Digər

Badam fındıq resepti


  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Yan yemək
  • Tərəvəz yan yeməklər

Bu ləzzətli və sürətli yan yeməkdir. Pişirmə vaxtı yalnız bir təlimatdır, yaşıl lobya zövqünüzə uyğun olana qədər bişirin.

Bunu 40 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 1 (400 q) qalay haricots verts
  • 1 (400 q) qalay doğranmış pomidor
  • İtalyan otlarından dadmaq üçün ədviyyat
  • 60 qr (2 oz) qabıqlı badam

MetodHazırlıq: 5 dəq ›Pişirmə: 5 dəq› Əlavə vaxt: 5 dəq ›Hazırlıq: 15 dəq

  1. Orta istilikdə bir qazanda, həşərat verts, pomidor və italyan otu ədviyyatları qızdırılana qədər bişirin. Xidmət vermədən dərhal əvvəl badamı qarışdırın.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(40)

İngilis dilində rəylər (26)

tərəfindən EMILY052005

bu resepti son anda bir ailənin ad günü yeməyinə başqa bir tərəf əlavə etmək üçün tapdım və orda ən çox sevdiyim şey oldu! 2 banka fransız kəsilmiş yaşıl lobya və 1 banka WalMart markalı İtalyan bişmiş pomidor istifadə etdim, sonra yalnız az miqdarda Mrs.Dash Pomidor/Fesleğen/Sarımsaq ədviyyatı əlavə etdim. bu qədər sadə idi! Mən gündəlik olaraq daha çox şey edə biləcəyim üçün bu əşyaları əlində saxlayacağam. -17 Aprel 2006

Kristin tərəfindən

Pomidor və yaşıl lobya həmişə birlikdə çox dadlıdır. Badam əlavə etməyi heç düşünməmişdim. İçərisinə xırtıldayan bir şey əlavə etdi və çox dadlı oldu. Kiçik bir jalapeno, ispan badem yaşıl lobya kimi bir az təpik verir.-07 Sent 2005

SunnyByrd tərəfindən

Bunlar yaxşıdır. Konservlərə əhəmiyyət vermədiyim üçün dondurulmuş yaşıl lobya istifadə etdim. Onlara bir az duz əlavə etmək lazım idi. Yaşıl lobya üçün gözəl bir dəyişiklik, təşəkkürlər! -23 Avqust 2008


15 buxarda qurudulmuş haricot verts və reseptlər

Curried Badımcan Chutney və Buxarlanmış Herbot Verts və Kartof ilə qızardılmış qızılbalıq

Curried Badımcan Chutney və Buxarlanmış Herbot Verts və Kartof ilə qızardılmış qızılbalıq

Buxarlanmış Haricots Verts (Emeril Lagasse)

Buxarlanmış Haricots Verts (Emeril Lagasse)

Buxar Halibut Tay Quşu-Kaffir Əhəng Yağı Zerdeçallı Qızardılmış Pirinç və Uzun Fasulye Salatı ilə Parladı

Buxar Halibut Tay Quş-Kaffir Əhəng Yağı Zerdeçallı Qızardılmış Pirinç və Uzun Fasulye Salatı ilə Parladı

Qara Fasulye Salatı

Qara Fasulye Salatı

Qara Fasulye Salatı (Michele Urvater)

Qara Fasulye Salatı (Michele Urvater)

Zəncəfil Ale Karamelləşdirilmiş Şirin Kartoflu Marine Edilmiş Donuz əti (Emeril Lagasse)

Zəncəfil Ale Karamelləşdirilmiş Şirin Kartoflu Marine Edilmiş Donuz əti (Emeril Lagasse)

İkiqat Toyuq və Biftek - Basmati Pirinç üzərində Zeytun Salsa ilə Haşlanmış Toyuq və Körpə Kartof üzərində Robert Soslu New York Strip Biftek (Robert Irvine)

Dual Controls Toyuq və Biftek - Basmati Pirinç üzərində Zeytun Salsa ilə Haşlanmış Toyuq və Körpə Kartof üzərində Robert Soslu New York Strip Steak (Robert Irvine)

İstakoz Günbəzi (Emeril Lagasse)

İstakoz Günbəzi (Emeril Lagasse)

