Digər

Pendir ilə duzlu


Unu bir qaba süzün, bir deşik düzəldin və dilimlərə kəsilmiş 2 yumurta, duz, yumurta ağı, süd və yumşaq yağı əlavə edin. Bir az yoğurun, sonra pendirini kiçik mesh ilə rende üzərinə əlavə edin və homojenləşmək üçün daha da yoğurun.

Alınan xəmiri 15 dəqiqə soyudun, sonra 2 -yə bölün və 2 təbəqə yayın; hər bir təbəqə düzbucaqlı və ya fərqli formalarda kəsilmişdir. Düzbucaqları kəsdikdən sonra yumurta sarısı ilə yağlayın (silikon fırça ilə) və sonra pendiri doğrayın; yağla yağlanmış və çörək kağızı ilə örtülmüş bir tavaya qoyun və qızıl qəhvəyi qədər bişirin.

Mən hazıram! : P.


Roddit Ev: Tariflər, DIY, Lifehacks, Hobbilər - 21.12.22020

Bu həftəlik mövzuda evin ətrafında etdiyiniz hər şeyi və maraqlarınızı müzakirə edə bilərsiniz - detallar və şəkillər təşviq olunur!

Dadlı bir şey hazırlamısınızmı? Köhnə mebelləri təmir etmisinizmi? Qürur duyduğunuz bir hobbiniz varmı? Köhnə maşını işə saldınmı? Nənədən bir resept və ya babadan bir vasitə tapdın və başqaları ilə bölüşmək istəyirsən? Bu mövzu sizin üçündür.

Bu mövzu hər iki həftədə, hər ay yaradılacaq. Əvvəlki yazılar.

Bir az ət əti ilə qarışdırdım:

Karamelizə edilmiş armud və mövsümi tərəvəzlərlə qovrulmuş ördək və geyik əti döşü

Ispanaq, qaymaqlı pendir, pendirli və pendirli küknar formalı puff pasta, həm də fındıq nutella ilə şirin bir pasta

Tort şəklində tünd şokoladlı bir tortumuz da var.

Bu nümunədə olduğu kimi bir bölmə divarı etmək istəyirəm.

Artıq kəsilmiş və planlı ağac alsam, onu DIY etmək və qaraçı almamaq nə qədər çətin olardı? Kimsə belə bir şey sınadı? Tutuşları görmədən tavanda və yerdə necə tutulacağımı tam anlamıram.

ölkəmizdə hansı ağac tapırsınızsa, 3-5 il sonra belə bir şey etmək və eyni görünmək bir az qeyri-mümkündür. Ölkəmizin hüdudları daxilində, Salice kimi bir şirkətə müraciət edərək, kənarları olan ikiqat lövhədən şaquli dirəklər düzəldə bilərsiniz. Eyni şey yuxarıdan aşağıya yatanlar üçün də keçərlidir. Sonra bəzi dirəklər arasında 50-100 və ya istədiyiniz qədər qat artırın. Bir köməyi ilə onları özünüz quraşdıra bilərsiniz. Bu barədə

Bəlkə WPC plastikdən hazırlamaq mümkündür?

DIY ilə hansı təcrübəniz olduğunu bilmirəm, amma düşünürəm ki, bu iş piramidaların fironlara necə təsir etdiyini sizə aid edəcək. Titanik bir işin başa çatması onilliklər çəkəcək, bəlkə də nəsliniz belə bitirə bilər. Qonşuların və qohumların ən çox sevdiyi dedi -qodu mövzusu olacaq və nəticədə hər kəs bir neçə iş parçasını oğurlayacaq ki, qapı, rəf və ya müxtəlif lövhələr tiksinlər.

Üstəlik estetik səbəblərdən bu iş üçün tövsiyə etmədiyim küknar ağacından istifadə etmək şansı 95% -dir. Və heç bir dırnaq və ya vida görünməyəcək şəkildə tutmaqla, daha incə şəkildə necə deyəcəyimi bilmirəm, əgər bu şəkli (çox gözəl icra olunduğunu düşünürəm) başa düşə bilmirsinizsə, başlamamaq üçün əlavə bir səbəbdir iş


Pendir ilə duzlu

Marqarini unla yoğurun, öz növbəsində mineral su, yumurta, pendir və un əlavə edin. Sərt bir qabığa çatana qədər un əlavə edin, bir saat soyuqda qoyun.

