Quş

Şirin toyuq ayaqları


Şirin toyuq ayaqları etmək üçün maddələr

  1. Toyuq ayaqları 8 ədəd
  2. Şaftalı və ərik mürəbbəsi 120 qram
  3. Balsamik sirkə 50 ml
  4. Təzə zəncəfil 1 çay qaşığı
  5. Qırmızı bibər 1 çimdik
  6. İstədiyinizə görə duz
  • Əsas Tərkibi Toyuq
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxiAsiya, Şərq

İnventarlaşdırma:

Çay qaşığı, Çörək qaşığı, Kəsmə taxtası, Kəskin bıçaq, Qızartma, Çanaq, Qril, Xidmət boşqab

Şirin-ədviyyatlı toyuq ayaqları bişirmək:

Addım 1: şoraba bişirin.

Zəncəfil incə grated olmalıdır, sonra bir qaba köçürün. Meyvə mürəbbəsi, balzam sirkəsi əlavə edin. Homojen bir tutarlılıq əldə olunana qədər hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Addım 2: marinat ayaqları.

Toyuq ayaqlarını soyuq axan su altında yaxşıca yuyun, bir mətbəx kağızı dəsmal ilə qurudun və şoraba ilə bir qaba qoyun. Hər bir ayaq ayrıca marinadda "yuyulmalıdır". Qalan marinada - saxla, bu bizim üçün faydalı olacaqdır.

Addım 3: Ayaqları qızardın.

Orta istidən yaxşıca qızartın. Toyuq bacaklarını isti bir qızartma qabına qoyun. Onları müntəzəm olaraq yarım saat ərzində hər tərəfə qızardın.

Addım 4: Şirin-iti toyuq ayaqlarına qulluq edin.

Pişirmədən təxminən 10 dəqiqə əvvəl, toyuqdan qalan marinadla örtün. Toyuq ayaqları kifayət qədər qızardıqda, onları çıxarın və bir az sərinləyin, sonra bir xidmət qabına köçürün və isti bir şəkildə masaya təqdim edin! Bu yeməyi üçün qaynadılmış və ya qızardılmış kartofu yan yemək kimi istifadə edə bilərsiniz və ya təzə tərəvəz və otlar salatı ilə birlikdə xidmət edə bilərsiniz. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Bu cür toyuq ayaqları yalnız qril üzərində bişirilə bilər. Bir soba və ya bir soba istifadə edə bilərsiniz. Ən adi tavada belə qızardıla bilər, yenə dadlı, ürəkaçan və ətirli olacaqlar.

- - Beləliklə, yalnız toyuq ayaqları bişirmək olmaz, o da bud və ya toyuq qanadları ola bilər.

- - Bu yeməyi ayrı bir qab kimi təqdim etmək qərarına gəlsəniz, xidmət edən boşqabın yanında dilim pomidor, xiyar və bolqar şirin bibərini kəsə bilərsiniz.


Videoya baxın: Sobada Toyuqlu Yemek Başamel souslu Toyuq nece hazirlanir (Avqust 2021).