az.thefutureofrepresentativedemocracy.org
Digər

Toyuq qaraciyəri, portağal və armud ilə doldurulmuş ördək

Toyuq qaraciyəri, portağal və armud ilə doldurulmuş ördək


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərkibi

  • 2 portağal, ucları kəsilmiş və atılmış, hər biri 5 tura kəsilmişdir
  • 6 xörək qaşığı sızma zeytun yağı, bölünmüşdür
  • 14 unsiya toyuq qaraciyəri, yağ kəsilmiş
  • 10 böyük təzə adaçayı yarpağı
  • 2 diş sarımsaq, incə dilimlənmiş
  • 2 fincan doğranmış armud (təxminən 2 orta)
  • 2 4 1/2 kiloluq ördək, dondurulduqda əriyir, artıq yağ kəsilir, durulanır, qurudulur

Resept Hazırlanması

  • Şəkər və 2 2/3 fincan suyu ağır orta tencerede birləşdirin. Qaynadın, şəkər həll olunana qədər qarışdırın. Portağal dilimləri əlavə edin və portağal qabıqları demək olar ki, şəffaf olana qədər, təxminən 30 dəqiqə yumşaq bir şəkildə qaynadın. Drenaj edin. Portağal dilimlərini boşqabın üstünə qoyulmuş rafa qoyun və başqa 30 dəqiqə boşaltın. Dilimləri 1/2 düymlük kublara kəsin. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər. Üstünü örtün və soyudun.

  • 4 xörək qaşığı yağı böyük yapışmayan tavada orta-yüksək istidə qızdırın. Toyuq qaraciyəri, adaçayı və sarımsaq əlavə edin; Qaraciyər qəhvəyi, lakin içərisində hələ də bir qədər çəhrayı olana qədər sote edin, təxminən 9 dəqiqə. İstidən çıxarın; bir az sərinləyin. Toyuq qaraciyərini 1/2 düymlük kublara kəsin; tavaya qayıt. Armud və doğranmış şəkərli portağalları qarışdırın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

  • Fırını 400 ° F -ə qədər qızdırın. Şərabı kiçik bir qazanda 3 dəqiqə qaynadın ki, spirt bişsin; kənara yığmaq. Ördək boşluqlarına duz və istiot səpin. Boşluqları bərabər bölünərək qaraciyər dolması ilə doldurun. Kiçik metal şişlər ilə boşluqları bağlayın. Ördəkləri böyük qovurma qabına qoyun. Ördəkləri qalan 2 xörək qaşığı yağla fırçalayın. Duz və istiot səpin. Qovurulmuş ördəklər 20 dəqiqə. Qovurma qabına şərab tökün. Ördəkləri bal ilə fırçalayın. Ördəklər bişənə və budlar ən qalın hissəsi çəngəl ilə deşildikdə təxminən 1 saat 10 dəqiqə daha çox şirələr çıxana qədər qovurmağa davam edin. Ördəkləri lövhəyə köçürün. Tava şirələrinin üzərinə yağ tökün və atın. Kiçik bir qaba tava suyu tökün; duz və bibər ilə mövsüm. Ördəklərə və tava suyu ilə doldurmağa xidmət edin.

Baxışlar Bölməsi

Ördək döşü reseptləri

Qovrulmuş, qızardılmış, qızardılmış və ya qurudulmuş ördək döşü həmişə bir müalicədir. BBC Good Food -un ən yaxşı ördək reseptlərinə baxın.

Yapışqan ananas düyü ilə Tayland qırmızı ördək

Ördək döşlərini qırmızı köri pastası və əhəng ilə marin edin, sonra sağlam bir həftə gecəsi yeməyi üçün hindistan cevizi düyü, noxud və fasulye ilə xidmət edin.

Ördək Ham

Öz ətinizi bişirməyi sınamaq istəyirsinizsə, bu duzlu ördək döşü asan, ləzzətlidir və özünüzü əsl mətbəx mütəxəssisi kimi hiss edəcəksiniz.

Çinli turşu ilə yapışqan ördək

Yaşıl yarpaqları qızardıb tərəvəzləri turşutaraq bu şalgam tərəvəzindən ən yaxşı şəkildə istifadə edin-zəngin Asiya ədviyyatlı ətlə xidmət edin.

Vanil püresi, noxud və#038 yabanı göbələk ragotu ilə bibərli ördək

Marsala jus, qaymaqlı kartof püresi və şirin noxudlu nadir ördək bistro tərzi yeməyi

Oyun terrine

John Torode, seçdiyiniz ördək və qarışıq oyun ilə klassik qaba dəst terrinin necə hazırlanacağını göstərir

Barbekü bibər ördəyi və#038 ananas salatı

Barbekü əyləncəsi üçün ideal olan sağlam, az yağlı bir resept

Kələm və#038 kartof ilə qaynadılmış ördək

Barney Desmazery'nin tək tavalı solo şam yeməyindən zövq alın - yuyulmamağın yanında əlavə bonus.

Ördək və#038 zoğal və#038 püstə ilə donuz əti

Bir neçə saat ayırın və bu təsir edici terrini hazırlamağın hər dəqiqəsindən zövq alın

Gavalı sousu ilə qovrulmuş ördək döşü

Bu asan, lakin təsir edici resept xüsusi bir gün üçün şık bir əsas yemək hazırlayır

Fıstıq sousu ilə ördək satay

Bu ləzzətli kanepeler barmaq yeməyinə incəlik qatır

İsti ördək, ərik və#038 raket salatı

Dadlı və şirin, bu salat mövsümi yaz maddələrinin ləzzətli bir qarışığıdır

Ördək, qarpız və#038 qızardılmış kaju ilə salat

Bu reseptdəki turş element həqiqətən zəngin ördək ətini və kaju ətini kəsir

Vəhşi düyü pilavı ilə ətirli ördək döşləri

Saxlama lövhəsi maddələrindən istifadə edərək iki nəfər üçün ağıllı bir Hindistan əsilli şam yeməyi hazırlayın

Ədviyyatlı clementine sousu ilə iki yolla qızardın

İki nəfərlik Milad yeməyi? Bütün bir ördək oymağı və bu əriyən yumşaq, xırtıldayan dərili ayaq və döş ətindən zövq almağı unutmayın.

Kremli kələm, şabalıd və#038 karamelli armud ilə qovrulmuş ördək döşü

Gordon Ramsay tərəfindən asanlıqla tapılan maddələrdən istifadə edərək hazırlanan keyfiyyətli restoran yeməyi


Şəkərli Limondan Portağal qabığı hazırlayın

Tərkibi

Üzvi portağal və ya limon
su
duz və şəkər

İstiqamətlər
Portağalları çox incə deyil, soyun, ancaq dərinin ağ hissəsini istifadə etməyin, burada ağ hissələrin olması yaxşıdır, amma çox deyil, çünki ağ hissəsi acıdır.
– Onları qalın zolaqlara kəsin.
– Bir qazana qoyun, kifayət qədər su əlavə edin və 10 dəqiqə qaynatın. Onları çəkin.
– Suyu çıxarın (boşaltın) 250 ml su əlavə edin və eyni miqdarda şəkər əlavə edin.
– Aşağı istilikdə, qabıqları qalın bir şərbət olana qədər 40-60 dəqiqə bişirin və qabığı şəffaf görünür və yumşaq olur.
– Onları boşaltın, yivli bir qaşıqla çıxarın və şəkər səpmək istəyirsinizsə, gecə boyunca bir çörək ızgarasına qoyun.
– Ertəsi gün onları kiçik kublara kəsin.
– Bir banka doldurun, bir qapaq ilə bağlayın və sərinləyin.


Təzə bir ördək qaraciyəri

  • Təzə bişməmiş/bişməmiş ördək qaraciyəri
  • Böyük taraklar (F: noix St. Jacques, D: Jakobsmuschel - işıqlı. St James mərmi)
  • Çox incə dilimlənmiş soğan üzükləri
  • Zeytun yağı
  • Fransız çörəyi "baget"
  • Çörəyi 1-1½ sm qalınlığında dilimlərə kəsin
  • Soğanları yavaş -yavaş zeytun yağında yumşaq və şəffaf olana qədər qızardın (qızıl deyil)
  • Fırınınızın üst broylerini yandırın
  • Çörək dilimlərini hər iki tərəfi qızılı olana qədər qızardın
  • Tarağı nazik medalyonlara kəsin (təxminən 3 mm, 1/8 düym)
  • Qısaca (10 saniyə!) dilimləri tavada çox az miqdarda zeytun yağı ilə qızdırın
  • Qaraciyəri təxminən 1 sm qalınlığında (3/8 düym) çörək dilimini əhatə edən dilimlərə kəsin.
  • Hər dilim çörəyin üzərinə bir dilim qaraciyər qoyun
  • Qısaca broyler altında qızdırın (qaraciyər incəlməsin və çörəkdən qaçmasın)
  • Bir kaşığı soğan ilə örtün
  • 2 dilim tarak ilə örtün
  • Qısaca broyler altında qızdırın

© 2004-2016 F. Dörenberg, başqa cür göstərilməyibsə. Bütün hüquqlar bütün dünyada qorunur. Müəllifin icazəsi olmadan bu nəşrin heç bir hissəsi istifadə edilə bilməz.


Bunu təxmin etdiniz: əncir!

(Dəqiq desək türkcə)

  • Tərkibi ördək:
  • 4 ədəd ördək döşü (magret de canard), Dəri də daxil olmaqla hər biri 200-250 qram (7-8+ unsiya)
  • Yağ soyulmasını asanlaşdırmaq üçün soyuducuda soyudulur
  • 4 dilim (hər biri yaxşı bir kaşığı) ördək qaraciyəri (foie gras de canard)
  • İstifadə edin mi-cuit, təzə qaraciyər & quotpâté & quot və ya digər ev heyvanı yeməyi istifadə etməyin
  • Özünüz etmək istəyirsiniz qaz ciyəri təzə ördək qaraciyərindən: terrine reseptimi yoxlayın.
  • 2 böyük portağaldan təzə ləzzət
  • İstənilən halda müalicə olunmamış portağaldan istifadə edin: yaxşı yuyun.
  • duz
  • 1 yumurta
  • 1 xörək qaşığı süd
  • 2 vərəq xəmir xəmir (yuvarlaq və ya düzbucaqlı, ən az 30 sm / 10 düym genişlikdə və ya enində)


Resept siyahısı

Aşağıda, 1942 -ci il nəşrində və#8220 Müasir Ailə Aşpazları Kitabında və#8221 siyahısında kitabda verilən nömrələrə görə bütün reseptlərin siyahısı verilmişdir. Qalın olanlar mənim hazırladığım reseptlərdir. Kursiv yazanlar mənim hazırlamağı planlaşdırmadıqlarımdır (İncə Çapda ətraflı). Əlavə olaraq kursiv olaraq sadəcə təlimat verən nömrələnmiş “ reseptləri verilir (yəni Balıqların Keyfiyyətini Necə Mühakimə Etmək olar).

** Qeyd: Bu saytı artıq yeniləmirəm. Mən bunu istinad üçün buraxıram, amma tez -tez ziyarət etmirəm, buna görə sualların uzun müddət ərzində cavablandırılması (və ya baxılması) mümkün deyil.

