Digər

Milk Core, tuna və pendir ilə iştahaaçan kublar


Tezgahların tərkibindən bunu edirik 3 idi , aşağıdakı kimi hazırlayırıq:

2 yumurta ağını bir çimdik duz ilə döyün.Sarıları 3 xörək qaşığı su ilə və bir az duzu 3 xörək qaşığı süzülmüş unla yaxşıca qarışdırın və 1/3 qabartma tozu ilə qarışdırın. Köpüyü qırmamaq üçün yavaş -yavaş homojen etdiyimiz yumurta ağlarını əlavə edin.

İlk tezgah hazır olduqda onu bir yerə qoyduq 20 x 35 qab santimetr, çörəkçilik kağızı ilə astarlanmış. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya təxminən 15 dəqiqə qoyun, vərəqi çox sərt şəkildə qurutmamağa diqqət edin.

Digər iki təbəqə ilə də eyni şeyi edin.

Bu arada hazırlaşırıq doldurulmasıKonservləşdirilmiş orkinosları kəşf edin və süzgəcdən keçirin.

Qırmızı bibər və süd nüvəsini kublara kəsin.

Doldurma üçün bütün maddələri bir qabda qarışdırın və lazım olduqda bir az daha duz əlavə edin.

Üç təbəqə bişdikdən sonra bir ızgarada sərinləyin.

Soyuduqdan sonra dolmanın 1/3 hissəsini birinci təbəqənin üstünə, ikinci təbəqənin üstünə, 1/3 hissəsini və üçüncü vərəqi qoyun, qalan kremi üzərinə qoyun, düzəldin və bibər səpin.

Çarşafları 24 kub şəklində kəsin, bir söz Milk Core əlavə edin və decoram yaşıl cəfəri yarpağı və qırmızı bolqar bibəri ilə.

Şübhəsiz ki, kublar qonaqların gözü qarşısında tez yox olacaq, xüsusən də əvvəl bir tuiculita və ya soyuq bir pivə içsəniz, sonra ....

Əla iştahınız olsun!



10 bayram qəlyanaltıları (şahmat taxtası, şən yaymalar, qəlyanaltılar və salatlar)

maddələr
Susamlı köfte üçün:, mal əti ilə doğranmış donuz əti qarışığı, 1 qaynadılmış kartof, ədviyyat, küncüt toxumu, 1 yumurta, bir az un ,, Meze tortu üçün:, un, 6 yumurta, pendir, qara zeytun, kəndli vetçina, palaciego salami, 1 kolbasa, 1 qırmızı bolqar bibəri, 1 qabartma tozu, duz, çörək qırıntıları. ,, Toyuq və mayonez ilə toyuq salatı üçün:, 1 qaynadılmış toyuq göğsü, mayonez, 6 böyük təzə göbələk, 1 diş sarımsaq.,, Tuna salatı üçün surimi: 1 paket surimi baget, 1 tuna filesi, mayonez, duz, istiot, 1/2 limon. ,, moruq filetosundan snitzel üçün: yumurta, un, duz, limon, ağ şərab, 1 rozmarin yarpağı, morina filesi ,, Donuz əzələsi snitzel üçün:, donuz əti, qırmızı şərab, dəfnə yarpağı, zeytun yağı, yumurta, un, çörək qırıntıları. Toyuq, yumurta, un, duz, bal, süd, xardal, köri tozu. ,, Cordon Bleu üçün:, pendir , preslənmiş jambon, donuz əti, un, yumurta, çörək qırıntıları, duz, istiot,: kartof, donuz əti, cəfəri, yağ ,, Xoş yayılmalar üçün:, qırmızı, xiyar, qara zeytun, yerkökü, sıxılmış jambon, omlet üçün yumurta və pendir, yaşıl soğan və moruq.,

Çətinlik: Orta | Vaxt: 6s 30 dəq


Sizin üçün yemək reseptləri

Buğda:- 4 yumurta ağı
- 1 xörək qaşığı şəkər
- 4 ədəd sarısı
- & # 189 zərf bişmiş toz
- 2 xörək qaşığı kakao
- 2 xörək qaşığı un
Krem:- və # 189 kərə yağı paketi
- 1 çanta vanil puding
- 250 ml süd
- 2 xörək qaşığı şəkər
Şərbət:- 150 ml su
- 2 xörək qaşığı şəkər
- 1 flakon esenta rom
Dekor:
- 250 qr çırpılmış krem
- rəngli muncuqlar

Dekor: çırpılmış kremi yaxşı döyün, tortun üzərinə qoyun, düzəldin və çəngəl ilə çırpılmış kremdən bir neçə zolaq çəkin. Sonra muncuq yağışını səpdim. Dekorasiya seçimdə qalır, kakao səpə bilərsiniz və s.

