Digər

Payız qoxulu qablar :)


Mənə elə gəlir ki, payız kimi!, Bu il bizi rəngləməyə və qurudulmuş yarpaqların qoxusuna tələsdi ,,, Hədiyyələri ilə bizə təqdim etdiyi ləzzətdən, ətirdən və rəngdən zövq aldım!

  • pomidor
  • 2 kartof
  • 2 yerkökü
  • ya vanata
  • ağ soğan
  • qırmızı soğan
  • bir fincan fasulye
  • yaşıl cəfəri
  • kərəviz kökü
  • cəfəri kökü
  • qırmızı / yaşıl / sarı bolqar bibəri
  • ədviyyatlar: duz, istiot, tərxun
  • 200-300 qr donuz əti

Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Payız ətirli qablar :):

Tərəvəzləri yuyarkən lobya qaynadın, təmizləyin və kublara kəsin. Əti incə doğranmış soğan və lobya ilə birlikdə təxminən 20 dəqiqə qızardın, tərəvəz və ədviyyatlar əlavə edin, yaxşı nüfuz edənə qədər qaynadın. Təzə doğranmış cəfəri ilə xidmət edin.

Yaxşı iştaha!

Məsləhət saytları

1

Miqdarı hər birinin dadına görə dəyişir.

2

Su əlavə etməyə ehtiyac yoxdur, çünki tərəvəzlər öz şirəsində qaynayacaq.

3

Tərəvəz parçalanacaq deyə çox qarışdırmayın


Payız qoxusu. Ən yaxşı balqabaq resepti

Payız balqabaq mövsümüdür, buna görə də bütün ailə üçün mükəmməl olan ev ətirli və çox dadlı yemək olan balqabaqlı krem ​​şorbasını sınamağı məsləhət görürük.

Balqabaqlı krem ​​şorbası üçün resept

Bu resept üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var: təxminən 1 kq balqabaq nüvəsi, böyük bir soğan, qırmızı bibər, bir diş sarımsaq, 5 litr su, iki yemək qaşığı zeytun yağı, duz və dadmaq üçün ağ bibər.

Hazırlanması: Kartofu soyun, doğrayın və duzlu suda qaynadın. Bir neçə damla zeytun yağı əlavə edin və sonra lazım olan odda buraxın. Bu vaxt soğanı, sarımsağı, bolqar bibərini soyun və hamısını balqabaqla birlikdə qaynatın. Az atəşdə bir qaynadək gətirin. Tərəvəzlərin qaynadığını yoxlayın və bir ələkdən çıxarın. Soğan, sarımsaq və bibəri bir kənara qoyun və balqabağı mikserlə keçirin. Balqabaq püresini qaynadığı suyu ilə qarışdırın, istədiyiniz kimi zeytun yağı, duz və istiot əlavə edin və qaynadək gətirin. Əlavə toxuması və ləzzəti üçün bir neçə ədəd qoz ləpəsi və ya bir neçə şam qönçəsi əlavə edə bilərsiniz. Yaxşı iştaha!


Tərəvəz qabları

Daha əvvəl yazıldığı kimi, kimyəvi maddələr olmadan və buna görə də tərəvəzlər (hətta kəndlidən alınıb) artıq əvvəlki kimi deyil. Kartof olmadan əladır + gül kələm, badımcan, bamya, yaşıl noxud kimi digər əlavə tərəvəzlər. hər kəsin xəyalına görə.

Çox yaxşı və isti və soyuq.

İnternetdə Pul qazanmaq üçün İndi Pulsuz Öyrənin!
Pul lazımdır? Onların sizə gəlməsini gözləməyin! PULSUZ baxın
pul qazanmağın 10 dəqiqəlik videosu. www.thepiratetrader.ro/aff051.html

Tərəvəz və 1 kq kartof ilə resepti pozdunuz. Bir kartof daha işləyir, bir kq artıq kartof yemidir. Tərəvəzləri bir az qızardın (istifadə etdiyinizə əlavə olaraq noxud, gül kələm, badımcan, bolqar bibəri əlavə edin) yalnız duz, istiot, fesleğen və bir az kəklikotu əlavə edin və sonra bir az pomidor suyu ilə qarışdırılmış sobaya qoyun. . Dizayn üçün üstünə bir neçə tur pomidor qoya bilərsiniz. Sonra fərqi mənə deyin.