  1. Ədviyyatlı alma şirəsi – 20/12/14 – yaxşıdır
  2. Yetkinlər üçün kakao – 1/6/13 – çox yaxşı
  3. Uşaqlar üçün kakao – 11/10/13 – böyüklərdən daha az şokoladlıdır
  4. Hamı üçün isti və ya soyudulmuş kakao – 16/12/12 – gözəl (reseptə baxın)
  5. Şokoladlı Şorba
  6. İsti şokolad
  7. Şokoladlı Duzlu Süd
  8. Köhnə “ Qaynadılmış ” Qəhvə
  9. Percolator Qəhvə
  10. Damla Qəhvə
  11. Yumurta – 12/19/12 – pis deyil (reseptə baxın)
  12. Karamel Yumurtası
  13. Meyvə Ayranı – 27/12/12 – pis
  14. Meyvə suyu qarışığı
  15. Meyvə Punch 15a. Üzüm şirəsi üzür
  16. Limonad
  17. Limon Şorbası
  18. Limeade 18a İsti Süd – 10/6/13 – tamam, amma 19 qədər yaxşı deyil
  19. İsti Ədviyyatlı Süd – 23/12/12 – əla 19a. Pekmez Nog
  20. Budama Süd Shake
  21. Ananas Yumurta Yumruğu
  22. İsti Çay
  23. Buzlu Çay – 7/8/15 – yaxşı 23a. Sassafras Çayı
  24. Pomidor Şirəsi Kokteyli – 14/12/12 – pis, çox təəccüblənirəm ki, Meta əslində bunun araqsız xidmət etməsini nəzərdə tuturdu (reseptə baxın)
  25. Tərəvəz şirəsi kokteyli – 15.02.15 – yaxşı deyil (reseptə baxın)
  26. Pişirmə tozu peçenye – 22.02.14 – yaxşı (reseptə bax) 26a. Ayran Biskvitləri 26b. Köftələr
  27. Butterscotch fırlanan təkərlər
  28. Pendir Biskvitləri
  29. Turuncu Fırıldaqlı Biskvit
  30. Bütün Buğda Biskvitləri
  31. Qısa tortlar – 18.07.14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  32. Alma və Ananas Roll – 17.03.14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  33. Boston Qəhvəyi Çörək – 1/10/13 – tamam, amma ağırdır
  34. Qarğıdalı çörəyi – 9/16/14 – xəyal qırıqlığı
  35. Qarğıdalı çörəyi qaşığı – 19/11/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  36. Tortlu tortlar – 31.03.14 – dadlı və asan (reseptə baxın)
  37. Acılı çörək qırıntıları Griddle tortları
  38. Buxarlanmış Süd Qovurma Tortları
  39. Qarğıdalı unu Griddle tortları – 15.02.15 – əla (reseptə baxın)
  40. Fındıq Çörəyi
  41. Fıstıq çörəyi
  42. Düz kekler (reseptə baxın)
  43. Blueberry və ya digər meyvə çörəkləri – 22.04.14 və#8211 yaxşıdır (reseptə baxın)
  44. Bekon Muffins
  45. Bran Muffins
  46. Qarğıdalı çubuqlar və ya kekler
  47. Cranberry Muffins – 12/26/12 – tamam
  48. Bütün Buğda Muffins – 12/20/14 – fantastik (reseptə baxın)
  49. Ananas Muffins
  50. Düyü Muffins
  51. Yulaflı Muffins
  52. Əkiz Dağ Muffins – 15.02.15 – əla (reseptə baxın)
  53. Popoverlər – 27.05.13 – əla
  54. Sürətli Apple Streusel Qəhvə Tortu – 10/5/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  55. Darçınlı Tost – 27.05.13 – cərimə
  56. Fransız tostu – 12/31/12 – yaxşıdır
  57. Havay Fransız Tostu – 1/6/13 – əla (reseptə baxın)
  58. Melba Tostu – 12/27/12 – yaxşıdır
  59. Süd tostu
  60. Fransız qızardılmış tost çubuqları
  61. Xoruzlar – 17.11.13 – yaxşıdır 61a. Tost çubuqları – 15.04.13 – çox yaxşı
  62. Şirin Südlü Waffle – 5/10/14 – əla
  63. Ayran vafli – 12/13/12 – ağlını başıma yaxşı vurur (reseptə bax)
  64. Banana Waffle – 12/25/12 – çox yaxşı
  65. Qarğıdalı Yeməkli Waffle
  66. Buz qutusu rulonları – 21/12/12 – əla (reseptə baxın)
  67. Darçın çörəyi
  68. Darçınlı Qəhvə Tortu
  69. Yüksələn Donuts
  70. Çörək çubuqları
  71. Butterhorn Rolls – 12/22/12 – çox yaxşı
  72. Kəpənək Rolls -12/23/12 – əla
  73. Rozetlər
  74. Darçın rulonları – 12/3/13 – yaxşı, amma desertdən daha çox rulon
  75. Örgülü rulonlar
  76. Cloverleaf Rolls
  77. Clothespin Rolls
  78. Düyünlər – 12/22/12 – çox yaxşı, amma bağlamaq bir az çətindir
  79. Parkerhouse Rolls
  80. Puf topları
  81. Vyana Rolls
  82. İngilis Muffins
  83. Tez maya çörəyi
  84. Schnecken
  85. Qəhvə tortu Streusel
  86. Qəhvə tortu üçün Streusel Topping
  87. İsveç Çörəyi 87a. İsveç Çay Üzüyü
  88. Ağ çörək və rulonlarda
  89. 100% Tam Buğda Çörəyi – 11/10/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  90. Tam Buğda Çörəyinin bir hissəsi
  91. Mələk yemək tortu
  92. Mələk Yeməyi – 1/2/13 – yaxşıdır
  93. Süngər tort
  94. Boston Kremli Pasta (Bəzən Vaşinqton Pastası adlandırılır)
  95. Kakao yağı-süngər qatlı tort
  96. Nərgiz tortu
  97. Jelly Roll
  98. Limon Jelly Roll 98a. Şokolad Blanc Mange Roll
  99. Moss Rose Süngər Tortu
  100. Jam Eclair tortları
  101. Çiyələkli Buzlu Keks
  102. Rozetlər
  103. Alma Soslu Tort – 25/10/14 – EN İYİ (reseptə baxın)
  104. Şokoladlı Hindistancevizi Tortu
  105. Şokoladlı Bananlı Kremli Keks
  106. Şokoladlı Krem Pendir tortu
  107. Darçınlı tort 107a. Kəsmikli tort
  108. Dolly Varden tortu
  109. Qırmızı Şeytan ’s Food Cake – 7/7/15 – ləzzətli (reseptə baxın)
  110. Lady Baltimore tortu
  111. Köhnə Mərmərli Ədviyyatlı Tort
  112. Yarım kiloluq tort – 26.03.15 – yaxşı amma klassik kilo tortu deyil (reseptə baxın)
  113. Zəngin Çörək tortu
  114. Baharatlı tort – 12/6/12 – ləzzətli
  115. İki Yumurtalı Tort – 17.03.14 – yaxşı, çox şirin deyil
  116. Ağ qat tort
  117. Bütün Buğda tortu
  118. Qızıl Tüylü Tort – 11/11/13 – çox yaxşı
  119. Ərik Üstü Aşağı Tort
  120. Holland albalı tortu – 16/12/12 – ləzzət (reseptə baxın)
  121. Ananas Üstdən Tort 121a. Şaftalı Başdan Tort
  122. Zəncəfil çörəyi – 12/31/13 – çox yaxşı
  123. Çırpılmış krem ​​və portağal pazlı zəncəfil çörəyi – 1/6/13 – əla! (reseptə baxın)
  124. Ucuz Meyvə Tortu
  125. Zəngin Meyvə Tortu
  126. Şəkərli Qreypfrut qabıqlarında bişmiş meyvə tortu
  127. Meyvə tortu üçün ərik şirəsi
  128. Donuts – 21/12/13 – fantastik (reseptə baxın)
  129. Banana Donuts
  130. Fırında donma
  131. Bişmiş buzlanma
  132. Kərə yağı ilə donma – 17.03.14 – yaxşıdır
  133. Qəhvə Yağı Donması
  134. Şokolad yağı ilə donma – 29.10.214 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  135. Portağal yağı – 6/5/12 – yaxşı portağal ləzzəti
  136. İncə yağlı buzlanma – 25/10/14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  137. Şokoladlı Krem Pendir Donması – 7/7/15 – pendirdən gözəl gözəl tang (reseptə baxın)
  138. Tünd şokoladlı don
  139. Portağal Şokoladlı Donma – 11/11/13 – çox yaxşı
  140. Çiyələk Buzlanması
  141. Qəhvə Meyvə Donması
  142. Şirniyyatçılar ’ Donma
  143. Fondan Şaxta
  144. Fudge Frosting
  145. Yeddi dəqiqəlik donma
  146. Baltimor buzlanması
  147. Hindistancevizi buzlanması
  148. Moruq Buzlanması – 1/1/13 – çox yaxşı
  149. Kakao doldurulması
  150. Doldurma tarixi
  151. Limon Jelly Doldurulması
  152. Şəkərli alma üzükləri
  153. Şəkərli Portağal və Qreypfrutun qabığı
  154. Şokolad Fudge – 15.12.14 – tamam (reseptə baxın)
  155. Meksika Portağal Şirniyyatı
  156. Panocha
  157. Düz karamellər
  158. Şokoladlı karamellər
  159. Fındıq Karamelləri
  160. İlahi
  161. Düz Fondan
  162. Fıstıq Kövrək
  163. Taffy (İsveç tərzi)
  164. Köhnə Şəkərli Meyvə Roll
  165. Fıstıq Yağı İğnələr
  166. Kartof Öpüşləri
  167. Taxıl bişirmək üçün ümumi təlimatlar
  168. Yulaf yulaf və ya buğda – 12/6/12 – yaxşıdır
  169. Rafine Taxıllar(Qarğıdalı unu, Buğda Kremi, Wheatena, Farina kimi) – 21/12/12 – yaxşıdır
  170. Qırılmış Buğda – 12/4/12 – yaxşıdır
  171. Makaron, spagetti və əriştə bişirmək üçün
  172. Qızardılmış Qarğıdalı Mush
  173. Qızardılmış əriştə 173a. Xırtıldayan əriştə
  174. Qaynadılmış düyü – 12/27/12 – yaxşıdır, amma buxarlamağı üstün tuturam
  175. Süddə bişmiş düyü
  176. Qızardılmış düyü 176a. Qarğıdalı
  177. 1 nömrəli bişmiş makaron və pendir – 12/22/12 -yaxşı (reseptə baxın)
  178. 2 saylı bişmiş makaron və pendir (reseptə baxın)
  179. Pendir Soslu Makaron – 21/12/13 – əla (reseptə baxın)
  180. Bişmiş makaron və kəsmik
  181. Pendir Yumurtası – 14/12/13 – əla (reseptə baxın)
  182. Pendir Fondu
  183. Pendir Sufle
  184. Pendir tostları
  185. Qarğıdalı və Pendir Rarebit – 12/4/12 – çox yaxşı, amma axar
  186. Qarğıdalı və Pomidor Rarebit
  187. Hominy Pendir Kroketləri
  188. Jiffy Noodles
  189. Pimiento Pendir
  190. Düyü və Pendir Kroketləri
  191. Pomidor Pendir Fondu
  192. Pomidor Rarebit
  193. Uels Rarebit
  194. Qəhvəyi – 11/10/13 – yaxşı amma pişirin (reseptə baxın)
  195. Kakao hindliləri
  196. Şokoladlı Damla Cookies
  197. Şokoladlı Fındıqlı Kurabiyələr 197a. Fırıldaqların tarixi
  198. Kakao yulaf ezmesi peçenye – 17/10/14 – darıxdırıcı (reseptə baxın)
  199. Gingersnaps – 17/11/13 – əla (reseptə baxın)
  200. Üç Yollu Zəncəfil Cookies – 20/10/14 – əla (reseptə baxın)
  201. Saqqız Damlası Cookies – 15.12.14 – maraqlı, xırtıldayan, yum (reseptə baxın)
  202. Hermitlər – 22.02.14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  203. Limon şəkərli çərəzlər
  204. Yulaf ezmesi ilə çerezlər – 13.02.15 – əla (reseptə baxın)
  205. Köhnə Dantelli Kurabiyeler
  206. Pralin Çerezleri
  207. Qayalar – təqribən Oktyabr 2012 – yaxşı
  208. Vanil Qıvrımları
  209. Butterscotch Cookies
  210. Dama taxtası çərəzləri
  211. Buz qutusu çerezləri (reseptə baxın)
  212. Hindistancevizi Buz qutusu çərəzləri – 22/11/13 – əla (reseptə baxın)
  213. Zəncəfil Buzlu Kukilər
  214. Pecan Hilal Çerezleri
  215. Fırıldaqlı çərəzlər
  216. Milad beze çerezləri
  217. Darçın Ulduzları
  218. Kakao makaronları – 1/27/15 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  219. Hindistancevizi Barmaqları – 12/3/12 və#8211 möhtəşəm (reseptə baxın)
  220. Qarğıdalı öpüşləri – 13/10/14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  221. Kərə yağı çərəzləri
  222. Meyvə ilə doldurulmuş fıstıqlı çərəzlər
  223. Haşhaş Toxum Cookies – 12/8/12 – yaxşıdır
  224. Şəkər çərəzləri
