Digər

Şokoladlı Fudge Cookies


Tərkibi

  • BUSHS Fasulye kimi qurudulmuş və durulanmış 15 qram qara lobya
  • ¼ fincan su
  • 1/3 fincan yağı
  • 1 15 1/4 unsiyalı qutu şokoladlı keks qarışığı
  • 2 böyük yumurta
  • 1 fincan mini şokolad cipsi

İstiqamətlər

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın.

Fasulye, su və yağı bir qarışdırıcıda doğrayın. Bir spatula ilə tortu böyük bir qabda yumurta və püresi olan maddələrlə hamarlanana qədər qarışdırın. Şokolad parçalarını qarışdırın.

Bir çay qaşığı və ya çerez kaşığı istifadə edərək, xəmiri bir çerez vərəqinə bölün. Xəmiri 2 santimetr aralığa qoyun.

8 dəqiqə bişirin, sonra çörək qabını soba əlcəkləri ilə çıxarın.

Çerezləri çerez vərəqində 10 dəqiqə sərinləsin və soyudmağı başa çatdırmaq üçün soyuducuya köçürün.

Qidalanma faktları

Porsiyalar24

Xidmətə Kalori 177

Folat ekvivalenti (cəmi) 31μg8%


Yüngül şokoladlı çərəzlər

Bu bloqu açanda hər həftə istisnasız olaraq yazmağı planlaşdırırdım, amma deyək ki, hər yazını hazırlamaq üçün lazım olan vaxtı düzgün qiymətləndirmədim. Bəziləriniz məndən bir yazı yaratmağım üçün nə qədər vaxt lazım olduğunu soruşdunuz və həqiqət budur ki, bunu reallaşdırmaq üçün bir çox mərhələ var.

Ümumiyyətlə bir yazı yazmağa gedən şey budur:

  1. Bir resept hazırlayın, bişirin, dadın. Reseptə bir az təkmilləşdirmə aparın (mən mükəmmələm və özümə kömək edə bilmirəm) və təkrar -təkrar bişirin.
  2. Şəkil çəkin və yalnız sonra işıqlandırmanın kifayət qədər yaxşı olmadığını anlayın. Mebelləri evin hər tərəfinə köçürün və mükəmməl bir təbii işıqlandırma yerini tapmaq üçün ümumi bir qarışıqlıq yaradın.
  3. Çirkləri təmizləyin və qabları yuyun. Bu, özünəməxsus bir güllə nöqtəsinə layiqdir.
  4. Şəkilləri redaktə edin.
  5. Yazını yazın. Resepti yazın. Düzgün olduğundan əmin olmaq üçün dəfələrlə nəzərdən keçirin. İngilis dili mənim ana dilim deyil, ona görə də bir az vaxt ala bilər.
  6. Yazını yükləyin, şəkilləri yükləyin. Baxın.
  7. Ən çox sevdiyim hissə – sizinlə paylaşın!

Bu həftə başqa şeylərdən yayındığım üçün yeni bir resept hazırlamaqda çətinlik çəkdim. Əsllərimdən birini sizinlə bölüşmək əvəzinə bir klassik bişirməyə qərar verdim. Bildiyim və güvəndiyim bir resept və Martha Stewartın bu şokoladlı çərəzləri tam olaraq belədir.

Çerezlər demək olar ki, qəhvəyə bənzəyir, çünki yumşaq, tüklü və çeynənir. Şokolad burada əsas tərkib hissəsidir, buna görə heç bir şey səhv ola bilməz. Bunlar mənim yaşadığım ən yaxşı şokoladlı çərəzlərdir.


Şokoladlı çörək bişirmək necə

  1. Fırını əvvəlcədən qızdırın və böyük bir çörək qabını perqament kağızı ilə örtün.
  2. Quru maddələri birlikdə çırpın!
  3. Şokolad parçalarını və yağı mikrodalğalı sobada əridin. Ayrı bir qabda vanil şəkər və yumurtaları çırpın. Süd və vanili çalın. Sonra ərinmiş şokolad əlavə edin və qarışdırın.
  4. Quru maddələri əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Sonra qalan şokolad parçalarını tökün!
  5. Hazırlanmış çörək qabına 1/4 fincan meyvəni yığın və hər dəfə bir tepsi yandırın.
  6. İstəyirsinizsə, isti peçenyelərin üzərinə bir neçə əlavə şokolad fişini basın. Çerez vərəqini sərinləyin və#8230 sonra yeyin.