BU QƏDƏR BÖYÜK TƏBİZLİKLƏRİ AÇDIQDA. Niyə bitki istifadə edin?

Çox sağlam. bitki sayəsində! Nənələrimiz nə qədər axmaq idilər, yeməyə nə tərəvəz, nə də incəlik qoymadılar! Nə qədər cahil və bacarıqsız!


Acılı tərəvəz qabının resepti

Payızda mətbəxdən tortlar, tortlar və balqabaq pastaları, həm də bütün mövsümi tərəvəzlər olan yeməklərin qoxusu gəlir, çünki birlikdə ən yaxşı, sadə və ucuz ləzzətlərdən birini təşkil edir: qazan. Oruclu günlərdə olsun, olmasın, bu resept ən tələbkar ailə üzvlərini belə hazırlayacaq.

Maddələr

  • 2 kq badımcan
  • 300 ml yağ
  • 1,5 kq soğan
  • 1 kq düyü və ya donuts
  • 1,5 kq balqabaq
  • 2 ədəd acı bibər, pomidor
  • 1 l pomidor suyu
  • dadmaq üçün duz
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • bir neçə diş sarımsaq

Hazırlanma üsulu

Bütün tərəvəzləri yuyun və soyun, sonra kublara doğrayın. Əvvəlcə soğanı isti yağda qızardın, bir az duz səpin və yumşalana qədər tavada buraxın. Rəngi ​​dəyişdikdən sonra bibər və ya donuts əlavə edin və başqa 15 dəqiqə buraxın. Patlıcan və balqabağı, dilimlənmiş acı bibəri, bütün sarımsağı soyun, qoyun və aşağı istilikdə 20 dəqiqə bişirməyə davam edin. Duz və şəkər ilə mövsüm (sonuncu turşuluqdan qurtulmaq üçün istifadə olunur) pomidor suyunu tökün və qarışdırın. Sos qalınlaşdıqda və tərəvəzlər qaynadıqda ocağı söndürün və sarımsaq mixəklərini qızardın. Tencereyi sterilizasiya olunmuş bankalara köçürün və yarım saat buxar banyosunda qaynatın.

Tərəvəz qazanı, Fransanın Provence bölgəsindən Nitsa şəhərində ənənəvi tərəvəz güveç olan ratatouille niçoise adlanan yeməyi ilə çox bənzəyir. Əsasən badımcan, soğan, balqabaq, bibər və pomidor kimi qaynadılmış tərəvəzlərdən ibarətdir. Hər hansı digər ənənəvi resept kimi, onu hazırlamaq üçün dəqiq bir yol yoxdur, yalnız bir neçə addım lazımdır. Və burada, yeri gəlmişkən, tərəvəz hazırlamağın iki yolu var: ayrı -ayrılıqda və ya hamısını birlikdə bişirmək.

Digər Avropa ölkələrində də oxşar reseptlər var. Malta versiyası "kapunata" adlanır və Fransız versiyası ilə eyni şəkildə hazırlanır, eyni zamanda qızardılmış balıqlarla müşayiət olunur. İtalyan mətbəxində buna "caponata", İspaniyada "pisto", Macarıstanda "lecsó", Bolqarıstanda və Rumıniyada "qablar", Yunanıstanda "briami" deyilir. Xorvat və Serb versiyaları bir az fərqlidir. Bunlara "Đuveč" deyilir və yaşıl lobya və düyü ehtiva edir.


Veb sayt statistikasının xülasəsi

Xoş gəldiniz! Mən xam yemək aşbazıyam, doqquz kitabın müəllifi, qidalanma məsləhətçisi, Ligia & # 8217s Kitchen və De Vorba cu Ligia şoularının aparıcısı və Raw Generation Expo'nun həmtəsisçisiyəm.

Mənim haqqımda burada oxuyun. Mediada çıxışlarımı burada görə bilərsiniz.