  225. Springerli
  226. Bişmiş Kəsmik – 18.07.18 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  227. Qəhvəyi şəkər kremi – 11/3/15 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  228. Butterscotch Custard
  229. Kıyılmış Kəsmik – 12/8/12 – əla deyil
  230. Portağal Puff Custard
  231. Fıstıq yağı
  232. Balqabaq kremi – təqribən Oktyabr 2012 – ləzzətli
  233. Yumşaq və ya “ Qaynadılmış ” Custard 233a. Yumşaq beze 233b. Sərt beze
  234. Üzən ada – 17.02.14 – ləzzətli (reseptə baxın)
  235. Fransız Kəsmik
  236. Şokoladlı qaşıq ilə beze – 31.03.14 – əla (reseptə baxın)
  237. Rhubarb Custard
  238. Pirinç kremi
  239. Apple Rennet-Kəsmik -12/31/13 – qurmadım amma dadlı (reseptə bax) 239a. Şokoladlı kakao
  240. Kəsmik Pendir Rennet-Kəsmik
  241. Nanə Rennet-Kəsmik
  242. Ərikli Dondurma
  243. Karamel Mus
  244. Şokoladlı dondurma
  245. Graham-Ərik Dondurulmuş Puding
  246. Dondurulmuş Şaftalı Kremi
  247. Nanə Dondurma
  248. Rhubarb Marlow
  249. Çiyələkli dondurma
  250. Köhnə Moda Vanil Dondurma
  251. Zoğal-Alma Süd Şərbəti
  252. Limonlu Süd Şerbeti
  253. Ananas Ayranı Şərbət
  254. Ananas Buz
  255. Marshmallow Dondurun
  256. Üç Meyvəli Buz
  257. Ambrosia – 11/10/13 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  258. Apple Crumble – 28.02.14 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  259. Alma köftesi
  260. Alma Hamurlu Puding – 12/22/12 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  261. Alma Sousu – 19/11/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  262. “Giyinmiş ” Konservləşdirilmiş Alma Sosu – 1/6/13 – çox yaxşı
  263. Applecot Sousu – 6/4/14 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  264. Alma Qar
  265. Alma və Cranberry Sousu
  266. 1 nömrəli bişmiş alma – 13.02.15 – möhtəşəm (reseptə baxın)
  267. 2 nömrəli bişmiş alma – 11/10/13 – tamamdır
  268. Darçın alma
  269. Dəyişməmiş alma
  270. Qızardılmış alma – 6/4/14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  271. Qovurulmuş alma 171a. Qaynadılmış portağal dilimləri
  272. Bişmiş alma – 12/6/12 – yaxşıdır
  273. Danimarka alma tortu
  274. Bişmiş Qurudulmuş Ərik – 12/6/12 – tamam
  275. Ərik Püresi
  276. Ərik Ətləri
  277. Ərik qamçı
  278. Bişmiş banan – 1/12/15 – tamamdır (reseptə baxın)
  279. Banana Butterscotch Puding
  280. Banana xəmir 280a. Qızardılmış banan
  281. Bişmiş böyürtkən 281a. Bişmiş albalı
  282. Cranberry Sousu və ya Jelly – 14.12.13 – yaxşıdır
  283. Qaynadılmış Qurudulmuş Meyvə – 14.12.13 – yaxşıdır
  284. Qurudulmuş meyvə kompotu
  285. Qurudulmuş Meyvə Püresi – 27.05.13 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  286. Qurudulmuş meyvə qamçı
  287. Meyvə Kuboku – 11/20/14 – konservləşdirilmiş meyvə kokteyli ilə üzülür
  288. Qreypfrut Shortcake 288a. Qovurulmuş Qreypfrut
  289. Əhəng tükü
  290. Bişmiş Şaftalı
  291. Bişmiş Şaftalı – 21/11/13 – yaxşıdır
  292. Şaftalı Meringue – 20.04.14 – əla (reseptə baxın)
  293. Şəkərli Şaftalı
  294. Armud və ya Şaftalı Meringues 294a. Bişmiş Armud
  295. Bişmiş Təzə Armud – 12/6/12 – çox yaxşı
  296. Marshmallow ilə bişmiş armud
  297. Gavalı köftesi
  298. Bişmiş Təzə Gavalı
  299. Şəkərli Təzə Ananas
  300. Ananas tarix qamçı
  301. Bişmiş gavalı – 10/6/13 – razıdır
  302. 1 nömrəli budama qamçı – 27.05.13 – çox dadlıdır (reseptə baxın)
  303. 2 nömrəli budama qamçı
  304. Bişmiş heyva
  305. Bişmiş kişmiş – 3/10/14 – şirəli və isti, amma işləyin
  306. Dolğun və ya şişmiş kişmiş – 17.11.13 – yaxşıdır
  307. Bişmiş Rhubarb
  308. Rhubarb Çiyələk Meringue
  309. Çiyələkli tort
  310. Təzə Şaftalı Kek – 18.07.14 və#8211 əla (reseptə baxın)
  311. Meyvə Kek
  312. Apple Ləzzəti
  313. Moruq Jelatində alma – 21/11/14 – tamamdır
  314. Bavariya ərik
  315. Banan Üzüm Kalıbı – 19/11/13 – olduqca yaxşıdır (reseptə baxın)
  316. Üzüm Jelatin
  317. Butterscotch Marshmallow Puding
  318. Karamel Süngər
  319. Şokolad Bavyera
  320. Meyvə Aromalı Jelatin – 31.03.14 – cərimə
  321. Üzüm Bavyera
  322. Qreypfrut Fluff – 1/19/15 – xoş (reseptə baxın)
  323. Limon Ananas Tükü
  324. Yulaf ezmesi Jelly Tatlısı
  325. Təzə Portağal Bavyera
  326. Portağal Jeli
  327. Portağal Ayranı Jelly
  328. Şaftalı Jelatin
  329. Ananas Bavyera
  330. Ananas Qar
  331. Qəliblənmiş Gavalı Pudingi
  332. Budama və portağal jeli – 27/12/12 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  333. Moruq Bavyera
  334. Kalıplı Moruq Krem
  335. Moruq Süngər – 7/10/14 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  336. Qar Pudinqi
  337. Çiyələk Süngər
  338. Blackberry Puding
  339. Çörək pudingi
  340. Kakao çörəyi pudingi
  341. Portağal Marmeladı Çörək Pudingi – 16/9/14 – dadlı və asan (reseptə baxın)
  342. Qəhvəyi Betti
  343. Karamel Blanc Mange
  344. Şokolad Blanc Mange
  345. Darçın Blanc Mange
  346. Şokoladlı Yumurta Sarısı Pudingi
  347. Şokoladlı zefir pudingi
  348. Şokoladlı Buğda Pudingi
  349. Kakao köpüyü
  350. Qarğıdalı pudingi
  351. Banana qarğıdalı pudingi
  352. Butterscotch Puding – 15.04.13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  353. Kottec pudingi – 21/11/13 – əla (reseptə baxın)
  354. Tarixli tort tortu
  355. Datona Pudinqi – 22.04.14 – çox yaxşı
  356. Hollandiya alma tortu – 6/5/14 – sehrli (reseptə baxın)
  357. Hind Pudinqi
  358. Jam Meringue Puff
  359. Limon Şifon Pudingi
  360. Limon Kraker Pudinqi – 12/17/14 – təəccüblü dərəcədə yaxşıdır (reseptə baxın)
  361. Limon Kremli Puding
  362. Limon Üzüm-Fındıq Pudingi
  363. Narıncı üzgüçülük
  364. Düyü Kremi
  365. Şanlı Düyü
  366. Köhnə Düyü Pudingi – 10/5/13 – pis deyil, amma çox vaxt aparır
  367. Tapioca Kremi – 21/12/12 – dadlı, amma bir şey əskik etmədi?
  368. Butiocotch Tapioca
  369. Meyvə şirəsi Tapioca – 12/31/12 – üzüm suyu versiyası dənli və qəribə çıxdı
  370. Təzə Meyvə Tapioca
  371. Apple Tapioca – 11/20/14 – tamam
  372. Albalı Tapioca
  373. Tapioca konservləşdirilmiş meyvələr
  374. Loganberry Tapioca
  375. Kişmiş Dadlı
  376. Tərs Alça Pudinqi
  377. Buxarlanmış Meyvə Pudingi
  378. Bişmiş Havuç Pudingi
  379. Bişmiş gavalı pudingi
  380. Kəsmik Pendir və Bal
  381. Bacon Üzüklərində Bişmiş Yumurta – 13.02.15 – yumurta hüceyrəli (reseptə baxın)
  382. Pomidor kuboklarında bişmiş yumurta
  383. Kremli Yumurta – 6/5/12 – bir az ürəkbulandırır
  384. Pendir Sosunda Yumurta – 12/6/12 – çox mülayim
  385. Tost üzərindəki qaymaqlı yumurta və qulançar
  386. Yumurta Benediktin – 21/11/14 – əla (reseptə baxın)
  387. 1 nömrəli yumurta
  388. 2 nömrəli yumurta
  389. 3 nömrəli yumurta
  390. Qızardılmış Yumurta – 15.04.13 – yaxşı texnika
  391. İsti suda pişirilmiş yumurta – 28.02.14 – standart istiqamətləri
  392. Kartof yuvalarında qaynadılmış yumurta
  393. Süddə qaynadılmış yumurta – 1/5/13 – çox yaxşı
  394. Yumşaq Bişmiş Yumurta – 15/19/15 və#8211 yaxşı texnika (reseptə baxın)
  395. Sərt Bişmiş Yumurta – 25/10/14 – yaxşı 395a. Goldenrod yumurtaları
  396. Qayğanaq – 10/5/13 – yaxşı, amma duzlu
  397. Doyurucu Pişmiş Yumurta
  398. Cəfəri Pişmiş Yumurta
  399. Bacon Omlet
  400. Fransız omleti – 21/11/13 – yaxşıdır
  401. Cəfəri omleti
  402. Şişmiş omlet – 21/12/12 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  403. Kərəviz Sufle
  404. Kıyılmış Mal əti Sufle – 21/12/13 – dəhşətli
  405. Ətli Sufle
  406. Yulaf ezmesi sufle
  407. Kartof Frankfurter Sufle Kartof püresi ilə əlaqədar yaxşı bir seçim (reseptə baxın)
  408. Kremli Ham ilə Spagetti Sufle
  409. Balıqların keyfiyyətini necə qiymətləndirmək olar
  410. Təmizləyici Balıq
  411. Pişik balığı və yılan balığı təmizlənməsi
  412. Sazan sazan
  413. Balıq filetosunun hazırlanması
  414. Perqamentdə bişmiş balıq – 22.04.14 – əla (reseptə baxın)
  415. Tez Bişmiş Balıq, Spencer Metodu – 14/12/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  416. Dadlı qaynadılmış balıq
  417. Bişmiş Balıq – 11/19/13 – çox yaxşı
  418. Qaynadılmış duz skumbriya
  419. Fransız Qızardılmış Balıq
  420. Qızardılmış Balıq
  421. Freshen Codfish üçün 421a. Kremli Codfish
  422. Codfish və ya Gratin
  423. Codfish Balls və ya tortlar – 12/6/12 – layiqli, daha çox balıq istifadə edə bilər
  424. Codfish güveç – 17.02.14 – məyusluq
  425. Kremli Finnan Haddie
  426. Finnan Haddie və Kartof güveç
  427. Balıq tortları 427a. Balıq pastası
  428. Kremli Somon
  429. Salmon və ya Qratin
  430. Somon kroketləri
  431. Somon Çörəyi – 25/10/14 və#8211 çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  432. Somon köftesi – 28.02.14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  433. Somon Sufle
  434. Somon və makaron güveç
  435. Somon və düyü güveç
  436. Somon-Lobster Doldurulması ilə Balıq Xəmir Qabığı
  437. Kremli Tuna Balığı
  438. Tuna və Kərəviz Fondu
  439. Ton balığı və əriştə güveç
  440. Clams növləri
  441. Təmizləyicilər
  442. Yarım Qabıqda Çiy Clamslara Xidmət
  443. Buxarlanan Qabıqlar
  444. Qovurma Clams
  445. Yengeç Necə Alınır
  446. Sərt qabıqlı xərçəng bişirmək
  447. Yumşaq Qabıqlı Yengeçlerin Hazırlanması
  448. Yengeç tortları
  449. Lobster necə alınır
  450. Qaynayan lobsters
  451. Qovurulmuş lobya
  452. Newburg xərçəngi
  453. İstiridye necə alınır
  454. İstiridye necə açılır
  455. Bükülmüş istiridyələri necə təmizləmək olar
  456. Yarım Qabıqdakı İstiridyələr
  457. Escalloped İstiridyələr
  458. Qızardılmış istiridye