Hamuru lövhəyə yayırıq, çox incə deyil, amma çox qalın deyil, çubuqları istədiyimiz qədər uzun və geniş kəsirik, döyülmüş yumurta ilə yağlayırıq və üzərinə rəndələnmiş pendir səpirik, qoyduğumuz tepsiyə qoyuruq çörəkçilik kağızı və yüngül qəhvəyi qədər sobanın istiliyinə qoyun.

Pendir ilə duzlu

Ruhumu ziyarət etdim və evdə şirin bir şey yox idi. Əksini etdim. mənim varımdır

Pendir və ya kimyonla duzlanmışdır

Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın, nəticədə çox sərt bir xəmir alınmır. Bir təbəqəni çox yaymayın


Xəmiri əridin. Hər bir təbəqəni bütün səthə nazik bir pesto təbəqəsi ilə yağlayın, sonra kiçik bir sürtgəcdən keçən Parmesan və ya pendirlə çiləyin. 1,5 sm enində və 12 sm uzunluğunda zolaqlar kəsin.

Onları büküb kağız qablara qoyursunuz, aralarında boşluqlar buraxırsınız, çünki bişdikdə böyüyəcəklər.

Onları döyülmüş yumurta ilə yağlayın və istədiyiniz kimi qara və ya ağ susam toxumu səpin. Onları 180 ° C -də əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və yüngül qəhvəyi qədər bişirin. İsti, ən sevdiyiniz sousla xidmət edin.


Kimyon və parmesan ilə salat resepti

Hamımız ən azı bir dəfə klassik duzlu turşulardan dadmışıq. Pendiri həqiqətən sevirsinizsə, pendir və ya parmesan əlavə edə bilərsiniz. Pendir ilə salatlar və simitlər. Donuz və pendir ilə bükülmüş puff pasta Yumurta ilə yağlayın və qızıl qəhvəyi qədər 10-15 dəqiqə bişirin. Meze Tarifleri, Şirin Tarifleri, Mətbəxlər, Tarts. Pendirli paketləri hazırlamaq asandır və xüsusən quru ağ şərabla müşayiət olunan ketçup və ya horseradish ilə isti təqdim olunur. Salam və pendir ilə bükülmüş bişmiş pasta & # 8211 Bu duzluları bayram bayram masalarından əskik etmək olmaz. Pendir pudingləri kəsmik pendirli bütün incə xəmirə əsaslanır. Reytinq: 5 & # 8211 5 baxış & # 8211 50 dəq.

VİDEO ÇOX ƏDƏZLİ Tuzların. Yemək tortları, çərəzlər, tortlar, yemək reseptləri. Hər birimiz salatlardan saysız -hesabsız zövq alırdıq: susam, haşhaş toxumu, pendir və s. Yaxşı, bunlar mənim favoritlərimdir!

Kərə yağı və ya piy və xama ilə duzlu tuzlar üçün sadə bir resept. Salatlar kimyon, haşhaş toxumu, susam və ya qızardılmış pendir (pendir) ilə səpilə bilər. Saman və pendir resepti üçün kompozisiya: pendir, haşhaş və susam, puff pasta.


Pendir və kimyon ilə duzlu

Pendir və kimyon ilə duzlu, duzlu bir şey yemək istədiyim zaman anamın demək olar ki, hər həftə hazırladığı uşaqlıq illərimdən hazırlanan salatlardır.

O vaxt pendir olmadığından anamın həmişə hazırladığı Ev Pendiri əlində idi. Budur resept Ev pendiri . İndi uşaqlıq salatlarımı hazırlamaq üçün ləzzətli Sofia-Delaco Pendirindən istifadə etmək mənim üçün daha asandır. Bu salatları hazırlayacaqsınızsa və şəkliniz yoxdursa, sifariş edə bilərsiniz BURADA !