Şərhlər

Bu çərəzlər möhtəşəm və asandır.

Növbəti dəfə 2x daha çox bişirmək üçün bu qədər sürətli getdiklərini tapdı

Bunları mən etdim və göydə idim. Hmmmm, çox yaxşı! Əla resept, sürətli və asan və nəticələr inanılmazdır! Özünüzə bir stəkan süd götürün və zövq alın.

Tort qarışığından peçenye hazırlamağı çox sevirəm. Çox asan və sürətli. Limonlu tort qarışığı və qurudulmuş yaban mersini, havuç kişmişi, havuçlu tort qarışığı və kişmiş, şokoladlı qəhvə, şeytanın yemək qarışığı və skor parçaları və şokolad çipi, qızıl tort qarışığı və çörək ilə limon qızılcığı hazırladım. cips və pecans.

Bu möhtəşəm görünür. Sınamaq üçün gözləyə bilmirəm!

Ayrıca, Brownie Mix -dən çerez hazırlamaq fikrini çox bəyəndiyimi əlavə etmək istədim. Cox sərin.


Fudgy Şokolad-Qoz Çerezleri

Fırını əvvəlcədən 350 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 rafı sobanın yuxarı və aşağı üçdə birinə yerləşdirin. 2 -ci sətir, perqament kağızı olan böyük kənarlı çörəkçilik təbəqələri.

Qozun yarısını böyük bir haşiyələnmiş çörək qabına yayın və qızıl və ətirli olana qədər təxminən 9 dəqiqə sobada qızardın. Bir az sərinləyin, sonra qozun yarısını iş səthinə köçürün və incə doğrayın.

Böyük bir qabda şirniyyatçıların şəkərini kakao tozu və duz ilə çalın. Doğranmış qozu çırpın. Yumurta ağları və vanil ekstraktı əlavə edin və hamur nəmlənənə qədər çırpın (həddindən artıq olmamaq üçün diqqətli olun, yoxsa sərtləşəcək). Hamuru çörəkçilik təbəqələrinə bərabər paylanmış 12 təpədə tökün.

Çerezlərin üstləri parlaq və yüngül bir şəkildə çatlayana qədər və qabları yarıya qədər öndən arxaya və yuxarıdan aşağıya çevirməyə möhkəm hiss edənə qədər çərəzləri təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Xidmət vermədən əvvəl tamamilə sərinləmək üçün perqament kağızını (peçenye ilə birlikdə) 2 tel çarxın üzərinə sürüşdürün.


Çeynənən Şokoladlı Fudge Cookies

Bu çürük çərəzlər hər iki dünyanın ən yaxşısıdır, çünki həm çeynənən şokoladlı çerez, həm də iki qat şokoladlı çerez çerezidir.

Klassik şokoladlı çerez reseptindəkindən daha çox şokolad istəyərsiniz? Əgər belədirsə şanslısınız. Şokoladı mənim kimi sevirsinizsə, bu resepti bəyənəcəksiniz. Bu çeynənən şokoladlı bişmiş peçenyeler ölmək üçündür! Ənənəvi çerezdən daha qalındır və hər hansı bir şokolad sevənini xoşbəxt edəcək.

Bu peçenyelər, hər loxma içərisində doyurucu bir miqdarda şokolad ilə əladır. Şokolad istəyini gün boyu susuz buraxacaq böyük, çeynənən və yumşaq şokoladlı çerezlər ilə təmin edin.

Ən çox sevdiyim peçenye qalın və çeynənir. Bu resept şokoladlı çerezin olması lazım olan hər şeydir. Yumşaq, çeynənən və demək olar ki, ortada olduğu kimi. Çörək pəncərəsində gördüyünüz kimi böyük və çeynənən çərəzlər istəyirsinizsə, bu sizin üçün mütləq bir reseptdir!