  459. Tava Qızardılmış İstiridyələr
  460. Karides Necə Alınır
  461. Təzə Karides Hazırlanması
  462. Kremli karides – 12/27/12 – yaxşı yəqin çox uşaq dostudur
  463. Fransız-Qızardılmış Karides
  464. Karides Kokteyli
  465. Tarak necə alınır
  466. Qızardılmış taraklar
  467. Tava qızardılmış taraklar
  468. Ət Sousu – 1/6/13 – yaxşıdır
  469. Mal əti qabırğası
  470. Qovurulmuş qabırğa
  471. Qızardılmış yuvarlaq biftek
  472. “Qaynadılmış ” Mal əti və Əriştə
  473. Qarğıdalı mal əti ilə qaynadılmış şam yeməyi
  474. Qarğıdalı Mal əti və Kələm
  475. Mal əti qabı
  476. Mal əti-Pomidor-Makaron Medley – 13.04.14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  477. Mal əti və spagetti yeməyi
  478. Qızardılmış mal əti topları 478a. Qızardılmış Ət – 7/10/14 – tamam
  479. Chili Con Carne 479a. Qravada Quzu Əti
  480. Kıyılmış ət qızartması
  481. Bişmiş biftek
  482. Hamburger köftesi
  483. Hamburger Noodle güveç
  484. Pomidor ilə Hamburger Rolls
  485. İtalyan düyü
  486. Ət Soslu İtalyan Spagetti – 10/6/13 – İtalyan deyil, doyurucu və doyurucu (reseptə baxın)
  487. Böyrək Fasulyesi və Mal əti güveç
  488. Duzlu kələm ilə ət topları
  489. 1 nömrəli ət çörəyi – 17/12/14 – pis deyil, amma olduqca ətlidir (həm də bişirdim)
  490. Ters çevrilmiş ət çörəkləri
  491. 2 nömrəli ət çörəyi – 27.05.13 – yaxşıdır
  492. Şirin çizburgerlər
  493. Salisbury biftek
  494. İspan düyü və mal əti – 17.02.14 – əla (reseptə baxın)
  495. Doldurulmuş Kələm Rolls
  496. Pomidor Hamburgerləri
  497. Battaniyələrdə bişmiş kartof
  498. Mal əti qızartması – 11/10/13 – çox yaxşı (reseptə baxın) 498a. Makedoin Tərəvəz ilə Dana Əti Qovurma
  499. İspan Qovurma
  500. Mal əti tərəvəz ilə qızardılır – 1/6/13 – yaxşıdır
  501. Mal əti və tərəvəz pastası – 31.03.14 – yaxşı rahat yemək (reseptə baxın)
  502. Tərəvəz ilə mal əti – 31/10/12 – yaxşıdır
  503. Şirin-Turş Soslu Braised Brisket
  504. Dəyirmi Biftek Quşları
  505. Sauerbraten
  506. Ədviyyatlı mal əti
  507. Steak Roll
  508. İsveçrə biftek – 6/4/12 – meh, chewey
  509. Mal əti dövriyyəsi – 12/31/12 – yaxşıdır
  510. Mal əti 1 nömrəli
  511. Mal əti No 2
  512. Güləş
  513. Ət, quş əti və ya balıq kroketləri
  514. Qızardılmış qarğıdalı mal əti
  515. Doğranmış mal əti və əriştə güveç
  516. Tost üzərindəki qaymaqlı yumurta və doğranmış mal əti
  517. Qıvrılmış doğranmış mal əti
  518. Kremli doğranmış mal əti
  519. Sarğı ilə Qovurulmuş Quzu Çiyin
  520. Quzu qovrulmuş ayağı
  521. Quzu və kolbasa güveç
  522. Sarğı ilə Quzu Çiyinləri
  523. Bişmiş Quzu Pirzolaları
  524. Pan-Broiled Quzu Pirzola
  525. Quzu Patties – 18/7/14 – nəmli və ləzzətli (reseptə baxın)
  526. Quzu və Donuz Çörəyi
  527. Barbekülü Quzu Riblets
  528. Curried Quzu – 14/14/14 – pis deyil (reseptə baxın)
  529. İrlandiyalı güveç – 11/3/15 – tamam, mülayim (reseptə baxın)
  530. Quzu və Lima Fasulye güveç
  531. Doldurulmuş Quzu Döşü
  532. Doldurulmuş Quzu Döşü
  533. Quzu Hash
  534. Quzu Tarağı
  535. Bişmiş Ham
  536. Bişmiş Piknik
  537. Bişmiş Ham
  538. Pan-Fried Ham – 3/10/14 – yay ham!
  539. Escalloped Kartof və Ham
  540. Ham və kartof güveç – 12/4/12 – yaxşıdır
  541. Ham və şirin kartof güveç
  542. Təzə Boston tərzli donuz əti
  543. Donuz ətinin qovrulması
  544. Bişmiş Bacon – 21/12/12 – pastırma-y
  545. Pan-Broiled Bacon – 12/3/12 – pastırma!
  546. Fırında Bacon – 12/25/12 – 544 & amp 545 daha yaxşıdır, amma asandır
  547. Kolbasa, Bacon və Pomidor Qril
  548. Alma ilə bişmiş donuz əti
  549. Qızardılmış donuz əti
  550. Donuz əti Casserole
  551. İspan donuz əti – 7/7/15 – qatı rahat yemək (reseptə baxın)
  552. Doldurulmuş donuz əti
  553. Turş kələm ilə donuz çiyinləri
  554. İspan Düyü ilə Donuz Çiyinli Biftek – 16/9/14 – versiyası düyü olmadan, həqiqətən yaxşıdır (reseptə baxın)
  555. Barbeküdən hazırlanmış Spareribs
  556. Qızardılmış Spareribs
  557. Meyvəli Spareribs
  558. Spareribs və turş kələm
  559. Doldurulmuş Spareribs
  560. Ham Hocks ilə qaynadılmış şam yeməyi
  561. Qızardılmış Donuz Hocks
  562. Donuz əti doğranması – 11/20/14 – əla (reseptə baxın)
  563. Donuz əti – 10/20/14 – yaxşı, amma duzlu 563a. Pan-Broiled Link Sosisləri – 25/10/14 – yaxşı texnika
  564. Kiçik Donuz Sosisləri ilə Bişmiş Acorn Squash
  565. Donuz Kolbasa Köftesi – 21/11/13 – tam olaraq nə kimi səslənir (çox yaxşı)
  566. İspan Sosisləri – 26.03.15 – zəngin və ləzzətli (reseptə baxın)
  567. Mock Toyuq Ayaqları
  568. Duzlu Donuz əti və Krem Sosu
  569. Donuz və düyü güveç – 24/11/14 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  570. Bişmiş Hubbard Squashda Kremli Ədviyyatlı Ham
  571. Dana çörəyi
  572. Dana köftesi
  573. Qızardılmış Dana Çiyin Biftek
  574. Çörəkli Dana Ətləri
  575. Jellied Dana Çörəyi
  576. Dana Qovurması 576a. Alma Sarğı ilə Dana Qovurması
  577. Doldurulmuş Dana Çiyin
  578. Doldurulmuş Dana Rolls – 12/31/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  579. Süddə bişmiş donuz əti
  580. Dana Quşları
  581. Dana doğramaq Suey
  582. Kral Dana
  583. Dana və spagetti
  584. Dana Fricassee
  585. Dana Paprika – 17.03.14 – fərqli və yaxşıdır (reseptə baxın)
  586. Dana güveç
  587. Dana və Tərəvəzli Pasta
  588. Qaynadılmış Frankfurters
  589. Pan-Fried Frankfurters
  590. Çörəklər üzərində Frankfurters
  591. Barbekü Frankfurters
  592. Kremli Frankfurters
  593. Escalloped Kartof və Frankfurters
  594. Frankfurters və Lima Bean Casserole
  595. Battaniyələrdə Frankfurters – 24/11/14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  596. Frankfurters ilə turş kələm
  597. Dadlı Frankfurters – 10/3/13 – dadlı!
  598. Qaynadılmış Bolonya
  599. Qızardılmış Bolonya Kubokları
  600. Qaraciyərdən Dəri və Boruların çıxarılması
  601. Pan Fried-Qaraciyər
  602. Qovrulmuş Qaraciyər və Soğan
  603. Qarışıq Qaraciyər
  604. Pirinç və Pomidor ilə Qızardılmış Qaraciyər
  605. Qızardılmış əriştə ilə qaraciyər və pastırma
  606. Qaynadılmış Qaraciyər Biftek
  607. Kasıb Adam ’s Qaz
  608. Fransız-Qızardılmış Qaraciyər
  609. Fırında Qaraciyər və Tərəvəz
  610. İtalyan tərzi Qaraciyər, Makaron və Pomidor
  611. İspan Qaraciyəri
  612. Qaraciyər və la Gourmet
  613. Qaraciyər çörəyi
  614. Liverburqer
  615. Qızardılmış Qaraciyər Sosis
  616. Qaraciyər Sosis və Kremli Kələm
  617. Böyrək güveç
  618. Qızardılmış Böyrəklər və Qısa Bağlar
  619. Doldurulmuş Böyrəklər
  620. Biftek və Böyrək pastası
  621. Bişmiş Doldurulmuş Ürək
  622. Qovrulmuş Mal əti Ürəyi
  623. Bişmiş Ürək
  624. Ürək doğrayın Suey
  625. Qaynadılmış Təzə Tougue
  626. Soyuq Jellied Dil
  627. Kremli şirin çörəklər
  628. Pişmiş Beyinlər
  629. Bir la Creole yeyin
  630. Tripe de Luxe
  631. Düz pasta – 31.03.14 – yaxşı təlimatlar, amma təcrübəyə ehtiyacım var
  632. Pendirli Xəmir
  633. Pendir xəmir çubuqları
  634. Bütün Buğda Xəmir 634a. Çörək qırıntıları pasta qabığı 634b. Zəncəfil pasta qabığı
  635. Alma tortu
  636. Alma Sousu və Portağal Pastası
  637. Hollandiya alma pastası – 5/10/14 – çox yaxşı
  638. Apple Pie üçün Struesel Topping – 5/10/14 – əla
  639. Ərik Tarts
  640. Blackberry Cobbler
  641. Qara Moruq Cobbler
  642. Blackberry dövriyyəsi
  643. Blueberry Pie
  644. Albalı Cobbler – 18/10/14 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  645. Konservləşdirilmiş albalı pastası
  646. Təzə albalı pastası
  647. Albalı Tarts
  648. Balqabaq Tarts
  649. Köhnə Jelly və ya Jam Tarts
  650. Kıyılmış pasta
  651. Kıyılmış ət tortları
  652. Konservləşdirilmiş Şaftalı Tarts
  653. Təzə şaftalı pastası
  654. Təzə Şaftalı Tarts
  655. Konservləşdirilmiş Şaftalı Cobbler
  656. Təzə Şaftalı Cobbler
  657. Təzə gavalı pasta
  658. Ərik qamçı pastası 358a. Moruq tortu
  659. Rhubarb pastası – 13.04.14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  660. Təzə çiyələk pastası
  661. Çiyələk qamçı pastası
  662. Bananlı krem ​​pasta
  663. Ayran Sıyığı Pasta
  664. Butterscotch pastası
  665. Şokoladlı tort
  666. Kremli pasta 666a. Hindistancevizi krem ​​pastası
  667. Bütün krem ​​tortlar üçün beze
  668. Krem puf 668a. Eklerlər
  669. Krem Puffs üçün Krem Doldurma
  670. Limonlu tort
  671. Limon Kremli Tortlar
  672. Limon tortu pastası
  673. Fındıq pastası
  674. Qurudulmuş şaftalı krem ​​pastası
  675. Xama Kremi Ərikli Piroq
  676. Şahmat tortu
  677. Südlü tort
  678. Şaftalı Çiçəyi Pastası
  679. Balqabaq pastası №1 – 27/11/14 – əla (reseptə bax)
  680. Balqabaq pastası № 2
  681. Balqabaq pastası № 3
  682. Ərik Şifon Pasta
  683. Albalı Şifon Pasta
  684. Limonlu şifon pastası
  685. Qızardılmış toyuq
  686. Qızardılmış toyuq
  687. Qızartma toyuq
  688. Bişmiş toyuq və köftə – 12/22/12 – əla (reseptə baxın)
  689. Toyuq a la King
  690. Toyuq Fricassee
  691. Toyuq pastası
  692. Ördək qovurması
  693. Qovurma qazı
  694. Qızardılmış ördək balaları – ördək balası bişirməyin heç bir yolu yoxdur
  695. Türkiyəni qovur
  696. Türkiyə Haş
  697. Qovurulmuş Türkiyə üçün Çörək Dolması
  698. Qızardılmış toyuq üçün tüklü paltar
  699. Kərəviz Dolması
  700. İstiridye Geyinmə
  701. Alma yağı
  702. Şaftalı yağı
  703. Gavalı yağı
  704. Yengeç Apple Jelly 704a. Apple Jelly 704b. Alma mürəbbəsi
  705. Qırmızı qarağat jeli
  706. Qırmızı qarağat mürəbbəsi
  707. Üzüm şirəsi
  708. Üzüm mürəbbəsi
  709. Üzüm Jeli 709a. Nanə Jeli
  710. Çiyələk Jeli
