Digər

Kartof və ət ısırığı

Kartof və ət ısırığı


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kartofu yuyun və suda və duzda qaynadın. Yarımda qaynatmaq lazımdır, sərinləsin. Tərəvəzləri doğrayın və yağda qızardın Əti əlavə edin və bütün su azalana qədər təxminən 10 dəqiqə saxlayın. Pomidor sousu, duz, bibər və bir stəkan su əlavə edin. Arada qarışdıraraq bir saat qaynadın. Bir az maye qalmalıdır.

Kartofu təmizləyirik və halqalara ayırırıq. Fırını qızdırın. 3 lq ət sousu qoyub yaydığımız bir tepsi alırıq. Bir sıra kartof qoyub kuskusun üstünü örtürük. Yenə bir sıra kartof və sousu .... ət sousu ilə bitənə qədər. Yumurtaları döyün və krem ​​əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Muskanın üzərinə tökün. 180 ° bir saat bişirin. Turşu ilə isti xidmət edin.

Yaxşı iştaha! !!!!


Kartof püresi və kıyılmış ət püresi

Kartof püresi və kıyma & # 8211 yağda qızardılmış kartofdan istifadə edən klassik mussaka resepti üçün daha sağlam bir seçim! Bir neçə il əvvəl yaşadığım mədə xəstəlikləri üçün uyğun bir variant axtararaq bu reseptə gəldim! Hal -hazırda düzgün bəslənmənin köməyi ilə özümü daha yaxşı hiss edirəm (əvvəlcə kəskin bir pəhrizdən sonra), amma kartof püresi hazırlamağı seçəndə həmişə bu seçimi seçirəm!

Əlavə olaraq, yaşına uyğun olaraq hazırlanan maddələrdən istifadə edərək kiçik uşağa təklif edə bilərəm!

  • 500 qr donuz əti və mal əti
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • 3 diş sarımsaq bir rende qoyulur
  • duz (isteğe bağlı)
  • su
  • 1-2 yemək qaşığı ev suyu
  • 1 kq soyulmuş kartof
  • 50 qr kərə yağı
  • 50 ml süd
  • 100 qr pendir
  • 100 qr krem
  • 1 və ya

Kartofu soyun, kublara kəsin və bir çimdik duz ilə suda qaynatın. Kartof qaynadıqda klassik kartof püresi, yağ, süd və duz hazırlayın (isteğe bağlı).


Ayrı olaraq, bir tavaya hər şeyi örtəcək qədər kıyılmış ət, kekik, kəklikotu, qızardılmış sarımsağı qoyun və lazım olduqda su ilə dolduraraq təxminən 20 dəqiqə qaynatın (bulyonu əlavə edin).

Yenə qabını bir parça kərə yağı ilə yağladım və bir qat püresi, bir qat ət və son püresi qatını əlavə etdim.

Kremlə qarışdırılmış döyülmüş yumurtanı və pendir parçalarını üstünə qoydum və təxminən 30 dəqiqə sobaya qoydum.

Dadlı çıxdı və bütün ailə üçün əsl uğur oldu!

Doldurulmuş kartofu sınamağı məsləhət görürəm və bizi hazırlamış başqa bir yemək & # 8221 (resept burada).


Kıyılmış ət ilə kartof püresi

maddələr
700 qr donuz əti + hinduşka, 1 kq kartof, 200 q pendir, 2-3 yumurta, 300 ml xama, 100 ml ağ şərab, sarımsaq, 1 soğan, bibər, acı bibər, acı bibər sousu, kəklikotu, yaşıl şüyüd, Albalı pomidorları

Çətinlik: Orta | Vaxt: 1 saat 15 dəq


Patlıcan və kartof ilə köftə necə hazırlanır

Teflon tavada yağ qızdırıldıqda sərtləşəcək soğan sonra balığı kəsin ət qiyməsi, rəngi dəyişənə qədər daim qarışdırın, sonra əti yaxşıca qaynatmaq üçün bir stəkan su əlavə edin, həll olunana və topaq qalmayana qədər, təxminən. 30-40 dəqiqə.

Maye düşdükdə əlavə edilə bilər bolqar bibəri nazik zolaqlara kəsin (görünmək üçün), duz, istiot və kimyon tozu.

Bişmiş ət soyumağa buraxılacaq, qalan maddələr isə ısırıq üçün hazırlanacaq.

Kartof soyun və yuyun, xüsusi bir tərəvəz cihazı ilə və ya iti bıçaqla nazik dilimlərə kəsin və isti yağlı Teflon qabına bərkidin (yalnız yumşaldıqca buraxın, sonra bir qabda götürün).

badımcan soyulacaq, uzunluqlara və bir daha eninə kəsiləcək, sonra kartofdan qalan yağa qoyulacaq (yumşalacaqları kimi) və ayrı bir qabda çıxarılacaqlar.

Badımcan və kartof ilə köftə yığmaq

Yuvarlaq bir tepsidə və ya yuvarlaq bir Jena qabına bitki yağı ilə yağlanmış bir qoyacaq kartof-badımcan alternativ təbəqəsi, sonra kıyılmış ət nazik bir təbəqədə bişirilir, son qata qədər əməliyyata davam edilir.

Pomidor suyu ilə birlikdə bir hədəflə qarışdırılır tomat pastası, əlavə olunacaq musaca.

Albalı pomidorları, üstünə bütün qoyun və yeməyi əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun 190 dərəcə, təxminən 45-50 dəqiqə.

İlə sonuna yaxın On dəqiqə ocağı söndürmək üçün parçalanmış mozzarella əlavə edin (və ya qızardılmış pendiri), yeməyi yenidən sobaya qoyun. pendir əriyəcək və qratin olacaq.

Patlıcan və kartof ilə köftə, ilə birlikdə isti xidmət ediləcək bir neçə xörək qaşığı xama ilə əmələ gələn sous.


Video: ENG 초코나무 숲 머핀과 그릭 복숭아, 국물 닭발까지 집에서 다 해먹는 자취생 일상ㅣ신라면 볶음면, 콩나물 닭갈비, 순대볶음, 파프리카 볶음밥 (BiləR 2022).