Baxışlar (87)

Rəyləri oxuduqdan sonra resepti bir az dəyişdirdim. Resepti iki qat artırdı (DAHA çox istəyirdi!), Yalnız 8 Tblsp kərə yağı, 1/2 fincan ağ şəkər, 2/3 fincan qəhvəyi şəkər, 1 stəkan kakao, moruq ətirli yağsız qatıq və 1/3 fincan mini choc cips istifadə olunur. Kərə yağı mikrodalğalı sobada böyük bir qabda əridir. Təxminən bir saat dondurucuda soyudulmuş xəmir və (isladılmış əllər ilə) xəmiri çox kiçik toplara yuvarladıqdan sonra, perqament kağızı ilə örtülmüş çerez vərəqlərinin üzərinə qoyun və bir az düzəldin. 6-8 dəqiqə bişirin. 10 ədəd kiçik ləzzətli lokma ölçülü şokolad yeməyi hazırladı. Həm də yuxu kimi donurlar - donub sınayın!

Bunlar ən yaxşı şokoladlı çərəzlər idi! Sadə və tez hazırlanırdılar. Mən yalnız 17 verdim, buna görə resepti iki dəfə artırmağı məsləhət görürəm. Ümumiyyətlə, onları düzəltməyi çox tövsiyə edərdim.

İnsanların niyə hazırlamadığı bir resepti niyə qiymətləndirdiyini başa düşə bilmirəm.

Çerez vərəqələrini çiləmək istisna olmaqla təlimatları izlədim. Bunun əvəzinə perqament kağızından istifadə etdim. Çerezleri atmaq üçün bir kaşığı ölçülü çerez qaşığı da istifadə etdim. Yalnız 17 çərəz hazırladı. Çerezlər vahid ölçüdə idi və ortada şişkin və yumşaq idi. Ərim şokoladlı və dadlı olduğunu söylədi.

Bu çərəzləri bu gün hazırladıq və ləzzətlidirlər. Yüngül və şokolad ləzzəti ilə doludur. Növbəti dəfə resepti ikiqat artıracağam.

Onları hələ sınamamışam, amma bazar günü kilsədən sonra yemək yeyirik, buna görə şirin bir şey gətirəcəyəm və nə gətirəcəyimə qərar verə bilmirəm.! Demək istədiyim budur ki, bu səhər kremli pendirli bir Banana Tortu hazırladım! Beləliklə, qabımda bir mal əti bişirməyi və bir az peçenye və tort gətirməyi düşünürdüm! Nə gətirəcəyimi və ya artıq hazırladıqlarımdan başqa bir şey gətirəcəyimi bilmirəm!

Bu çərəzləri sevirəm! Kimsə təbəqənin üstünə bir kaşığı xəmir atmaqda çətinlik çəkdiyini qeyd etdi. Həmişə çərəzlər üçün bir çömçə istifadə edirəm. Hər bir çərəzin ölçülməsi asandır, eyni nisbətdə bişirirlər və bir dəfə hazırlandıqda eyni ölçüdə olurlar.

Qəşəng və ləzzətli, qaş kimi. Kərə yağı içərisindəki şəkəri çox qarışdırmamağa və əritməməyə diqqət edin, yoxsa nazik və düz olacaq.

Bunlar evin sevimlisidir. Şəkərin 1/3 hissəsini kəsdim və onlar çox şirindir. Bir az daha vanil əlavə edirəm, yüksək keyfiyyətli kakao istifadə edin və sonunda tünd şokolad parçalarını atın.

Super sürətli, asan və dadlı! Şokolad qarışığını bir tavada hazırlayın və sonra un ilə qaba tökün. Sadə qatıq yerinə yağsız yunan qatığı istifadə edildi və yaxşı nəticə verdi. Ağ şokolad cipsi və qoz əlavə edildi - bir şeyin kiçik bir hissəsini əlavə edir. Resept hazırlandı