Pendir və kimyonla duzlanmış maddələr 250 qr un 80 q Sofiya Pendir 100 qram yağ 2 xörək qaşığı yarım xama 1 yumurta sarısı 5 q kimyon toxumu 1 çay qaşığı şəkər 1/2 yemək qaşığı duz 3 q qabartma tozu Duzlu Pendir və Kimyonun Hazırlanması Bir qabda unu, xırda doğranmış pendiri, donuz əti, yumurta sarısı, duz və şəkər, qabartma tozu və kimyon toxumu qoyun. Qarışdırın və sonra xama əlavə edin. Hər şey daxil olana qədər yaxşıca yoğurun və elastik və homojen bir xəmir əldə edin.

Bu xəmirdən bir qoz böyüklüyündə parçaları parçalayırıq (topları 20 q -22 qramdan bir yerdə hazırladım) və beləliklə kompozisiyadan 28 top əldə etdim. Bu toplar soba alovunda çörəkçilik şəklində bişirilir. Duz forması birbaşa alovun üzərinə qoyulur və çox yaxşı qızdırılır. Açın və ortasına bir top duz qoyun.

Formanı bağlayın və bir tərəfdən 20-25 saniyə, digər tərəfdən də sobanın alovuna basıb saxlayın. Duzu hissələrdən birində qalması üçün birdən -birə şəkli açırıq, sonra palitrası ilə çox asanlıqla çıxır. Bütün salatları bişirməyi bitirməyincə hər şeyi eyni şəkildə edin.
Formanın əvvəlcədən yağlanması lazım deyil, çünki tərkibində kifayət qədər yağ var.

Duz formasını satın ala bilərsiniz Burada ! Çox yaxşı və idarə edilməsi asan olduğunu çox tövsiyə edirəm!


Pendir ilə duzlu

Marqarini unla yoğurun, öz növbəsində mineral su, yumurta, pendir və un əlavə edin. Sərt bir qabığa çatana qədər un əlavə edin, bir saat soyuqda qoyun.

Hamuru lövhəyə yayırıq, çox incə deyil, amma çox qalın deyil, çubuqları istədiyimiz qədər uzun və geniş kəsirik, döyülmüş yumurta ilə yağlayırıq və üzərinə rəndələnmiş pendir səpirik, qoyduğumuz tepsiyə qoyuruq çörəkçilik kağızı və yüngül qəhvəyi qədər sobanın istiliyinə qoyun.

Pendir ilə duzlu

Ruhumu ziyarət etdim və evdə şirin bir şey yox idi. Əksini etdim. mənim varımdır

Pendir və ya kimyonla duzlanmışdır

Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın, nəticədə çox sərt bir xəmir alınmır. Bir təbəqəni çox yaymayın


Pendir salatları - Reseptlər

Bu reseptlə Pendir və kimyon ilə salatlar Ləzzətli qəlyanaltılar seriyasına başlayıram, çünki kruvasan, simit, skovergi, langos, cheesecakesin böyük bir pərəstişkarıyam və hamısını sınamağa hazıram. Mən çox dadlı və xırtıldayan kimyon və Telemea pendirli duzlu şorbalarda dayandım, soyuq bir pivənin yanında bir kitab axşamı və ya rummy ilə mükəmməl uyğunlaşdılar.

2 yarım qab üçün sizə lazım olacaq:

  • bir kərə yağı paketi
  • bir fincan süd
  • yarım kub maya (14 q)
  • yumurta
  • 250 q telemea pendiri
  • 2 xörək qaşığı kimyon toxumu
  • isteğe bağlı duz (pendir olduqca duzlu olarsa, duza ehtiyac yoxdur)
  • pendir (təxminən yarım rulon)
  • tərkibində olduğu qədər un

Yarım barmaq qalınlığında xəmir təbəqələrini unla örtülmüş masaya yaydırın, yumurta ilə yağlayın və pendir səpin və rulonla nazik zolaqlara kəsin, tepsinin altına qoyun və qızıl qəhvəyi qədər bişirin.

Soyuq pivə ilə sobadan təzə və ya soyuq halda xidmət edin! Əylənin!