Mercimek və Qırmızı Şərab Soslu Somon

Mercimek və Qırmızı Şərab Soslu Somon

Bahar Tərəvəzləri olan Xərçəng və Dəniz Tarağı

Bahar Tərəvəzləri ilə Xərçəng və Dəniz Tarağı

Bal Dijon Toyuq, İsti Kartof Salatı (Robert Irvine)

Bal Dijon Toyuq, İsti Kartof Salatı (Robert Irvine)

Pan Qovurulmuş Qara Dəniz Bassı, Karnabahar-Badam Sousu ilə Ağ Truffle Yağı (Bobby Flay)

Yaşıl Fasulye güveç resept komponentləri

Cek və mən göbələkləri çox sevirik, buna görə göbələk şorbasının ənənəvi kremini bir ilə əvəz edirəm dadlı, qaymaqlı evdə hazırlanan göbələk sousu. Göbələklər, kəklikotu və Dijon hardalı mənim bütün zamanların ən çox sevdiyim kombinasiyalarından biridir, buna görə də əlbəttə ki, göbələk ləzzətini və umami zərbəsi üçün Parmesan pendirini artırmaq üçün tamari ilə birlikdə burada istifadə edirəm. Düşünürəm ki, bu sousu çox sevirsən, bir qaşıqdan yeyə bilərəm!

Sonra konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş yaşıl lobya əvəzinə təzəsini istifadə edirəm. Güveçdə bişirməzdən əvvəl onları ağardıram və gözəl al dente ısırığı ilə canlı yaşıl rəngdə çıxarlar. Yum!

Və son olaraq, adi konservləşdirilmiş fransız qızardılmış soğanı böyük bir yığınla əvəz edirəm xırtıldayan bişmiş soğan. Ləzzətli soğan ləzzəti və xırtıldayan toxuması ilə bu uşaqlar yaşıl lobya güveç üçün mükəmməl bir toxunuşdur. İpucu: Hər dişləmədə hər şeydən bir az aldığınızdan əmin olun!


Bordo şərab cütlüyü

Bu ay, Fransız Winophiles qrupu, bir çoxlarınızın, ən azından adı ilə tanış olan bir şərab bölgəsinə nəzər salır: Bordo. Bordo, Fransa və rsquos qərb sərhədinin ortasına yaxın Bordo bölgəsindən gələn hər hansı bir şərabın adıdır.

Bütün Fransanın ən böyük şərabçılıq bölgələrindən biridir. Bu bölgədən çıxan şərabların 89% -i qırmızıdır, bu səbəbdəndir ki, insanların çoxu Bordo düşünəndə avtomatik olaraq qırmızı şərab düşünürlər. Əmin olduq! Və bu, niyə bir Bordo Blanc və ya ağ Bordo ilə qarşılaşdığımızda onu sınamalı olduq.

Ağ Bordo görməmişik. Əlbəttə ki, var olduqlarını düşündük, amma dərhal maraqlandıq. Aldıqdan sonra da White Bordeaux şərablarının & lsquothing & rsquo olub olmadığına və ya bu şərabın inanılmaz dərəcədə tanınmış bir serialın adına sahib olduğu üçün bəzi televiziya tanıtım agentlikləri tərəfindən düşünülmüş bir yenilik olduğuna əmin deyildik. Abbey. Televiziya şousu və rsquos populyarlığını bir kənara qoysaq, ən azından maraqlı bir təcrübə olacağını düşündük. Maraqlısı budur ki, əvvəllər heç görmədiyiniz bir şeyi gördüyünüz zaman hər yerdə görünməyə başlayır. Bu şüşəni aldıqdan sonra Ağ Bordo şərabları ağacdan çıxdı. Daha əvvəl harada olduqlarını bilmirəm, amma birdən baxdığımız hər yerdə oldular. Bunun necə baş verməsi qəribədir.

Gözəl bir qızıl rəng ilə Downton Abbey Bordeaux Blanc baxmaq çox gözəldir. Ancaq rəngə heyran olmaq üçün onu uzun müddət şüşədə tək qoymağın mənası yoxdur. Oradadır? 70% Muscadelle və 30% S & eacutemillon Blancın qarışığı, bu şərabdan sitrus ətirləri və parlaq və təmiz bir görünüşü olan gözəl, yuvarlaqlıq verir.


Böyük bir qazan duzlu su gətirin və qaynadın.