28. İndi mənim şokoladlı çerez reseptinə gedəcəyəm

2 1/2 düzəlim var. Tava üzərinə qoymadan əvvəl onları bir az yuvarladım. Onları da cəmi 8 dəqiqə bişirdim. Onlar möhtəşəmdir! Bir az cənnət dadı. WW proqramında 2 bala bərabərdirlər. Əminəm ki, ağ və qəhvəyi şəkər əvəzediciləri və bir kərə yağı ilə daha da aşağı sala bilərsiniz. Lakin, onlar olduğu kimi 2 xal dəyərindədirlər. Bəzi araşdırmalarda nəyin səhv olduğunu təsəvvür edə bilmirəm, amma bunlar mükəmməl çıxdı və heç nəyi dəyişmədim. Növbəti dəfə ağ şokolad cipsini təklif etdiyim kimi əlavə edəcəyəm. Tək bir zamanda hazırlamaq və mükəmməlləşdirmək.

Bunlar asan və fantastik idi! Əsl kərə yağı yox idi, buna görə də tarazlaşdırmaq üçün 4 xörək qaşığı CC və 1 xörək qaşığı yağı istifadə edərək Country Crock istifadə etməli oldum. Həmçinin Dannon Light və Fit Greek Raspberry istifadə olunur. Dondurma sandviçləri və ya dondan istifadə etmək yaxşı olardı. Mənə bir qaşıq/çerez kombinatını xatırladırlar.

Dadlı və hazırlanması asandır! Ağ şokolad fişləri əlavə etməklə daha da yaxşıdır.

Bunları hazırlamaq asan idi. Xəmir mənə qaşıqlı xəmiri xatırlatdı və az qala onları qəhvəyi halına gətirdim, amma resepti yazıldığı kimi etmək qərarına gəldim. Çerezlerim şəkildəki kimi çıxdı. Onlar yaxşıdır. Bir şeyə, bəlkə də daha çox şokolad və ya bir şeyə ehtiyacları var. Yalnız daha zəngin bir ləzzətə ehtiyacları var, amma ümumiyyətlə hazırlamağa və yeməyə dəyər.

Bunları dəfələrlə etdim, hamısını xatırlaya bilmirəm! Onları yeyən hər kəs onları sevir. Həmişə resepti ikiqat artırıram, çünki uzun sürmür. Hazırlanması çox asandır və mənimki şəkil kimi çıxır, amma vanil yoğurtunu adi ilə əvəz edirəm, çünki məndə ümumiyyətlə var. Etdiyim tək dəyişiklik budur.

Bu çərəzlər çox yaxşıdır, amma çox fərqlidir. Bu gooey mərkəzi, təsvirdən qəhvəyi rəngdə olduqlarını bildiyiniz hallar istisna olmaqla, sona qədər bişmədiklərini düşündürəcəkdir. Son nəticənin şəklə bənzəmədiyini bildirən digər araşdırmalara gəlincə. ilk partiyam da olmadı. Çox düz idi və kənarları cırılmışdı. Tarifdə etdiyim yeganə dəyişiklik, qatığı xama ilə əvəz etmək idi. Əks təqdirdə, çerez vərəqələrini çiləyərək və xörək qaşığı meyvəni düzəldərək tam olaraq izlədim. İlk partiya sobadan çıxdıqdan sonra yapışmayan çerez vərəqlərimdəki spreyi silmək və daha çox yuvarlaq bir kaşığı etmək qərarına gəldim. Hiylə işlətmək kimi görünürdü. Bu dəstə şəkilə bənzəyirdi. Ölçmə qabına unu qaşıqla yığmaq təlimatına əməl etmədikləri təqdirdə, bu çərəzlərin bəzi insanlar üçün necə quru ola biləcəyini bilmirəm, bu da dolu, dolu bir fincan deyil, daha havalı bir fincan un ilə nəticələnir.