Veb saytımda orijinal məqalələr, reseptlər, şəkillər və videolar toplusu var. Sitat və ya multimediyanı götürdüyüm və mənbəni göstərdiyim yazılar istisna olmaqla, bu saytın bütün məzmunlarının müəllif hüquqlarını özümdə saxlayıram.


Faydalı ev bitkiləri. Tencere içərisində fesleğenə necə qulluq etmək olar

Fesleğen, qapalı yerlərdə, məsələn, mətbəxdə, yaxşı işıqlı bir pəncərənin yanında yetişdirilə bilən bir bitkidir. Gün ərzində 5 saat birbaşa günəş işığına ehtiyacı var. Fesleğen bitkisi torpağın keyfiyyətindən asılı olaraq hər 3-5 gündə bir müntəzəm olaraq suvarılmalıdır.

Bu ətirli bitki çoxlu işığa və istiyə ehtiyac duyur. Bitkinin işığı yoxdursa, yarpaqların rəngini sarıya dəyişməyə başlayır. Kölgəli və ya yarı gölgeli yerləri sevmirsiniz.

Su tələb olunur: Fesleğen günəş işığına sahibdirsə, hər gün suvarılmalıdır. Köklərin çürüməsinə səbəb ola biləcəyi üçün su yığmamaq üçün diqqətli olun.

Tencere içərisində fesleğen yetişdirmək və ona qulluq etmək üçün bir neçə ipucu:

Fesleğen və icircn qablar yetişdirmək üçün, bir neçə toxum, suyun boşalması üçün dibində bir çuxur olan və 15-30 sm diametrli bir qazana və yaxşı qurudulmuş, üstünə & icircl bir çiçəkçidən satın ala bilərsiniz.

Buna görə ilk addım qazanı dörddə üç nisbətində torpaqla doldurmaqdır. Sonra torpağı sulayın, amma həddindən artıq deyil. Ardınca 3-5 sm aralığında bir neçə toxum səpin və 6-7 mm torpaq qatı ilə örtün. Lazımi rütubəti təmin etmək üçün bir sprey cihazından istifadə etmək məsləhətdir.
Torpağın daimi nəmli olması və temperaturun təxminən 25-26 dərəcə Selsi səviyyəsində saxlanılması şərtilə bir həftə sonra toxum cücərməyə başlayır.

Torpağın demək olar ki, tamamilə quruduğu zaman edilən suvarma ilə yanaşı, hər iki -üç həftədə bir dəfə iti bir cisimlə torpağı gevşetmək tövsiyə olunur. Beləliklə, köklər daha çox qida əldə edəcək və fesleğen daha sürətli böyüyəcəkdir.


Payız qoxulu qablar :) - Reseptlər

Tərəvəz qabı o qədər ləzzətli çıxacaq ki, təzə evdə hazırlanan çörəklə birlikdə zövq alacaqsınız. Bundan əlavə, ədviyyatlı yeməkləri sevənlərin bunu sınaması mütləqdir!

Oruclu günlərdə və ya olmasın, növbəti resept ən tələbkar ailə üzvlərini hazırlayacaq. Hər hansı bir kilerdən, sadə və yaxşı qablaşdırılmış kavanoz əskik olmamalıdır. Buna görə 1 saat 30 və # 8242 lazımdır.

  • 2 kq badımcan
  • 300 ml yağ
  • 1,5 kq soğan
  • 1 kq düyü və ya donuts
  • 1,5 kq balqabaq
  • 2 ədəd acı bibər, pomidor
  • 1 l pomidor suyu
  • dadmaq üçün duz
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • bir neçə diş sarımsaq

Bütün tərəvəzləri yuyun və soyun, sonra kublara doğrayın. Əvvəlcə soğanı yumşalana qədər bir az duz ilə yağda qızardın, sonra bibər və ya donuts əlavə edib başqa 15 dəqiqə buraxın. Patlıcan və balqabağı, dilimlənmiş acı bibəri, bütöv sarımsağı qoyun, amma qabığını soyun və orta istilikdə 20 dəqiqə qaynadın.