  711. Çiyələk mürəbbəsi
  712. Tez Portağal Marmeladı
  713. Heyva Balı
  714. Çiyələk Qoruyucuları
  715. Yeddi dəqiqəlik çiyələk konservləri
  716. Şaftalı Qoruqları
  717. Konservləşdirilmiş Şaftalı 717a. Konservləşdirilmiş Armud
  718. İtalyan gavalı və ya mavi gavalı konservləri 718a. Blue Damson qoruyur
  719. Pomidor Konservləri 719a. Konservləşdirilmiş Pomidor Şirəsi
  720. Çuğundur turşusu
  721. Yengeç Alma Turşuları
  722. Kərəviz Xiyar Turşusu
  723. Yetişmiş Xiyar Turşusu
  724. Şüyüd turşusu
  725. Pomidor Catsup 725a. İsti çili sousu
  726. Yağ turşuları
  727. Turşu Şaftalı
  728. Turşu Armudları
  729. Piccalilli
  730. Şirin Turşu Relish 730a. Sweet Chick Turşu 730b. Qarğıdalı Relish
  731. Qarpız turşusu
  732. Alma və Fıstıq Salatı – 11/3/15 – gözəl (reseptə baxın)
  733. Xam alma və kişmiş salatı – 10/31/12- dadlı 733a. Darçın alma salatı
  734. Ərikli Pendirli Salat
  735. Banan Salatı – 12/1/13 – olduqca yaxşıdır (reseptə baxın)
  736. Banana, alma və zoğal salatı – 12/25/12 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  737. Banana, Marshmallow və Fındıq Salatı
  738. Kələm və alma salatı
  739. Kələm, Kərəviz, Alma və Üzüm Salatı
  740. Kələm və kişmiş salatı – 16/9/14 – çox yaxşı
  741. Cantaloupe və Blackberry Salat 741a. Cantaloupe və Albalı Salatı – 18.07.14 və#8211 yaxşıdır (reseptə baxın)
  742. Qızardılmış havuç salatı – 26.03.15 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  743. Qızardılmış havuç və kişmiş salatı
  744. Qızardılmış Havuç və Ananas Salatı
  745. Qızardılmış Havuç, Alma və Portağal Salatı 745a. Cranberry Relish
  746. Cranberry Banana Salatı – 31.12.13 – yaxşıdır
  747. Xurma, Krem Pendir və Marul Salatı
  748. Təzə Meyvə və Xurma Salatı
  749. Soyuq Meyvə Tabağı
  750. Meyvə salatı – 18/10/14 – yaxşıdır
  751. Marshmallow ilə meyvə salatı
  752. Qreypfrut, Avokado və Krem Pendir Salatı
  753. Qreypfrut Salatı – 31.03.14 – yaxşıdır
  754. Narıncı Hindistancevizi Salatı
  755. Portağal üzüm salatı – 10/6/13 – yaxşıdır
  756. Portağal Waldorf Salatı – 17.11.13 – yaxşıdır
  757. Konservləşdirilmiş Şaftalı Salatı – 13.04.14 – əla (reseptə baxın)
  758. Təzə Şaftalı Salatı
  759. Kalıplı Şaftalı Salatı – 11/10/13 – pis deyil
  760. Şaftalı, Ərik və Kəsmik Pendir Salatı
  761. Armud Salatı – 17.02.14 – yaxşıdır
  762. Armud və Kərəviz Salatı
  763. Armud və Kəsmik Pendir Salatı – 15.04.13 – yaxşı birləşmə
  764. 1 nömrəli ananas və kəsmikli salat
  765. 2 nömrəli ananas və kəsmikli salat
  766. 1 nömrəli ananas xurma salatı
  767. 2 nömrəli ananas xurma salatı
  768. Ananas və Marul Salatı
  769. Ananas, Kələm və Xurma Salatı
  770. Doldurulmuş gavalı salatı – 12/31/12 – tamam
  771. Qırmızı Moruq və Kəsmik Pendir Salatı
  772. Waldorf Salatı
  773. Bütün yemək meyvə salatı
  774. Turşu çuğunduru və soğan
  775. Turşu Çuğunduru Salatı 775a. Çuğundur Relish
  776. Çuğundur, Pendir və Soğan Salatı – 11/20/14 – əla (reseptə baxın)
  777. Çuğundur və noxud salatı
  778. Kələm Salatı – 22.04.14 – darıxdırıcı
  779. Kıyılmış Kələm və Kərəviz Salatı
  780. Havuç və Kələm Salatı – 17/11/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  781. Yerkökü və Fıstıq Salatı – 21/12/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  782. Bişmiş gül kələmi salatı – 28.02.14 – çox diet-y
  783. Çiy Karnabahar Salatı
  784. Kərəviz Kələm Salatı
  785. Pendir ilə doldurulmuş kərəviz
  786. Cole Slaw – 12/6/12 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  787. Ananas Cole Slaw
  788. Kəsmik Pendir və Soğan – 2/6/15 – dadlı (reseptə baxın)
  789. Kəsmik Pendir Salatı – 1/5/13 – tamam
  790. Dilimlənmiş Xiyar Salatı 790a. Xiyar kokteyli
  791. Xiyar və Turp Salatı
  792. Doldurulmuş Xiyar Salatı
  793. Xiyar və soğan salatı
  794. Yumurta Salatı
  795. Bağ salatı
  796. Yaşıl Fasulye Salatı
  797. Fasulye Salatı – təqribən Oktyabr 2012 – çox pis tuna salatı kimi daddı amma pis bir şəkildə
  798. Noxud və Pendir Salatı – 16/9/14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  799. Noxud Mayonezli Salat
  800. Şirin Kartof Salatı – 27/12/12 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  801. 1 nömrəli Pomidor Salatı – 27.05.13 – yaxşıdır
  802. 2 nömrəli Pomidor Salatı
  803. Doldurulmuş Pomidor Salatı №3
  804. Doldurulmuş Pomidor Salatı №4
  805. Pomidor və Xiyar Salatı
  806. Pomidor və Salat Salatı – 10/5/14 – yaxşı 806a. Pomidor və soğan salatı
  807. Tərəvəz Slaw
  808. Cole Slaw ilə çuğundur üzüyü
  809. Kalıplı Kələm və Ananas Salatı – 21/12/12 – sözsüz pis
  810. Bişmiş Cranberry alma salatı
  811. Çiy Cranberry Alma Salatı
  812. Kalıplanmış Meyvə və Tərəvəz Salatı
  813. Kalıplı Zəncəfil Ale Salatı
  814. Pomidor Aspik Salatı
  815. Günəşli Salat
  816. 1 nömrəli Kalıplanmış Tərəvəz Salatı – 25/10/14 – pis deyil (reseptə baxın)
  817. 2 nömrəli Kalıplanmış Tərəvəz Salatı
  818. Fransız kase salatı
  819. Meyvə salatı qabı
  820. Makaron Salatı
  821. 1 saylı Kartof Salatı – 17.04.14 və#8211 əla tatlar (reseptə baxın)
  822. 2 saylı Kartof Salatı – 7/10/14 – yaxşıdır, amma 821 daha yaxşıdır (reseptə baxın)
  823. İsti Kartof Salatı 823a. Kartof Havuç Salatı
  824. Çiy Ispanaqlı Salat – 22/8/12 – çox yaxşı
  825. Tərəvəz salatı – 20.04.14 – çox yaxşı
  826. Kərəviz Salatı
  827. Wilted Marul – 22.04.14 – çox yaxşı
  828. Toyuq və ya Dana Salatı
  829. Soyuq Ət Salatı
  830. Qarğıdalı Mal əti və Kartof Salatı
  831. Yumurta və Sardina Salatı
  832. Salmon Salatı
  833. Somon və Makaron Salatı
  834. Jelli Salmon Salatı
  835. Sardina Salatı
  836. Karides Salatı – 10/5/13 – yaxşıdır
  837. Tuna Balıq Salatı – 2/6/15 – gözəl, təravətli nahar (reseptə baxın)
  838. Avokado Salatası
  839. 1 saylı qaynadılmış salat sarğı
  840. 2 saylı qaynadılmış salat sarğı
  841. Fransız Geyinmə – 12/8/12 – çox yaxşı (reseptə bax) 841a. Limonlu Fransız Geyinmə 8741b. Mavi Pendir Sarğı
  842. Meyvə salatı sarğı
  843. Mayonez 843a. Cranberry Mayonez – 12/1/13 – dəhşətli (reseptə bax) 843b. Zoğal Mayonez 843b. Moruq Mayonez 843c. Bibər-Soğan Mayonez
  844. Fıstıq Mayonez – 21/11/13 – maraqlıdır
  845. Fıstıq yağı ilə sarğı – 3/10/14 – tamam (reseptə baxın)
  846. Rus Geyinmə – 1/6/13 – tamam 846a. Xama salatı sarğı
  847. Xüsusi salat sarğı
  848. Min Ada Geyinmə – 7/10/14 – yaxşıdır
  849. Bacon sendviçləri – 6/3/12-yaxşı
  850. Bacon və turşu sendviçləri
  851. Pastırma və Pomidor Sandviçləri – 12/3/12 – delish 851a. Bacon və Fıstıq Yağı Sandviçleri – 1/5/13 – yaxşı amma duzlu
  852. Qızardılmış Pendir və Bacon Sandviçis – 10/8/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  853. Kıyılmış mal əti sendviçləri
  854. Boloniya Sandviçləri
  855. Klub Sandviçləri
  856. Frankfurter Sandviçləri
  857. Ham Salatlı Sandviçler – 1/6/13 – yeməli, amma əla deyil
  858. Kıyılmış Ham və Pendir yayılması
  859. Ham və Banana Sandviçler
  860. Ham və Cranberry Sandviçləri
  861. Ham və Tuna Balıq Sandviçləri 861a. İsti Qızardılmış Ətli Sandviçler – 11/12/13 – çox yaxşı (reseptə bax) 861b. Soyuq Qızardılmış Ətli Sandviçler
  862. İsveçrə Ham və Pomidor Sandviçləri
  863. Qaraciyər Sosisli Sandviçler
  864. Qaraciyər Sosisinin yayılması
  865. Qaraciyər kolbasası göbələk yayılması
  866. Kolbasa Tostu
  867. Kvadrat Yeməkli Biskvit Sandviçləri – 22.02.14 – doyurucu və dadlı (reseptə baxın)
  868. Qablaşdırılmış Ət
  869. Fırında Fasulye Sandviçleri
  870. Doğranmış Kələm və Bacon Sandviçləri
  871. Havuç yağı – 1/1/15 – çox yağ (reseptə baxın)
  872. Havuç-kişmiş yayılması – 12/12/12 – dadlı
  873. Xiyar, Soğan və Turşu Sandviçləri
  874. Böyrək Fasulye Sandviç Doldurma
  875. Marullu Sandviçler
  876. Cəfəri yağı
  877. Qarışıq Tərəvəz Sandviçləri
  878. Watercress Sandviçler
  879. Watercress və pastırma sendviçləri
  880. Sardina Sandviçləri
  881. Qaynadılmış Sardina Sandviçləri
  882. Karides Yağı
  883. Pendir və Pomidor Sandviçləri – 10/12/13 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  884. Qovurulmuş Pendirli Sandviçlər
  885. Qızardılmış Pendir-Ham Sandviç 885a. Pendir pufları
  886. Denver Sandviçləri – 20.04.14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  887. Doldurulmuş Yumurta Sandviçləri – 1/1/15 – gözəl (reseptə baxın)
  888. Yumurta və pastırma sendviçləri
  889. Yumurta Salatı Sandviçleri
  890. Xiyar və Yumurta Salatı Sandviç Doldurulması
  891. Zeytun və Yumurta Sandviçləri
  892. Tarix Fındıq Yayılması
  893. Meyvə və Kremli Pendir yayılır
  894. Zeytun Fındıq Yayılması – 11/11/13 – təəccüblü dərəcədə yaxşıdır (reseptə baxın) 894a. Çörək və Kərə yağı Sandviçləri
  895. Fıstıq Yağı Sandviçləri
  896. Fıstıq Yağı, Banana və Jelly Spread – 22/12/13 – tamam 896a. Jelly Sandviçler – 10.03.14 – yaxşıdır
  897. Fıstıq Yağı və Jelly Sandviçləri – 12/28/12 – yaxşı yağ bir az qəribədir
  898. Fıstıq Yağı və Sıyıqlı Sandviçler
  899. Bal Yağı
  900. Sandviç Bar (reseptə baxın) 900a. Yuvarlanan və Şeritli Sandviçler
  901. Barbekü Sousu
  902. Qəhvəyi Sos
  903. Yerkökü Sousu
  904. Kərəviz Sousu
  905. Cider kişmiş sousu
  906. Dereotu Sosu No. 1 906a. Dereotu Sosu 2
  907. Dəniz məhsulları üçün kokteyl sousu
  908. Çəkilmiş Kərə yağı Sosu
  909. Yumurta Sousu
  910. Hollandaise Sousu
  911. Hollandaise Sosunu istehza edin
  912. Maitre d ’Otel Sosu
  913. Nanə Sousu
  914. İspan Sousu
  915. Tərtər Sousu – 19/11/13 – ləzzətli (reseptə baxın)