6 Pina Colada-dan ilhamlanan reseptlər

Pina colada bir qurtum və siz tropiklərə daşınırsınız. Ananas, hindistan cevizi və rom ləzzəti ilə doldurularaq, yay mövsümündə istifadə olunur. Bəzən bir kokteyl etmədən bir pina koladanın dadından zövq almaq istəyirsən. Bu istəklər vurulduqda, bu pina colada-dan ilhamlanan reseptlərdən birini sınayın. Onlar [& hellip] üçün daha ucuzdur

Asan Yemək Üçün Tava Yeməkləri

Mürəkkəb bir şam yeməyi hazırlamaq üçün vaxtınız yoxdur, amma dadlı bir şey istəyirsiniz? Sonra tava qabınızı çıxarın. Çörək bişirmə yeməkləri illər əvvəl populyarlıq qazandı və ətrafda qaldılar. Niyə? Süfrədə nahar etməyi asan bir iş halına gətirdikləri üçün ləzzətlidirlər. Asan yeməklər üçün yeddi vərəqli şam yeməyi tapdıq. Siz edə bilərsiniz [& hellip]

Yaz üçün 10 Kabob Tarifi

Bu yay yeməyini daha əyləncəli etmək istəyirsiniz? Kabob hazırlayın! Çubuqda yemək yeməkdən daha yaxşı nə var? Toyuq, donuz əti, karides və biftek, ailənizin hansı zülaldan istifadə etdiyini istifadə edə bilərsiniz. Ətsiz bir yemək hazırlamağa çalışırsan, hətta vegetarian da ola bilərlər. Yaz aylarında [& hellip]


Duz səpilməsi ilə zənginləşdirilmiş tünd şokoladlı çərəzlər lüks bir gurme çerezi yaradır.

  • 12 unsiya yarı şirin şokolad, incə doğranmışdır
  • 1- & frac14 fincan (175 qram) çox məqsədli un
  • 1/3 fincan (28 qram) şəkərsiz kakao tozu
  • & frac12 çay qaşığı qabartma tozu
  • və 12 çay qaşığı duz
  • 1 1/4 fincan (300 qram) şəkər
  • 8 xörək qaşığı kərə yağı, yumşaldılmış
  • 3 yumurta
  • 2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1- & frac12 xörək qaşığı Maldon və ya Fleur de Sel kimi qaba xırdalanmış duz

Şokoladlı Fudge Bibər Cookies

Bu yaxınlarda bir yarışmada bu çerezlərə daxil oldum. 2400 yazı arasından birinci yeri qazandılar. Müsabiqənin nə olduğunu təxmin edə bilərsinizmi? Qırmızı şərabla birləşdirmək üçün ən yaxşı çerez reseptini tapmaq istəyən bir şirkət üçün əsəbiləşməyə dözə bilmirəm! Hərdən bir stəkan qırmızıdan zövq alırsınızsa, mütləq bu möcüzəli (ciddi, AMAZING) peçenye hazırlamalısınız.

Bu resept, ləzzətli bir ləzzətin yüngül bir zərbəsi ilə qaşqabaqlılığı olan sıx, tort kimi bir çərəzdir.

Qırmızı Şərab İLƏ ən yaxşı şəkildə verilir. Əlavə etdim ki, onları süd və ya su ilə sınamaq istəyiniz ola bilər, amma eyni dadı olmayacaq.

Ədviyyatçı olduğum üçün az miqdarda iri bibər əlavə etdim. Həqiqətən. Bəzən ketçupun çox ədviyyatlı olduğunu düşünürəm! Bibərin incə (çox incə) ipucunu çox bəyəndim. Daha cəsarətli olsanız, bibər miqdarınızı artıra və hətta incə bir torpaq istifadə edə bilərsiniz. (Heck, bəlkə də cayenne əlavə edə bilərsiniz!)

Bu peçenye qırmızı şərabla çox yaxşı birləşir. Məni bu nəzəriyyə ilə sınamağa dəvət edirəm!

Bu resepti bəyənsəniz, bunu çox bəyənəcəksiniz:

Şokoladlı Şərab Şirəsi


Bunun necə baş verdiyini bilmək istərdim! Zəhmət olmasa aşağıda bir baxış buraxaraq mənə bildirin. Ya da şəkil çəkdirib İnstaqramda paylaşın, məni etiketləməyinizə əmin olun @birceviyyet.

Çöldən xırtıldayan və içəridən kövrək olan bu şokoladlı buruq çerezlər çerez şəklində olan qəhvəyi şəkillərə bənzəyir.