Duz və şəkər əlavə edin, pomidor suyunu tökün və qarışdırın. Sos qalınlaşdıqda və tərəvəzlər qaynadıqda sobanı söndürün və sarımsaq mixəklərini çıxarın. Tencereyi sterilizasiya olunmuş bankalara köçürün və 30 dəqiqə qaynamaq.


Ətir: limon və acircie və reyhanlı çay

Yaz aylarında təravət və sərinlik hissi üçün limonadlar içməyə ehtiyac hiss ediriksə, payız və qışda limon şəklində çay şəklində faydalanırıq.

Bədən üçün vitaminlər və alkalizasiya təsiri saxlayır, yalnız isti və daha ətirli olur.

Ətirli rom və acircnesc fesleğenden hazırlanır, ekzotik və təzə limon və acircia ilə qarışdırılır, rooibos yarpaqları və qərənfillərdən ibarətdir. Bu maddələr 10 dəqiqə isti suda dəmləmək üçün buraxılır.


Pis qoxulu böcəklər bezlərindən istehsal etdikləri bir maddə səbəbiylə adını alırlar. Bu böcəklər qorxduqda və ya əzildikdə xoşagəlməz bir qoxu buraxacaqlar. Bu maddənin yırtıcıları dəf etmək, digər oxşar böcəkləri xəbərdar etmək və köməyə "zəng" etmək üçün istifadə edildiyinə inanılır. Bu səbəbdən bu böcəklər əzilməməlidir, çünki qoxu ətrafa səpələnəcək.

Bu böcəklər fərqli qoxusuna əlavə olaraq fərqli bir kimyəvi qoxu da istehsal edə bilirlər. Bu feromon, xalq arasında deyildiyi kimi, pis bir böcək qış üçün qışlamaq üçün təhlükəsiz bir yer tapdıqda sərbəst buraxılır. Ev sahibləri tərəfindən aşkar edilməyən qoxu, bu növ digər böcəklərə qış sığınacağında onlara qoşulmaq üçün bir siqnal rolunu oynayır.

Qoxulu tarakan

Payız, əksər ev sahiblərinin daha çox böcəyi qapalı vəziyyətdə gördüyü vaxtdır. Bunun səbəbi soyuq qış havasına dözə bilməmələridir.

Hava dəyişdikcə üfunətli böcəklər qrupları pəncərələrdən, qapılardan, bacalardan və digər çatlar və çatlardan içəri girirlər. "Dəvətnaməni" digər üfunətli həşəratlara qoşulmaq üçün göndərdikdən sonra bütün qış qışlamaq üçün evi işğal edə bilərlər.

İndi onları əzməyimiz lazım olmadığını bildiyimiz üçün onlardan necə qurtulacağımızı bilmək yaxşı bir fikirdir. Təəssüf ki, "Öz-Özünü Et" üsulları əksər hallarda təsirli olmur.

Ən vacib amil, giriş nöqtəsinin yerləşdiyi yerdir və onun möhürlənməsidir ki, iylənmiş böcəklər və digər zərərvericilər geri qayıda bilməz. Bir salfet istifadə edərək müvəqqəti olaraq çıxarıla bilər və sonra əllər ilə təmizlənə bilər.


500 q mal əti,
2 soğan,
1/4 kələm,
1 balqabaq,
3 yerkökü,
3 kartof,
bir ovuc noxud,
1/2 gül kələm,
1 kiçik badımcan,
500 q pomidor,
1 ədəd cəfəri,
1 əlaqə marar,
200 ml yağ,
duz bibəri,

Mal əti dilimlərə kəsilir və yarısına qaynadılır.

Tərəvəzlər dilimlərə və ya dilimlərə kəsilir, soğan incə doğranır, kələm bişirilir, gül kələmi dilimlərə kəsilir.

Tərəvəz qatlarını, ət parçalarını, incə doğranmış göyərti qoyun.

Bir sıra pomidorla bitirin.

Yağ, duz, istiot əlavə edin,

Tencereyi örtün və yavaş -yavaş qaynatmaq üçün sobaya qoyun.

Hər şey yumşalana qədər buraxın və xama ilə xidmət edin.


Video: Talıb Tale u0026 Zeynəb Həsəni - Səbr Elə Akustik (Yanvar 2022).