  916. Tomat sousu – 27.05.13 – çox yaxşı
  917. Tərəvəz Creole Sousu
  918. Vinaigrette Sousu
  919. Ağ Sos – davamlı olaraq çağırılır
  920. Pendir Sousu – 11/12/12 yaxşı
  921. Horseradish Sousu
  922. Xardal Sousu – 24/11/14 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  923. Soğan Sousu
  924. Qəhvəyi şəkər siropu – 12/31/12 – yaxşıdır
  925. Butterscotch Sousu
  926. Şokoladlı Sos
  927. 1 saylı Kakao Sosu
  928. 2 saylı Kakao Sosu – 27.05.13 – yaxşı deyil
  929. Qəhvə Sosu
  930. Kəsmik Sousu
  931. Köpüklü Sos
  932. Sərt Sos
  933. Limon sərt sousu
  934. Limon Sousu – 21/11/13 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  935. Portağal Sousu
  936. Ananas Sousu
  937. Təzə meyvə üçün sous
  938. Vanil Sousu
  939. Mal əti və əriştə şorbası
  940. Düyü ilə toyuq bulyonu – 17.11.13 – yaxşıdır
  941. Ördək şorbası
  942. Quzu Bulyonu
  943. Oxtail Şorbası
  944. Türkiyə şorbası
  945. Tərəvəz şorbası
  946. Kuşkonmaz şorbasının kremi – 26.03.15 – əla (reseptə baxın)
  947. Çuğundur şorbasının kremi
  948. Havuç şorbasının kremi
  949. 1 nömrəli kərəviz şorbasının kremi
  950. 2 nömrəli kərəviz şorbasının kremi
  951. Qarğıdalı şorbasının kremi
  952. Lima Fasulye və Havuç Şorbasının Kremi
  953. Göbələk şorbasının kremi
  954. Dəniz Fasulye Şorbasının Kremi
  955. Soğan şorbasının kremi – 12/8/12 – əla (reseptə baxın)
  956. Noxud şorbasının kremi
  957. Kartof şorbasının kremi – 11/20/14 – mülayim
  958. Somon şorbasının kremi
  959. İspanaq şorbasının kremi – 19/11/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  960. Pomidor şorbasının kremi – 12/27/12 – yaxşı qıvrılmış deyil
  961. Tərəvəz şorbası krem ​​961a. Split noxud şorbası
  962. Çuğundur Borsht
  963. Clam Chowder
  964. Qarğıdalı tozu
  965. Manhattan Clam Chowder 965a. Balıq Tozu
  966. Mərci şorbası – 22/12/12 – tamam
  967. Dəniz Fasulye Şorbası
  968. Soğan supu – 11/10/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  969. Fransız soğan şorbası
  970. İstiridye Bisküvi – 12/31/12 – yaxşıdır
  971. İstiridye güveç
  972. Kartof Havuç Şorbası
  973. Soya Fasulye Şorbası
  974. Ispanaq Tozu – 14/14/14 – əla (reseptə baxın)
  975. Pomidor və Kələm Şorbası – 1/19/15 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  976. Su dərisi və ya ispanaq və kartof şorbası – 17/12/14 – asan və yaxşıdır (reseptə baxın)
  977. İsti Pomidor Bulyonu 977a. Mal əti Bouillon – 17.03.14 – yaxşı, ancaq bulyon kub
  978. Jellied Pomidor Bulyonu
  979. Pomidor əriştə şorbası
  980. Ənginar (Fransız)
  981. Kərə yağı və ya qaymaqlı qulançar
  982. Kuşkonmaz və yumurta güveç
  983. Yumurta Soslu Kuşkonmaz
  984. Kuşkonmaz tost rulonları
  985. Kərə yağı və ya kremli yaşıl lobya – 14/12/13 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  986. Yaşıl Fasulye və ya Qratin
  987. Soğan və pastırma ilə Yaşıl Fasulye – 11/22/12 – çox yaxşı
  988. Pomidor Sosunda Yaşıl Fasulye
  989. Creole Mum Fasulye
  990. Şüyüd Soslu Balmumu və ya Yaşıl Fasulye
  991. Harvard Yaşıl və ya Mum Fasulyesi
  992. Yağlı Böyrək Fasulyesi
  993. Soğan ilə Fasulye
  994. Duzlu Donuzlu Böyrək Fasulyesi – 12/31/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  995. Böyrək fasulyəsi
  996. Yağlı Qurudulmuş Lima Fasulye
  997. Yağlı Yeni Lima Fasulye
  998. Bişmiş Lima Fasulye – 22.02.14 – çox yaxşı
  999. Lima Bean güveç
  1000. Pomidor ilə bişmiş lobya
  1001. Köhnə Bişmiş Fasulye – 1/10/13 – yaxşıdır, amma lobya heç vaxt tamamilə yumşalmır
  1002. Navy Bean və alma güveç
  1003. Pomidor kuboklarında bişmiş lobya
  1004. Dəniz Fasulye güveç
  1005. Yağlı çuğundur – 31.12.13 – yaxşıdır
  1006. Harvard çuğunduru – 12/8/12 – tamam
  1007. Yağlı brokoli – 11/12/12 – yaxşıdır
  1008. Kərə yağı və ya qaymaqlı kələm – 12/6/12 -yaxşı 1008a. Kərə yağı və ya kremli Brüssel cücərtiləri
  1009. Kələm və ya Qratin
  1010. Qalın Kələm – 17/11/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  1011. Alma ilə qırmızı kələm
  1012. Kərə yağı – 19/11/13 – yaxşıdır
  1013. Kremli Yerkökü
  1014. Kremli Yerkökü və Kərəviz – 18/10/14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  1015. Kremli Yerkökü və Ispanaq – 15.04.13 – çox yaxşı
  1016. Yerkökü və Kartof
  1017. Sırlı Yerkökü
  1018. Havuç Sufle
  1019. Kərə yağı və ya kremli gül kələmi – 31.03.14 – yaxşı 1019a. Kıyılmış Mal əti Pendir Sosunda Karnabahar
  1020. Yağlı Kərəviz – 10/6/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  1021. Kremli Kərəviz
  1022. Qızardılmış Kərəviz
  1023. Kərəviz və ya Gratin 1023a. Yağlı Chayote
  1024. Cob üzərindəki qarğıdalı
  1025. Kərə yağı – 17.03.14 – yaxşıdır
  1026. Qarğıdalı böcəkləri
  1027. Escalloped Qarğıdalı və Pendir
  1028. Qızardılmış qarğıdalı
  1029. Bişmiş qarğıdalı
  1030. Succotash No 1
  1031. Succotash No 2
  1032. Təzə qarğıdalı və pomidor güveç -12/11/12 – çox yaxşı 1032a. Qızardılmış xiyar 1032b. Xiyar və ya Gratin
  1033. Bişmiş Doldurulmuş Patlıcan
  1034. Fransız qızardılmış badımcan
  1035. Patlıcan və güveç
  1036. Qızardılmış badımcan 1036a. Soğan və Pendir Soslu Qızardılmış Patlıcan
  1037. Kartof və soğan ilə qovrulmuş Hominy
  1038. Kale və ya digər Yaşıllar
  1039. Yağlı Kohlrabi
  1040. Mərciməkli güveç Ham ilə – 10/18/14 – çox yaxşı və əla kiler ştapel (reseptə baxın)
  1041. Bacon ilə bişmiş mərcimək
  1042. Qızardılmış kahı
  1043. Qızardılmış göbələklər
  1044. Kremli Göbələklər
  1045. Bişmiş soğan dilimləri
  1046. Qovurulmuş soğan
  1047. Kərə yağlı soğan
  1048. Kremli soğan
  1049. Sökülmüş Soğan
  1050. Fransız qızardılmış soğan 1050a. Qızardılmış soğan
  1051. Sırlı Soğan
  1052. Soğan və ya Gratin
  1053. Doldurulmuş Soğan No 1
  1054. 2 nömrəli doldurulmuş soğan
  1055. Pendir sousunda qaynadılmış yaşıl soğan
  1056. Bamya və Pomidor
  1057. Kərə yağı – 12/6/12 – tamam
  1058. Fransız qızardılmış bibər bitkiləri
  1059. Parsnip Stew
  1060. Kərə yağı və ya qaymaqlı noxud – 15.04.13 – tamam, amma ədviyyatdan istifadə edə bilərdi
  1061. Noxud və Kartof güveç – 17/11/13 – mükəmməl rahat yemək (reseptə baxın)
  1062. Noxud çörəyi
  1063. Doldurulmuş Yaşıl Bibər No1
  1064. Doldurulmuş Yaşıl Bibər No 2
  1065. Doldurulmuş Yaşıl Bibər No 3
  1066. Doldurulmuş Yaşıl Bibər No. 4
  1067. Bişirilmiş kartoflar – 21/11/13 – yaxşıdır
  1068. Qaynadılmış Kartof 1068a. Qızardılmış kartof
  1069. Cəfəri yağlı kartof – 27.05.13 – yaxşıdır
  1070. 1 nömrəli qaymaqlı kartof
  1071. 2 nömrəli qaymaqlı kartof – 12/8/12 – tamam
  1072. Pendirli qaymaqlı kartof
  1073. Amerika Qızardılmış Kartof 1073a. Qızardılmış kartof köftesi – 13.04.14 – dadlı
  1074. Çıxarılan Kartof – 17/12/14 – əla (reseptə baxın)
  1075. Tez çıxarılmış kartof – 21/12/12 – yaxşıdır
  1076. Fransız qızardılmış kartof, ağ və ya şirin
  1077. Kartof püresi – 11/10/13 – yaxşıdır
  1078. Kartof köftesi
  1079. Doldurulmuş Bişmiş Kartof – 15.04.13 – əla (reseptə baxın)
  1080. Kartof O ’Brien – 14/12/13 – əla (reseptə baxın)
  1081. Kartof və ya Gratin
  1082. Haşlanmış Qəhvəyi Kartof
  1083. Qızardılmış Kartof – 31.12.13 – tamam
  1084. Qaynadılmış Şirin Kartof – 24/11/14 – yaxşıdır
  1085. Bişmiş Şirin Kartof – 11/12/12 – yaxşıdır
  1086. Şirin kartof püresi – 11/12/12 – yaxşıdır
  1087. Şirin kartof – 10.03.14 – yaxşıdır (reseptə baxın)
  1088. Escalloped Şirin Kartof və Alma – 12/22/12 – yaxşı, amma nəticələr üçün çox iş
  1089. Kremli Rutabaga – 22/11/12 – əla
  1090. Püresi Rutabaga
  1091. Kremli Salsify
  1092. Alma ilə turş kələm
  1093. İspan düyü
  1094. Kərə yağı ispanaq – 12/27/12 – yaxşıdır
  1095. Kremli ispanaq
  1096. Dadlı kremli ispanaq
  1097. Kremli ispanaq de Luxe – 21/11/14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  1098. Bacon və Yumurta ilə ispanaq
  1099. Pendir sousu və pastırma ilə ispanaq
  1100. Pendir Soslu Ispanaq Kalıbı
  1101. Bişmiş Acorn Squash
  1102. Yağlı yay balqabağı – 16/9/14 – yaxşı amma əla deyil
  1103. Pan-Fried Summer Squash – 11/12/13 – ləzzətli (reseptə baxın)
  1104. Yay Squash Qarışığı
  1105. Doldurulmuş yay balqabağı
  1106. Bişmiş Qış Balqabağı – 17.12.14 – yaxşı
  1107. Qızardılmış balqabaq balqabağı
  1108. Yağlı İsveçrə pazı
  1109. Çıxarılan Pomidorlar – 21/11/14 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  1110. Qovurulmuş Pomidors – 21/12/13 – çox yaxşıdır (reseptə baxın)
  1111. Qaynadılmış Pomidor – 12/6/12 – tamam
  1112. Doldurulmuş Bişmiş Pomidor
  1113. Makaron, Pomidor və Yaşıl Bibər Güveç
  1114. Yağlı Şalgam, Ağ və ya Sarı
  1115. Tərəvəz qabları – 11/7/12, et al. – çox yaxşı ola bilər
  1116. Pirinç və Tərəvəz Şorbası Güveç – 21/11/13 – qəribə, lakin dadlıdır (reseptə baxın)
  1117. Konservləşdirilmiş Tərəvəzlərin Hazırlanması
  1118. Çörək qırıntılarını yağlamaq
  1119. Bayat çörəyin istifadəsi
  1120. Tez çörəkləri yenidən qızdırın
  1121. Karamel hazırlanır
  1122. Havuç çubuqları
  1123. Toyuq yağının göstərilməsi
  1124. Eriyən Şokolad
  1125. Sosu qalınlaşdırmaq üçün un-su pastası və s.
  1126. Təzə və ya buxarlanmış südün qaynadılması
  1127. Təzə Süd üçün Buxarlanmanın Əvəz edilməsi
  1128. Buxarlanmış Südün çırpılması
  1129. Dolğun kişmiş
  1130. Kərə yağı işlənməsi
  1131. Qəhvəyi Un
  1132. Buxarlanma
  1133. Parboiling
  1134. Larding Ət
  1135. Konservləşdirilmiş meyvə şirələrinin istifadəsi
  1136. Cəfəri doğrayın
  1137. Yeməklərin qızardılması və üyüdülməsi