Tərkibi

  • 2-1/2 stəkan çox məqsədli un, ölçü qabına qaşıqlanmış və bıçaqla düzülmüşdür
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/8 çay qaşığı duz
  • 5 unsiya şəkərsiz şokolad, doğranmış (ən keyfiyyətli, Ghirardelli kimi)
  • 1/2 düymlük parçalara kəsilmiş 8 xörək qaşığı (1 çubuq) duzsuz yağ
  • 1 çay qaşığı hazır qəhvə və ya espresso tozu (isteğe bağlı)
  • 4 böyük yumurta
  • 1 stəkan dənəvər şəkər
  • 1 fincan möhkəm şəkildə qablaşdırılmış tünd qəhvəyi şəkər
  • 2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1 stəkan Şirniyyat şəkəri

Təlimatlar

  1. Orta bir qabda unu, qabartma tozunu və duzu qarışdırmaq üçün bir çırpma istifadə edin. Kənara yığmaq.
  2. Şokolad və kərə yağını mikrodalğalı sobada təhlükəsiz kiçik bir qabda birləşdirin. Mikrodalğalı sobaya qoyun və demək olar ki, əriyənə qədər hər bir istilik arasında qarışdıraraq 20 saniyəlik fasilələrlə bişirin. Şokolad oturduqca əriməyə davam edəcək. (Bu texnika şokolad qarışığının çox qızmamasını və yanmamasını təmin edir.) Espresso tozunu əlavə edin və tamamilə əriyənə və hamarlanana qədər qarışdırın.
  3. Böyük bir qabda yumurtaları həm şəkər, həm də vanil ekstraktı ilə çırpın. Qəhvəyi şəkər hissələrini parçalamaq üçün bir çırpma istifadə edin. Şokolad qarışığını qarışdırın.
  4. Un qarışığını yeni qarışana qədər qarışdırın. (Qarışığın çörək xəmirindən daha çox keks xəmiri kimi olacağını unutmayın.) Kabı plastik sarğı ilə örtün və kifayət qədər bərkiyənə qədər soyudun - lazım olduqda ən azı 2 saat və ya daha uzun.
  5. İki rafı sobanın ortasına yerləşdirin və 350 ° F -ə qədər qızdırın. İki çörəkçilik təbəqəsini perqament kağızı ilə düzün və kiçik bir qabda şəkərçilərin şəkərini qoyun. Soyudulmuş xəmiri 1 xörək qaşığı topa yuvarlayın, sonra hər topu şirniyyat şəkərinə yuvarlayın. (Xəmir əllərinizə yapışarsa, davam etməzdən əvvəl əllərinizi yuyun və sonra şəkərlə toz halına salın.) Hər bir çörəkçilik təbəqəsinə bərabər 12 ədəd top qoyun, sonra qalan xəmiri yenidən soyuducuya qoyun. Çörəkləri 9-12 dəqiqə bişirin, tavaları yuxarıdan aşağıya və öndən arxaya döndərin və ya çatlaqlar arasında şişmiş və az qala quruyana qədər. Tencerelerdeki peçenyeləri bir neçə dəqiqə soyudun, sonra tamamilə soyuması üçün rafa köçürün. Qalan peçenye xəmiri ilə təkrarlayın. Çerezləri hava keçirməyən bir qabda saxlayın.
  6. Qeyd: Bu çərəzləri bir neçə saat əvvəl hazırladığınızdan əmin olun, çünki xəmir soyuducuda soyumalıdır.
  7. Dondurucu dostu təlimatları:Çörək xəmiri 3 aya qədər dondurula bilər: Hamuru top halına salın, dondurucuya bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun, sonra möhürlənə bilən bir torbaya qoyun və mümkün qədər çox havanı sıxın. Gerekirse birbaşa dondurucudan bişirin. (Fırında 1-2 dəqiqə daha uzun müddət qoyun.) Pişirdikdən sonra dondurmaq üçün: Çerezləri tamamilə soyudun və perqament kağızı və ya alüminium folqa ilə təbəqələri ayıran hava keçirməyən bir qabda saxlayın. Xidmət vermədən əvvəl çerezləri konteynerdən çıxarın və otaq temperaturuna gəlməsinə icazə verin.

Qidalanma Məlumatı

Powered by