Bu Yazını Paylaşın

16 şərh:

Gözəl kublar Miha. və çox iştahaaçan. tezgah qara rəngə bənzəyir. tort necedir? huşunu itirirsən?

Bu kublar əla görünür. bunları necə mükəmməl kəsdiniz. Bu həftə sınayardım, amma diyetimə çox şey qoydum. Saxlayıram və verəndə sizə xəbər verəcəyəm ... xilas edildi.

Xüsusi kublar Miha! Təbriklər.

mihaela, necə gözəl görünür və nə qədər mükəmməl kəsilir! təbrik edirəm, bu bir yaxşılıq olmalıdır!

Miha, çox gözəl çıxdılar! Çox gözəl kəsdin. Təbrik edirəm! Sizə öpüşlər və mümkün qədər çox resept göndərirəm!

Dora, o qədər də şirin deyildi. :)) Kremə ümumiyyətlə şəkər qoymamışam və dadları da gözəldi. kompensasiya olunmuşdur.
Öpürəm və dəyər verdiyiniz üçün təşəkkür edirəm!

Cənnət, təəssüratlarla səni gözləyə bilmirəm! Bəyəndiyinizə çox şadam! Öp!

Alison, bıçaq günahkar idi! :)) Bəli, bir anlıq improvizasiya üçün yaxşı idi! Öp!

fövqəladə bu kublar: P.
Dünən sınadım və çox yaxşı çıxdılar.
əla blogunuz var
mümkün qədər çox resept

Alinut, təşəkkür edirəm! :)
İstəsəniz yaxşı olarsınız.
Blogosferə xoş gəldiniz.

Salam
Bu tortu sınadım və səninki kimi tüklü çıxmadı, bəlkə ehtiyacım olanı qoymadım?
hər halda çox yaxşı tort.

Bəlkə yumurta ağını çox yaxşı döymədiniz?
Yumurta ağı köpüyü düzgün tutarlılığa malikdirsə, üstünə yağla qarışdırılmış sarısı qoyduqda, üstdə qalmalıdır.
Bəyəndiyinizə baxmayaraq sevindim! :)

bəli çox yaxşı vanil kremi, sarısı üstündə qalıb -qalmadığını xatırlamıram, hər halda bunu növbəti dəfə nəzərə almalıyam, çünki mütləq təkrar edəcəyəm.
çox sağol.
burada hər şeyi tapa biləcəyiniz və çox yaxşı bir blogunuz var, işinizi yüksək qiymətləndirirəm.


Meze, qəlyanaltılar - 77 resept

İştahaaçan reseptlər və sürətli və müvəffəqiyyətli İsveç büfəsi üçün xüsusi bayram soyuq qəlyanaltılar.

Mezeler, iştahı açmaq və stimullaşdırmaq üçün yeməyin əvvəlində verilən yeməklərdir. Soyuq qəlyanaltılar kiçik hissələrdə verilir. Ədviyyatlı və ədviyyatlıdırlar. Məsələn: tərəvəz salatları və tərəvəzlər, mayonez və ədviyyatlı tortlar, hisə verilmiş ətlər, pirojnalar, jele və aspic, yumurta, qabıqlı balıq və kürü.

"Giriş" ifadəsi, şorba, bulyon, krem, balıq və makaron yeməkləri və s.

Mezeler, salatlar üçün uyğun içkilər güclü şərablar, araq, gavalı brendi, brendi və ya acıdır. Yeməyin əvvəlindəki ədviyyatlı qəlyanaltılar arasında sardalya, ton balığı, tərəvəz və ya souslu siyənək və ya hisə verilmiş ət kimi balıqlar var: naxışlar, balığı, nərə balığı, morina. Füme balıq şəklində hazırlanan balıqlara çəngəl və kiçik bıçaqla xidmət edilir.

Mezeler aspicdə daha cəlbedicidir: aspicdə bişmiş balıq, aspicdə quş əti və ya donuz əti və s. Ağ və quru şərablar aspik qəlyanaltılar üçün tövsiyə olunur.