Bu vaxt, böyük bir qızartma qabda, bademləri qızıl qəhvəyi və ətirli olana qədər 3-5 dəqiqə qızdırılana qədər orta istilikdə qızardın. Tavadan çıxarın, incə doğrayın və bir kənara qoyun.

Fasulyəni duzlu qaynar suda xırtıldayan, lakin yumşaq olana qədər 2-3 dəqiqə isladın. Duz ləzzət bəxş edəcək, həm də paxlalıların xırtıldayan olmasına kömək edəcək. Pişirmə prosesini sərinləmək və dayandırmaq üçün dərhal suyu boşaltın və lobya üzərində soyuq su tökün və ya buz banyosuna salın, sonra çıxarın və tamamilə qurudun.

Qızardılmış tavanı orta atəşdə ocağa qaytarın və zeytun yağı ilə yağı əridin. Soğanı əlavə edin, duz və istiot səpin və qəhvəyi olana qədər bişirin, bəzən qarışdıraraq 3-5 dəqiqə bişirin. Qurudulmuş paxlalıları soğan ilə tökün və limon qabığı və suyu əlavə edin. Fasulyeyi tamamilə qızdırmaq üçün 1-2 dəqiqə bişirin.

İstidən çıxarın və lazım olduqda əlavə duz və istiot əlavə edin. Qızardılmış doğranmış badamı tökün və bir xidmət yeməyinə köçürün.


Yaşıl lobya necə bişirilir

Əksər aşpazlar, fasulye bişirmək üçün böyük bir duzlu qaynar su və yemək prosesini dərhal dayandırmaq üçün çox böyük bir buzlu su qabı tələb edən yaşıl lobya ağartmağı söyləyəcəklər. Blanching mütləq dizayn edildiyi kimi işləyir, amma mənim üçün hər zaman bir iş kimi görünür.

Yaxşı xəbər budur ki, Amerika ’s Test Mətbəxinin nəzakəti ilə daha çox bəyəndiyim bir yemək texnikası tapdım. Bu üsulu Qızardılmış Badam və Feta ilə Yaşıl Bean Salatımda istifadə etdiyimi gördünüz və bir cazibədarlıq kimi işləyir.

Tam resepti aşağıda tapa bilərsiniz, amma bunun necə işlədiyini burada tapa bilərsiniz. Qapaqlı böyük bir tavaya ehtiyacınız var (ortaq bağlantısı/tavanız qapaqla gəlməyibsə, həmişə bir çerez vərəqindən istifadə edə bilərsiniz).

  1. Böyük bir tavada ½ fincan su və ½ çay qaşığı duz gətirin, orta istilikdə bir qaynadək gətirin.
  2. Qaynadıqdan sonra 1 kilo yaşıl lobya əlavə edin, örtün və paxlalılar təxminən 9-10 dəqiqə yumşaq olana qədər qarışdıraraq bişirin.
  3. Qapağı çıxarın və maye buxarlanana qədər orta istilikdə təxminən 2 ilə 4 dəqiqə bişirin.

Budur! Mükəmməl tender (yumşaq deyil), parlaq yaşıl lobya xidmət etməyə hazırdır.

Ən Yaxşı Yaşıl Fasulye Necə Hazırlanacağını İzləyin


  1. Orta və yüksək temperaturda bir tavaya 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya zeytun yağı əlavə edin
  2. Siqaret çəkməyə başlamazdan əvvəl 12 unsiya dondurulmuş yaşıl lobya əlavə edin*
  3. Onları donuz yağı və ya yağı ilə yüngülcə örtmək üçün qarışdırın və 15 dəqiqə bişirin, bəzən qarışdırın.
  4. İstiliyi minimuma endirin, 1 çay qaşığı sarımsaq duzu əlavə edin, örtün və 5-10 dəqiqə buxarlanmasına icazə verin.
  5. Qızardılmış badam hazırlayın: Fasulye buxarlanarkən 2/3 fincan dilimlənmiş badamı orta istilikdə quru bir tavaya əlavə edin.
  6. Qızıl qəhvəyi olana qədər qarışdırın və ya atın.
  7. Yaşıl lobya üzərinə badam səpin, duz və istiot əlavə edin (lazım olduqda) və xidmət edin!


