Digər

Ham

Ham


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Donuz kəsilməsində iştirak etmədiyim üçün ət parçalarını istədiyim kimi saxlamaq imkanım yox idi. Buna görə də ət parçaları ilə donuz ətini vetçina bağladım.

  • Siçan ilə 4 ədəd donuz əti
  • Ət zolaqları olan 4 nazik donuz əti
  • 2 baş sarımsaq
  • Qaynamaq üçün 2 litr kələm suyu
  • dadmaq üçün ədviyyatlar: duz, istiot, incə doğranmış acı bibər, qurudulmuş kəklikotu

Porsiyalar: 12

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

HAM TƏCİLİ NECƏ HAZIRLANIR:

Jambon parçalarını doğranmış sarımsaq, kəklikotu, duz, istiot və acı bibər ilə çox yaxşı qarışdırın.

Birini digərinin üstünə qoyun (ət ilə bir donuz əti üzərində siçan ilə donuz əti) və iplə möhkəm bağlayın.

Tencereye qoyun, kələm suyunu tökün və orta odda bir qaynağa gətirin. (Pişirmə başlayandan 30 dəqiqə).

Bir gecədə sərinləmək üçün buraxın. İstədiyiniz kimi soğan və ya sarımsaqla xidmət edin :)


250 q makaron (spagetti)
300 q kəsmik
50 qr krem
100 q jambon
2 yumurta
yağlamaq üçün yağ
duz
bibər

Makaronu paketdəki təlimatlara uyğun olaraq qaynadın, süzün, soyuq su axınının altına keçirin və boşalmasına icazə verin.
Yumurtaları kremlə qarışdırın, sonra kəsmik əlavə edin və qarışdırın.
Duz və istiot əlavə edin. Doğranmış jambon və makaron əlavə edin və qarışdırın.
İstiyə davamlı bir qabı kərə yağı ilə yağlayın, makaronu qoyun və düzəldin. Yeməyi əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə 25-30 dəqiqə qoyun.
Makaronu həm isti, həm də soyuq halda xidmət edin.

Bu video reseptini də sınayın


Super super dadlı vetçina kroketləri

Evdə bişirdiyim ən dadlı vetçina kroketləridir. Və sirr nədir? Kiçik bechamel'i güveç bulyonundan hazırlayırdım, ona yaxşı bir güveç ətri verirdi.

  • Irene Arcas
  • Mətbəx: İspan
  • Resept növü: iştahaaçanlar
  • Porsiyalar: 30 ədəd
  • Hazırlanma vaxtı: 30 min
  • Pişirmə vaxtı: 30 min
  • Ümumi vaxt: 1H

Tərkibi

  • 150 q İberiya jambonu (güveçdən)
  • 30 q yağ
  • 140 q soğan
  • 40 qr kərə yağı
  • 50 qr un
  • 75 q qarğıdalı nişastası
  • 500 q süd
  • 200 qr bulyon suyu
  • 100 qr krem
  • dadmaq üçün duz
  • dadmaq üçün bibər
  • 1/2 çay qaşığı hindistan cevizi
  • örtük üçün un
  • örtük üçün çörək qırıntıları
  • Kaplama üçün 2 yumurta

Hazırlıq

Jambonu stəkana qoyun və 2-3 turbo vuruşla doğrayın. Təqaüdə çıxırıq və kitab alırıq.

Yağ, yağ və soğanı stəkana qoyun. Tocam 4 saniyə, sürət 5 və planlaşdırırıq 5 dəqiqə, temperatur 120º, sürət 1.

Qarğıdalı nişastası və un əlavə edin və cədvəli hazırlayın 2 dəqiqə, temperatur 120, sürət 2.

Süd, xama, güveç suyu və ədviyyat əlavə edin. Ayrılmış jambon və proqramı əlavə edin 8 dəqiqə, temperatur 100º, sürət 4.

Sonra xəmiri bir qaynağa yaydırın (və qabığın əmələ gəlməməsi üçün xəmirlə birbaşa təmasda olan şəffaf filmlə örtün) və ya xəmir torbasına qoyun. Soyumağa və soyudmağa icazə verin.