Süd Özü, tuna və pendir ilə iştahaaçan kublar - Reseptlər

Sabah hələ Bazar ertəsi var və bəziləri üçün PP günüdür, dadlı bir dukan iştahaaçan resepti təklif edirəm. Bəzilərinizdə olmayan konjac unu istisna olmaqla, maddələr çox yayılmışdır, ancaq qarğıdalı nişastası ilə əvəz edə bilərsiniz (yalnız kruiz, tolere edilir).

Bildiyiniz kimi, maddələrin necə birləşdiriləcəyini və töhfəyə fikir verməyi bilirsinizsə, pəhriz qurmaq heç də çətin deyil. Bəzən darıxdığımız tək şey zamandır. Ancaq əlimizdə olduqda bir neçə gün və ya qablaşdırma üçün reseptlər hazırlaya bilərik.

Hücum Mərhələsi, Kruiz (PP, PL), Konsolidasiya, Qəti Sabitləşmə

Qidalanma miqyası - Bazar ertəsindən başlayaraq

Tərkibi:

- yağsız toyuq / vetçina və ya hinduşka jambonu

Hazırlanması:

Yumurtanı və pendiri bir qaba qoyun və yaxşı qarışdırın. Konjac ununu əlavə edin və 2-3 dəqiqə qarışdırın, sonra 10 dəqiqə kənara qoyun. Üstünə otlar, duz və yaşıl şüyüd əlavə edin.

Dilimlənmiş vetçina və ya vetçina ilə istifadə etdiyimiz formada bir səbət düzəldirik (onlar çörək qabları ola bilər). Hər formanı pendirlə doldururuq (ortada pomidor qoyuram).

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə təxminən 20 dəqiqə bişirin (qızılı rəng alana qədər).

Soyuq halda istehlak olunur və qablaşdırmaq çox yaxşıdır.


Evdə hazırlanan şirniyyatlar


Çox yüngül, təravətləndirici və son dərəcə dadlı bir tortdur. Təəssüf ki, uzun müddətdir məndədir və harada olduğunu bilmirəm.

Tərkibi:

  • 4 yumurta
  • 120 q köhnə öskürək
  • 1 paket qabartma tozu
  • 80 qr un
  • 70 q kakao

Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Yumurtanın ağını çalın, sonra tədricən şəkər əlavə edin və qarışdırın.


Sarısı qoyun və bir armud ilə aşağıdan yuxarıya qədər yüngülcə qarışdırın.

Tədricən kakao əlavə edin və yumşaq qarışdırın.

Tencereye süd, puding tozu, şəkər qoyun və atəşə qoyun. Qalınlaşana qədər daim qarışdırın.


Krem soyuduqdan sonra otaq temperaturunda kərə yağı əlavə edin.

Çırpılmış kremi şəkər və çırpılmış krem ​​bərkidici ilə döyün.

Kakaonun üstünə qoyduq (daşınması daha asan olan tepsidə qoydum).


Vanil kremini tezgahın üzərinə qoyun.


Üstünə çırpılmış krem ​​qoyun və tortu xidmət edə biləcəyi günə qədər soyuqda qoyun.


Mətbəxdə bir craita

Evdə hazırlanan yemək yeyərkən ağlınıza isti fikirlərin gəlməməsi qaçılmazdır.

  • Bir keçid istəyin
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-poçt
  • Digər tətbiqlər

"Buz Küpü" tortu


Ginette blogundan reseptini aldığım bu tortu Pasxa üçün hazırladım, resept üçün Ginetteə çox təşəkkür edirəm.
Çox gözəldir, hazırlanması asandır və çox gözəl görünür.

  • 4 yumurta,
  • 1 xörək qaşığı şəkər,
  • 2 xörək qaşığı kakao,
  • 2 xörək qaşığı un,
  • 1 çay qaşığı limon suyu,
  • & # 189 zərf qabartma tozu.
  • & # 189 yağ paketi,
  • 1 çanta vanil puding,
  • 300 ml. süd,
  • 2 xörək qaşığı şəkər.
  • üstünlüklərə görə çırpılmış krem
  • 150 ml. su,
  • 2 xörək qaşığı şəkər,
  • 1 flakon esenta rom.