Piknik və Xüsusi Yeməklər bölməsində əlavə reseptlər:

Müharibə vaxtı resept əlavəsi (1943 -cü il fevral nəşrindən, 4 -cü çap):

Şokoladlı Fincan Tortları -10/29/14 və#8211 yaxşı, gözəl bal ləzzəti (reseptə baxın)

Şokoladlı Zəfər Pudingi

Ballı Meyvə Salatı Sarğı

Yeni Düzəliş Edition (İlk Çap, Yanvar 1961):

Uşaqlar üçün yemək bölməsi: Asan Qarışıq Çerez Barları

60 Sarımsaq çörəyi (Fransız qızardılmış tost çubuqlarının əvəzinə)

73 əyri mil (rozetləri əvəz edir)

90a Ayran Maya Rolls

102 Şokoladlı Soyuducu Tort

112 Pound Cake (Yarım Pound Tortunu əvəz edir)

118 Bütün portağal tortu (Golden Feather Cake -in yerini tutur) – 6/5/12, dadlı və maraqlı teksturadır, amma şirindir

127a Vanil Şifon Tortu

196a Yumşaq Şokoladlı Damlalı Çerezlər

197 Şokoladlı Xama Dondurmalı Çerezlər (Şokoladlı Fındıqlı Çerezləri əvəz edir)

202a Pekmez Damla Çerezleri

225a Köhnə Moda Teacakları

245 Moruq Frappe (Graham-Ərik Dondurulmuş Pudinqi əvəz edir)

408a İsti Doldurulmuş Yumurta Üstü

546a Pan-Fried Kanadalı Bacon

630a Qaynadılmış Dili Necə Dilimləmək olar

630b Dil xidməti üçün təkliflər

634c Graham Cracker Pie Crust

646a Açıq Üz Təzə Albalı Pasta

672 Limon Zəncəfilli Qatıqlı Pasta (Limon Qırıntı Pastasını əvəz edir)

680 Pecan Pie (2 nömrəli Balqabaq Pirogunu əvəz edir)

681 Lime Pie (3 nömrəli Balqabaq Pastası ilə əvəz olunur)

682 Şokoladlı Şifon Pasta (Ərikli Şifon Pasta ilə əvəz olunur)

683 Eggnog Şifonlu Pasta (Albalı Şifon Pastasını əvəz edir)

700a Ruby ’s Dəyirmi Köftələr

714 Çiyələk Elektrikli İşıq Qoruyucuları (Çiyələk Qoruyucularını əvəz edir)

723 Göy gurultusu və şimşək turşusu (yetişmiş xiyar turşularını əvəz edir)

726 Çörək və Kərə yağı Turşuları (Yağlı Turşuları əvəz edir)

728 Cassia Bud Pickles (əvəz edir Turşu Armudları)

730 Van ’s Gündəlik Turşu (əvəz edir Şirin Turşu Relax)

730a Hindistan Relish (Sweet Chunk Turşuları əvəz edir)

768 Ananas və Pomidor Salatı (Ananas və Marul Salatının yerini tutur)

786b Cole Slaw No. 3-Farm Style

848b Əhəng Ballı Meyvə Salatı Sosu

900c Toyuq Salatı Sandviçleri

979a Tez Rutabaga Pendir Şorbası

1117a Alüminium folqa ilə qovrulmuş qarğıdalı

1117b On Dəqiqə Şəkərli Squash

1117c Ekşi Kremli Donuts

1117f Flossie ’s Ham və Kartof Güveç

1955 Verilmiş Meta ’s Modern Encyclopedia of Cooking

Banana Çörəyi – 1/17/15 – əla (reseptə baxın)

Brokoli Noodle Tabağı – 1/12/15 – yaxşıdır (reseptə baxın)

Kələm və şüyüd tozu – 1/18/15 – qapıçı (reseptə baxın)

Ballı Şirin Kartof – 21.07.15 – tez və dadlı (digər bloqumda, Dünən və#8217 -lərin reseptinə baxın)


Narıncı Tian

2010 Mart Cəsarətli Bakerin çağırışına, Şokoladlı Soyma Jennifer ev sahibliyi etdi. Parisdəki Alain Ducasse's Cooking School -un resepti əsasında hazırlanan bu desert üçün Portuqal Tianını seçdi.

Həmişə bizə sınamaq üçün şeylər gətirən bir qonşumuz var. Geyik ovuna gedərkən, biz ziyafət alırıq, bir ziyarət üçün Kentukki'yə qayıdanda çəmən jambonu alırıq və bu səfər Cənubi Texasdan qayıtdıqda bir qab portağal aldıq. Bu problem portağalları əhatə etdiyinə görə, mən bu təzə portağalları işə salıb bu desertdən böyük bir parça götürərdim.

Etiraf etməliyəm ki, Narıncı Tian haqqında heç eşitməmişəm. Əgər varsa, məndən bir addım öndəsən. Bu problem, bir pate samur (qabıq), portağal marmeladı, portağal parçalamaq, karamel sousu hazırlamaq və jelatinə qarışdırdığınız yerdə çırpılmış krem ​​etməkdir. Kilerimdə toz toplayan bu sevimli kiçik tortlarda mənimki etmək qərarına gəldim.