  • 4 (1/4-oz.) İncə prosciutto dilim
  • 1 1/2 yemək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 2 çay qaşığı doğranmış təzə kəklikotu
  • 1 kilo kəsilmiş haricots verts
  • 2 xörək qaşığı dilimlənmiş qızardılmış badam
  • 1 çay qaşığı təzə kəklikotu yarpağı
  • 1/4 çay qaşığı qara bibər
  • 1/8 çay qaşığı kosher duzu

Qidalanma Məlumatı

  • Kalori miqdarı 113
  • Yağ 7.7g
  • Satfat 1,2 qr
  • Monofat 4.7 q
  • Polifat 1,2 qr
  • Protein 5 q
  • Karbohidrat 9 q
  • Lif 4g
  • Xolesterol 6 mq
  • Dəmir 1mg
  • Natrium 257mg
  • Kalsium 53 mq
  • Şəkər 4 q
  • Est. şəkər 0 q

Bu Yaşıl Fasulye Almondin Tarifi haqqında:

Yaşıl lobya badam aka Haricots Verts Amandine fantastik və mürəkkəb görünə bilər, amma bu deyil. Bu fransız garnitür, yağ, sarımsaq, təzə qızardılmış limon qabığı və az miqdarda limon suyu ilə tökülmüş və sonra qızardılmış dilimlənmiş badam ilə atılmış təzə yaşıl lobya.

Limon suyunun turşuluğu bu yeməyə təzə, təmiz bir dad verir. Kərə yağı sousunu daha az yağlı edir və yeməyin ümumi ləzzətini parlaq edir.

Dilimlənmiş badam qəhvəyi kərə yağı ilə qızardılıb, onları daha xırtıldayan hala gətirdi. Bu da daha çox ətir çıxarır və təbii şirinlik dadını gücləndirir.

Bu yaşıl lobya badamı da aşağı karbonhidratlı və keto dostudur.


California C èpe Göbələk Kremi ilə Haricots-Verts Güveç

Hər bir c èpe sapının alt yarısını kəsin və əsasını 1/4 düymlük bir zar halına salın. Qalan c èpe hissəsini yuxarıdan aşağıya doğru altıdan birinə bölün və rezerv edin.

Orta tencerede 2 xörək qaşığı yağı qızdırın. Doğranmış göbələk saplarını, sarımsağı və soğanı əlavə edin və soğan şəffaf olana qədər tərləyin. Kəklikotu, xama və krem ​​əlavə edin və bir qaynağa gətirin. Kiçik bir qabda 1/4 fincan unu kərə yağı ilə qarışdıraraq pasta əmələ gətirin. Tencereyi oddan çıxarın və yavaş-yavaş yağ-un qarışığına daxil olana qədər çırpın. Sosu bir qaynadək gətirin və altını yandırmamaq üçün daim çırparaq 15 dəqiqə yumşaq bir şəkildə bişirin. Duz, istiot və limon suyu ilə mövsüm edin.

7 litr su qaynadın, kosher duzu əlavə edin və sürətli bir qaynağa qayıdın. Haricots verts əlavə edin və tenderə qədər ağardın, 2-3 dəqiqə. Fasulyəni boşaltın və buzlu suda soyudun. Yenidən boşaltın və lobya kağız dəsmallarda qurudun.

Böyük bir tencereye 1 litr yağ əlavə edin və 325 dərəcəyə qədər qızdırın. Arpacığı kök ucunda tutaraq mandolin üzərində çox incə doğrayın. Arpacığı bir qarışdırıcı qaba qoyun, unu əlavə edin və arpacıqlar halqalara ayrılana qədər qarışdırın. Bütün soğanı bir anda tencereye əlavə edin və yüngülcə qızarana qədər daim qarışdıraraq qızardın. Drenaj edin, kağız dəsmalların üzərinə qoyun və duz əlavə edin.

Bitirmə üçün sobanı 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Qorunmuş c èpes 2 qaşıq kaşığı yağda qızıl qəhvəyi olana qədər qızardın. Böyük bir qabda, c èpe, c èpe kremini və haricots vertsini birləşdirin. Ədviyyatı yoxlayın və buna uyğun olaraq düzəldin. Fırına davamlı bir güveç qabına köçürün və 15 dəqiqə qapaqsız bişirin. Üstünə cəfəri və xırtıldayan soğan səpin.


Videoya baxın: كيفية إعداد حليب اللوز. وصفة حليب اللوز محلي الصنع (Yanvar 2022).