Suyu şəkərlə qaynadın və sərinləsin, sonra romun mahiyyətini əlavə edin.
Kremi vanil şəkərlə döyün.
Soyudulmuş üstünə şərbəti tökün, sonra kremi bərabər şəkildə qoyun, kremi tortun bütün səthinə bərabər yayaraq çırpın.
Çəngəl ilə çırpılmış kremdən yüngülcə zolaqlar çəkin və sonra dadına görə bəzəyin.
Pudingə romda isladılmış 100 q kişmiş əlavə etdim və krem ​​qatının üzərinə ananas kublarını səpdim.
Ərinmiş şokoladla bəzədim.


6 dekabr 2017, Çərşənbə

Süd kremi və şokoladlı tort

Hər il olduğu kimi, 3 dekabrda Emilia gününü qeyd edirik, buna görə də bayram tortu süfrədə əskik olmur.Bu il şokolad kremini süd ilə birləşdirdik və gözəl bir tort çıxdı. Günün ləzzəti.

Buğda: 10 yumurta, 8 yemək qaşığı un, 10 yemək qaşığı şəkər, 2 yemək qaşığı kakao
Şokoladlı krem: 6 yumurta, 12 yemək qaşığı şəkər, 2 xörək qaşığı süd, 500 ml çırpılmış krem, 100 qr tünd şokolad
Süd kremi: 500 ml süd, çırpılmış krem ​​üçün 500 ml krem. 200 q şəkər, 2 paket jelatin, 1/2 vanil çubuq
Sır: 100 q şokolad, 200 q təzə, 1 xörək qaşığı kakao
Şərbət: 2 xörək qaşığı şəkər, 200 ml su, rom özü


FELIS -in bloqu

Ad günün mübarək. Daha yaxşı bir Yeni il, sağlamlıq və bir çox uğurlar. Bütün ziyarətçilərimə böyük məmnuniyyətlə.

Bu tortu çoxdan hazırlamaq istəyirdim. Nəhayət etdim (doğru pandispan çarşaflarını tapa bilmədim, amma daha kiçiklərini götürdüm). Bu resept üçün təşəkkürlər Laura. həqiqətən ləzzətli bir dadı ilə.
Resepti götürdüm və tam olaraq Lauranın blogundan hazırladım

Tərkibi:
- bir paket pandispan, kakao
Süd kremi:
- 1 litr süd
- 100 q nişasta
- 4 xörək qaşığı şəkər
- 100 q ağ şokolad
- 250 q.Yağ və ya marqarin istiliyində. otaq
- 150 q şəkər tozu
Sır:
- 200 qr. Südlü şokolad, parçalara bölünmüşdür
- 5 yemək qaşığı süd
- 3 xörək qaşığı şəkər
- 150 q.Yağ və ya marqarin
Süd kreminin hazırlanması:
4 xörək qaşığı şəkər + nişastanı qarışdırın. Süd əlavə edin (150 ml.) Yavaş -yavaş, puding kimi, topaqlar əmələ gəlməsin.
Südün qalan hissəsi bir tencereye tökülür, parçalanmış ağ şokoladı əlavə edin və qaynana qədər aşağı istilikdə qızdırın, istiliyi azaldın və nişasta qarışığını əlavə edin, qalınlaşana qədər daim qarışdırın. Qazanın dibini qaşıqla qırxanda qazanın dibini görə bilsək, kifayət qədər qalındır. Sərin olsun. (Daha tez soyumaq üçün eyvana çıxartdım, amma üstündə qabığa düşməmək üçün zaman zaman kompozisiyada qarışdırdım)
Kərə yağı / marqarini şəkər tozu ilə qarışdırın və süd kreminə əlavə edin. (Şəkərlə qarışdırılmış marqarinə süd kremi əlavə etdim, bir kaşığı - tədricən daxil etdim)
Buz hazırlığı:
Bütün maddələri bir maye qoyun və krem ​​alınana qədər qızdırın. Soyudun, sonra qarışdırın.
Yığın: 1 dəzgah masası, 1 qat krem, 1 qat şir. Pandispan paketində 4 təbəqə var, buna görə hər birinin üstünə çıxarılan "maddələri" taxıram :)

İlk dəfə dedim ki, alınmayacaq. Kremin üstünə bir az tökdüm. amma sonda çıxdı. Və nə töküldü. kəsmək istədiyim zaman deyildi. çay qaşığına baxdı. :)

südlə qarışdırılmış şəkər ilə nişasta:




Video: Bərdə şəhəri pendir sexində anti sanitariya baş alıb gedir (Noyabr 2021).