Sabah Williams Sonoma'da pasta qabığında bir texnika dərsi keçirəm. Mən pate sable qabığını etmirəm, amma brisee və pate sucre və duzlu krakerdən hazırlanmış bir qabıq edirik. Pate samur qabığı haqqında heç eşitməmişəm amma sinifdə nə edəcəyimi öyrəndikdən sonra samur qabığının daha çox şəkər və sucre qabığına sahib olduğunu öyrəndim. Daha çox çerez qabığına bənzəyirəm.

Bu deserti hazırladıqdan sonra yenidən hazırlayacağımı bildim. Gözəl bir desert idi. Mütləq mərhələlərlə edilə bilər. Qabıq günlər əvvəl hazırlana və dondurula bilər. Portağal marmeladı əvvəlcədən edilə bilər və onu bir araya gətirmək bir mehdir.

İndi öz portağal marmelad və ya karamel sousunuzu hazırlamırsınızsa, hazır vəziyyətdə alın. İnanın ki, marmelad həqiqətən asan idi və bir kavanozdan çıxan şeylərdən daha yaxşı görünürdü. Həqiqətən, evdə hazırlanan hər hansı bir şeyin mağazadan aldığından daha yaxşı olduğuna inanıram. Yeməyi sıfırdan edərkən bütün sevginizi düşünün.

Karamel sousu etmək o qədər də böyük bir iş deyildi, amma diqqətlə izləmək istəyirsən, çünki şəkər həqiqətən istiləşir və özünü yandırmaq istəmirsən.

Şirniyyatlı boşqabdakı portağal və limon çiçəkləri həqiqətən asan və tezdir. 10 dəqiqədən az birində edə bilərəm. Normalda portağal çiçəyini lövhəyə qoymazdım, çünki çox böyükdür. Ancaq onları bəzək üçün qablarda istifadə etdim. Limon və ya əhəng çiçəyi gözəl bir bəzək olardı, amma kim bu qədər çiçək etmək istəyir? Bir boşqab bəzəyi üçün bəlkə sitrus kəpənəklərini kəsərdim.

Bölünmüş portağallar. Bunu etmək asandır və bunun necə ediləcəyi ilə bağlı bir YouTube videosuna baxa bilərsiniz.

Bu qan portağallarını gözəl etməyin.

Bu marmeladı hazırlamaq çox asan idi. Dilimlənmiş portağalı üç dəfə ağardın və sonra doğrayın və bir müddət şəkər və bir qədər pektinlə bişirin. Növbəti dəfə marmelad hazırladığımda qreypfrut marmeladını və ya qanlı portağal marmeladını sınamaq istəyirəm.

Qabığı hazırlamaq asandır və əvvəlcədən hazırlana və dondurula bilər.

Bu şirniyyatı 4 və#8243 çıxarıla bilən alt tort qablarımda etdim. Düşünürəm ki, orkinos və ya pomidor sousu qabından asanlıqla istifadə edə bilərsiniz. Şirniyyatlar hazırlamaq istədiyiniz qədər banka/üzükə ehtiyacınız olacaq.


Ev Maid Ravioli Co.

Rick və Ernie Cresci və ailəsi, 15 tam və 4 part-time işçisi ilə birlikdə.

Haqqında

1949 -cu ildə, Cənubi San -Fransiskodakı Cresci ailəsi, evlərinə və restoranlarına İtalyan irsindən ilhamlanan qidalı yeməklər təqdim etməyin bir yolu olaraq evdə hazırlanan makaron işi açdı. Üç nəsildən sonra, onların məhsul çeşidinə çox sayda bənzərsiz raviolis və tortellini, lazanya, cannelloni, zeytun, souslar, doldurulmuş bibər və daha çox ənənəvi təqdimatlar daxildir. Ailə reseptləri və üsulları, keyfiyyətli maddələrlə birlikdə ehtirasları, yeməklərini Bay Bölgəsindəki masalara gətirməkdir.

Mənbə

Tərkiblər Kaliforniyanın şimalındakı bütün təsərrüfatlardan və Giusto's Vita-Grain tərəfindən təqdim olunan yerli undan alınır.

Əyləncəli Fakt

Home Maid -in orijinal raviolisləri alıcıların evlərinə aparıb öz mətbəxlərində tez hazırlaya biləcəyi karton vərəqlər üzərində şirniyyatlara və bazarlara çatdırılırdı.


Yerli aşpazlardan 15 şəhərdən ilhamlanan Şükran Günü Menyuları

San Antonioda? Churro doldurulmasını gözləyin. Əgər Viskonsində olsanız, qızardılmış ördək axtarın.

Bu bütün Amerika bayram yeməyi ölkə daxilində çox dəyişir və biz yalnız qızardılmış hinduşka ilə bişmiş demək deyil. Burada, 15 şəhərin ən yaxşı aşpazlarından, yerli Şükran günü mətbəxini özləri qəbul etmələrini istədik.

Nəzakət Aşpaz Bryce Shuman -dən Betony.

Zəncəfil, meyer limonu ilə carpaccio ilə qarışdırın

Yerkökü və buğda giləmeyvə ilə qovrulmuş hinduşka

Brokkoli quş əti, kartof ilə mal əti

İsveçrə pazı və cr & egraveme fra & icircche ilə dəniz alabalığı

Kərəviz kökü, parmesan ilə risotto

Nəzakət Aşpaz Lenny Russo -dən Heartland.

Qəhvəyi kərə yağı və yabanı düyü dolması ilə bütün Brook alabalığı

Qoyulmuş şabalıd ilə donuz əti mirasının baş qabırğası

Adaçayı və yabanı Szechuan bibəri ilə ağcaqayın şüşəli kök tərəvəzləri

Brüssel çöl donuzu donuz əti ilə cücərir

Karamelli dondurma ilə isti zoğalı tort

Darçınlı Chantilly kremi ilə balqabaq pastası

Nəzakət Aşpaz Brad Kilgore -dən Dəyişdirin.

Endive salat, gorgonzola dulce, ədviyyatlı qoz

'Karides N Grits,' queso fresk, qaya karides, turşu bibər

Kərəviz kökü Waldorf, cr & egraveme fra & icircche, qovrulmuş üzüm, kərəviz yarpağı

Dumanlı horseradish kremi ilə rozmarin baş qabırğası, truffle jus

Şəkərli turş portağal jambonu, ananas-qızıl kişmiş çutni

Donuz əti şirin kartof pastası, zefir ilə

Balqabaq yarı freddo, çırpılmış pendir, qızardılmış zefir

Nəzakət Aşpaz Steve McHugh -dən Sağaldı.

Mezcal və horchata zərbəsi

Canela/Piloncillo şarabı

Oaxacan ədviyyatlı qızardılmış Texas bıldırcanı köpük parçaları üzərində verilir

Jalape və ntildeo mascarpone qızardılmış çörək qırıntıları ilə qovrulmuş istiridyə

Qarnir yeməkləri

Hominy, qan portağalı və achiote-cotija pendiri ilə avokado və turp salatı

Keçi pendiri və hisə verilmiş pecans ilə balqabaq və bibər salatı

Meksika vanil və Licor 43 ilə Churro çörək pudingi

Şokolad və çörək kremli Texas lavanda qabı

Nəzakət Aşpaz Nikolas Stefanelli -dən Masseriya.

Hind ayaqlarını və xırtıldayan hinduşka döşünü Confit edin

Kestane-foie gras dolması

Çam fıstığı, qızıl kişmiş, hamsi ilə gül kələm

Masseria Li Veli Verdeca (İtalyan Qırmızı Şərab)

Baharatlı düyü və balqabaq pastası

Nəzakət Aşpaz Naomi Pomeroy -dən Heyvan.

Oregon fındıq yabanı göbələk pate

Clear Creek Apple Brendi, ördək kolbasası və qarağat ilə doldurulmuş brendli turş hinduşka, alma ilə verilir

Uzun bişmiş yaşıl lobya, xırtıldayan soğan, otlu sous verte

Delicata balqabağı, turşu pazı gövdəsi, əzilmiş qoz fıstığı

Hindori salatı, xırtıldayan pancetta, yaşlı balzam

Balqabaqlı tort, kremli dondurma, duzlu bal karamel

Bişmiş lobster və şabalıd kremi ilə Bigoli

Kərəviz, bir günlük ağ çörək, Bell ədviyyatı və bol yağ ilə doldurulmuş hinduşka

Karnabahar, xurma və qoz salatı

Qurudulmuş zoğal ləzzəti ilə qovrulmuş balqabaq

Pekan və susam karamel çubuqları

Duzlu badam ilə isti şokoladlı puding

Nəzakət Aşbaz Ben Cons Paws Updakı kurort.

Deluge Farms balqabaq bisque, zəncəfil chantilly, darçın pemmikan, hisə verilmiş alabalıq, soğan

Qovurulmuş yengeç və dalğıc tarağı, şəkərli yam ayaqqabıları, çuğundur şərbəti, çuğundur cipsi, çuğundur kürüsü

Hutterite hinduşka göğsü və budları, giblets ilə və ya olmadan pan sousu

Bison bonfili, Flathead albalı demi glac və eacute

Lump crab-doldurulmuş göy qurşağı alabalığı, tarragon beurre blanc

Şirin kartof pastası, evdə hazırlanan tük, Vyetnam darçını, ağcaqayın pastırması qəhvəyi yağı


Toyuq qaraciyəri, portağal və armud ilə doldurulmuş ördək - reseptlər

Sağlam, tam ətirli maddələrdən istifadə edərək hazırlanan bu Üzvi Tofu və Shiitake Qarışdırmağı sevirik.

41 Rahatlaşdırıcı Raid-Şkaf Yeməkləri

Dolaba basqın edin və bu axşam dadlı bir yemək bişirin.

21 Yazda Bir Kase Yemək Tarifləri

Ailənizi qidalandırmaq üçün 31 asan İtalyan makaron yeməyi

Ən sevdiyiniz köhnə makaron reseptlərinə ara verin, bunun əvəzinə onlardan birini sınayın.

68 Ailə Dostu Həftəlik Gecə Yeməkləri

Paylaşmaq üçün hazırlanan sürətli və dadlı ailə reseptləri.

33 Bahar Tək Bowl Nahar Tarifləri

#39t Makaron Olan Ətsiz 50 Ləzzətli Şam yeməyi

Bilirsiniz ki, mən bu tərəvəz haqqında, o tərəvəz, tərəvəz masası haqqında.

Bütün həftə sizi qidalandıran 25 böyük toplu şam yeməyi

Toyuq bibəri kimi dondurula bilən bayramlar, gödəkçəli kartof üzərində düyü ilə və ya təzə lazanya təbəqələri arasında bişirilir.

Bu qışda sizi rahat tutmaq üçün ən asan-yavaş ocaq yeməyi

İçimə bir çəngəl yapışdır, bitirdim.

22 Romantik Evdə Hazırlanan İki nəfərlik Nahar

Tostdakı fasulye yalnız qazandığı zaman kəsdi.

88 Tək Kase Yeməyi

Ləzzətli bir yeməkdən daha çox məmnunedici bir şey var və yemək üçün yalnız bir qab və qaşıq tələb olunan nahar.

50 Həqiqətən Asan Ailə Yeməyi Uşaqlar Çox Sevəcək

Artıq uşaqlar üçün ayrı yeməklər bişirmək olmaz.

Nə Fudge Bu Tərkibdir?!

Reseptinizdə başqa cür göstərilmədiyi təqdirdə, çoxlu su udmağı dayandırmaq üçün dərilərində yaşıl banan bişirin.


Videoya baxın: Kako se pravi Rižoto s piletinom - Ideja za ručak (BiləR 2022).

Maraqlı MəQaləLəR