Pişirmə

5 dəqiqə ərzində pendir tortları


5 dəqiqə ərzində pendir tortu hazırlamaq üçün maddələr

  1. Sərt pendir 100 q
  2. Kefir 1 stəkan
  3. Buğda unu 2 stəkan
  4. Duz 0,5 çay qaşığı qaşıqlar
  5. Soda 0,5 çay qaşıqlar
  6. Şəkər 0,5 çay qaşıqlar
  7. Qızartmaq üçün bitki yağı
  • Əsas maddələr: Pendir, Un
  • 1-2 hissə

İnventarlaşdırma:

Şüşə, Qaşıq, Dərin boşqab, Qızartma, Qatlanan pin, Plitələr, Qovurma qabı, Skimmer, Plitələr

Pendir tortlarını 5 dəqiqə bişirmək:

Addım 1: Xəmiri pendir tortlarına hazırlayın.

Pendiri incə bir qızartma qabda doğrayın və xəmir üçün qalan maddələrlə - kefir, un, duz, soda və şəkərlə birlikdə böyük bir qabda qarışdırın. Komponentləri bərabər paylamaq üçün hərtərəfli qarışdırın. Nəticədə meydana gələn xəmir kiçik toplara bölünür. Yuvarlanan səthini un ilə unlayın və topları tortlara çevirmək üçün yuvarlanan pindən istifadə edin.

Addım 2: Pendir tortlarını 5 dəqiqə bişirin.

Tortlar artıq çörək bişirməyə hazırdır, lakin əgər səhər yeməyini daha doyurmuş etmək istəsəniz və soyuducuda doldurma üçün istifadə edilə bilən məhsullar varsa, onda resepti niyə mürəkkəbləşdirməyəcəksiniz? Seçim 1: Kolbasa ilə pendir tortları. Ham və kolbasa da uyğundur. Kolbasa kiçik parçalara və ya samanlara kəsin və tortun ortasına qoyun, sonra bir çanta meydana gətirərək kənarlarını çırpın. Pastanın əvvəlki formasını bərpa etmək üçün yüngülcə yuvarladıq. Seçim 2: Daha çox pendir və otlar! Bu seçim qızğın pendir sevənlər üçün idealdır - pendir xəmirindən əlavə, dilimlənmiş pendir dilimlərini doldururuq və ləzzəti daha ətirli və bir az daha ədvətli etmək üçün doğranmış göyərti əlavə edirik. Bundan əvvəl göyərti yuyulmalı olduğunu xatırlatmaq artıq olmaz. Xəmir hazırladıqdan sonra hələ də üyüdülmüş pendir qoymusunuzsa, onda qoyun çekin. Seçim 3: Toyuq və göbələk ilə pendir tortları. Səhər yeməyini hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etsəniz, göbələk ilə qızardılmış toyuqdan çox doyurucu və dadlı bir doldurma edə bilərsiniz. Torta belə bir doldurma əlavə etməzdən əvvəl bir az soyudulmalıdır.

Addım 3: Pendir tortlarını qızardın.

Tava yüksək istilik üzərində qızdırılır, içərisinə bir az bitki yağı tökülür və tortları yayırıq. Qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfə qızartın, qapaq altında 5-10 dəqiqə bişirin. Hazır tortları həddindən artıq yağın yenidən tavaya tökülməsi üçün boşqab qaşıq ilə bir plaka üzərinə yayın.

Addım 4: Masada bitmiş pendir tortlarına xidmət edin.

Səhər yeməyi hazırdır! Bir çaydanı və ya qəhvə dəmləyin. Bu olduqca ləzzətli pendir tortları sadə qəlyanaltı üçün və ya yolda da uyğundur. Çalışın və dostlarınıza məsləhət verin - çox rahatdır! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Baharatlar əlavə etmək üçün tortlara bəzi ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.

- - Doldurmadan pendir tortlarına mürəbbə və ya mürəbbə verilə bilər.

- - Bu yeməyi şorba üçün çörək kimi istifadə etmək olar.

- - Tortlar üçün bişirmək üçün verilənlərdən daha çox seçim var. Ən faydalılarından birini də istifadə edin - kəsmik. Yaz aylarında giləmeyvə və meyvələrdən və təzə tərəvəzlərdən hazırlanan yağlar çox yaxşıdır.

- - Tortillalar isti, təzə bişmiş və soyudulmuş qədər yaxşıdır.