1 stəkan
  5. Çörək pudrası 1 xörək qaşığı
  6. Şəkər 1,5 stəkan
  7. Vanilin 2 çay qaşığı
  8. 1/4 çay qaşığı duz
  9. Dadmaq üçün qaymaqlı şirəli
  10. Confetti 1/2 fincan
  • Əsas Tərkibi Yumurta, Süd, Kərə yağı, Un
  • Dünya mətbəxi İngilis mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Qab, yemək qaşığı, çay qaşığı, çırpma, süzgəc, yemək prosessoru, çörək qabı, çörək qabı, soba ilə bişirilmiş qab, xidmət boşqab

Rainbow Cupcakes etmək:

Addım 1: Bir yumurta-süd qarışığı edin.

Toyuq yumurtalarını soyuq bir axan su altında yaxşıca yuyun, sonra qırın və zülaldan ayırın. Zülallara protein və süd əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və homojen bir tutarlılıq əldə edilənə qədər çırpın.

Addım 2: Hamuru bişirin.

Buğda ununu ələkdən yaxşıca süzün və sonra bir qida prosessoruna qoyun, şəkər və əvvəlcədən yumşaldılmış kərə yağı əlavə edin. Bundan sonra yumurta və süd qarışığını da kombinata tökün və homojen bir kütlə əldə olunana qədər yaxşıca qarışdırın. Sonra konfeti əlavə edib yenidən qarışdırın.

Addım 3: Çörək bişirin.

Fırını yaxşı qızdırın 180 dərəcəyə qədər. Hazır xəmiri qablara bərabər paylayın. Formaları bir çörək vərəqinə qoyun və təxminən çörək göndərin əvvəlcədən isidilmiş sobada 20 - 25 dəqiqə.

Addım 4: Rainbow Cupcakes xidmət edin.

Kuboklar qızardıqda, onları çıxarın və bir az sərinləyin. Soyudulmuş stəkan əvvəlcədən hazırlanmış şir ilə örtülə bilər və ya dərhal verilə bilər. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - İstifadə etdiyiniz qəliblər silikon deyilsə və xüsusi çörək kağızından istifadə etmirsinizsə, xəmirin kalıba möhkəm yapışmaması üçün qəlibləri kərə yağı ilə yağlamaq daha yaxşıdır.

- - Pişirmə qəliblərini yalnız yarısı doldurmaq lazımdır, çünki yemək zamanı xəmir qalxacaq.

- - Ağ buzlanma hazırlamaq üçün 300 qram toz şəkər götürün, 2 yumurta ağ əlavə edin və yaxşı qarışdırın, limon suyu əlavə edə bilərsiniz. Bunun üçün təzə limonun yarısı sizin üçün kifayət edəcəkdir. Bitmiş şir heç bir parça olmadan olmalıdır, görünüşü tamamilə hamar olmalıdır.


Videoya baxın: How to make Rainbow Cupcakes. Cupcake Jemma (Avqust 2021).