Pendir salatları - çox sadə və inanılmaz dadlıdır!

Duzlu pendir. Pendir həvəskarlarına həsr olunmuş resept - sadə, dadlı və çoxlu pendirlə. Salatlar daha çox cheesecakes -ə bənzəyir. Dadına baxan hər kəs sevindi!

Tərkibi:

-1 çay qaşığı quru maya

-100 ml mayalanmış krem

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Unu maya və duz ilə qarışdırın.

2. Kremi, doğranmış yumşaq yağı və yumurtanı əlavə edin. Yumşaq, elastik və yapışmayan bir xəmir yoğurun.

3. Hamuru yapışqan filmlə örtün, yenidən isti bir yerə qoyun və həcmi ikiqat artana qədər təxminən 40-60 dəqiqə gözləyin.

4. Pendiri böyük rəndədən keçirin.

5. Xəmiri 1 sm qalınlığında bir tezgahın üzərinə yaydırın, bir az yağla yağlayın və pendirin yarısı qədər səpin.

6. Xəmiri qatlayın: əvvəlcə kənarları, sonra yarısına və nəhayət üçə, bir zərf alana qədər. Xəmirin 5-7 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

7. Sonra xəmiri 2 sm qalınlığında düzbucaqlı bir tepsiyə yayın və bir az südlə döyülmüş yumurta ilə yağlayın.

8. Üstünü qalan pendirlə hazırlayın, 10 hissəyə kəsin və yağla yağlanmış və un halına salın.

9. Turşuları 25-30 dəqiqə 190 ° C-də bişirin. Onları soba ızgarasından çıxarın və sərinləyin.

Salatlar çox gözəl və iştahaaçan, qatlı və xırtıldır. Bu ləzzətli qəlyanaltı sınadığınızdan əmin olun.


Pendir salatları və # 8211 Ən yaxşısı!

Salatlar qonaq elan edərkən ən uyğun qəlyanaltıdır, bir pivə ilə eyni zamanda bir stəkan şərabla da yaxşı gedirlər! Hazırlanması asandır, gözəl görünüşlüdür, həm də mağazadakılardan daha dadlıdır.
Keçən gün qonaqlarım oldu və mən onları bol miqdarda duzla gözlədim. Reseptin orijinal olub olmadığını bilmirəm, bir neçə cəhddən sonra gəldiyimə əminəm. Və bütün bu cəhdlər məni bir miqdar kərə yağından imtina etməyə və bir çox hallarda ən çox sevdiyim xama ilə əvəz etməyə məcbur etdi, xüsusən də yağlı xama!

maddələr
250 qr pendir
300 qr un
100 qr kərə yağı
100 q camış kremi (mütləq deyil, yağlı)
1 çay qaşığı duz
Yağlamaq üçün 1 yumurta sarısı
susam, haşhaş və ya kimyon səpilir

Bu müddət ərzində istədiyimizi edə bilərik, təsəvvürümüz çılğın olsun.
Düşünürəm ki, xəmiri bir gecədə soyuqda qoya bilərik, nə qədər pis ola biləcəyini görmürəm.180 dərəcə.

Xəmirin yarısını təxminən 1 sm qalınlığında bir təbəqəyə yaydırın, yumurta sarısı ilə yağlayın və üzərinə istədiyiniz kimi bir az duz, kimyon, haşhaş və ya küncüt səpin. Salatlara gəldikdə ən çox sevdiyimiz susam və kimyonu seçdim.

Salatları kəsin, tavaya gözəl bir şəkildə düzün və 20 dəqiqə sobaya qoyun və ya kifayət qədər qızardıncaya qədər. Soyutmaq üçün bir ızgaraya çıxarırıq və soyumasını gözləyirik, bacarsaq :))
Bağlı bir qabda, otaq temperaturunda saxlanılır və hazırlandıqları gün çox yaxşıdır. Bu, onları düzəltdiyiniz zaman onlara toxunmağınıza icazə verilmədiyi anlamına gəlmir: P, amma mən bu şəkildə onlara üstünlük verirəm.


Video: Соленая вода для хранения сыра (Dekabr 2021).