Xəmir soyuq olduqda kroketlər hazırlayırıq. Xəmiri tepsiyə qoysaq, bir neçə qaşıqla hazırlayarıq. Xəmir çantasını seçsək, "churros" hazırlayacağıq və kroketlər yaratmaq üçün kəsəcəyik.

Kroketlər, evdə hazırlamağımıza bağlı olaraq, yumurta və çörək qırıntılarından və ya un, yumurta və çörək qırıntılarından keçir. Onları bol yağda qızardın.

Məqalənin məzmunu redaksiya etikası prinsiplərimizə hörmət edir. Səhv bildirmək üçün bura vurun.

Məqalənin tam yolu: Thermorecetas »Ümumi» Regional mətbəx »Super super dadlı vetçina kroketləri


Mükəmməl siqaret çəkmək

Təxminən bir ay davam edən əzabdan sonra, donuz əti artıq demək olar ki, hazırdır. Siqaret otağına asılmaq üçün məqsədi praktiki olan bir iplə bağlamalısınız, həm də bədii başlanğıclarınızı ifadə edə bilərsiniz. Gina Bradea soyuq siqaret çəkməyi məsləhət görür, çünki bu, preparatın tüstüsünü səssizcə qəbul etməsinə imkan verir, odla zorlanmır və dadı daha yaxşıdır.

Siqaret çəkmə hər kəs tərəfindən edilə bilər, sənətkarlıq (çox aşağı xərclərlə), buna bənzər bir şey (Arıqla əlinizdə olanı necə çəkmək olar. Ət və balığa sensasiyalı bir dad vermək üçün ilk üç ucuz üsul), əvvəldən olduğu kimi. "Adevărul" qəzetinin səhifələrində göstərilir.

Soyuq siqaret çəkmə ümumiyyətlə iki ilə yeddi gün arasında davam edir və yeməkdən 2-3 gün əvvəl, ehtimal ki, masanın küncündə xurma ilə əzilmiş soğan ilə havada buraxmaq yaxşıdır. lakin xardal ilə də pis deyil.


Fırın qabı, qapaq, emaye çuqun, 6.6L, yuvarlaq, qırmızı

Yavaş Ocaq 5.6L Rəqəmsal Yavaş və Çoxlu Pişirici

Meyvə və tərəvəz şirəsi B1700, Gümüş

Heç bir resepti qaçırmayın və ya başqa nə olduğunu öyrənin
qurduq

Ən son xəbərlərdən və promosyonlardan xəbərdar olmaq üçün e -poçt ünvanınızı daxil edin və göndər düyməsini basın

Məlumatlarınızın təhlükəsiz saxlanılacağına və bizdən aldığınız hər hansı bir e -poçtun alt hissəsindəki abunəlikdən çıxma bağlantısına tıklayaraq fikrinizi dəyişə biləcəyinizə əminik.


Ham və bibər ilə iştahaaçan puding

Səhər yeməyi, paketlər və ya gün ərzində alınan sadə qəlyanaltılar üçün bu qədər mükəmməl Ham və bibər ilə iştahaaçan puding.

Həm də bayram yeməyi üçün hazırlanır, çünki ləzzəti qəlyanaltılar ilə gözəl rəngləndirəcəkdir.

Üçün jambon və yandırmaq ilə iştahaaçan puding reseptiVə çox miqdarda maddələrə ehtiyacımız yoxdur. Yalnız daha rəngarəng və ardıcıl olmasını istəsək, daha çox zeytun və göbələk əlavə edə bilərik.

Baharatlar hər birini dadına əlavə edir, sadəcə duz və borunu qoyuram. Amma xəmirə yaşıl cəfəri və yaşıl reyhan əlavə etdim.

Təzə bibər, bibər və donuts istifadə etdim, ancaq turşu istifadə edə bilərsiniz.

Eyni qəlyanaltı reseptləri kateqoriyasından sizi də blogdan tövsiyə edirəm:

Hamısı dadlıdır, hazırlanması asandır və iştahaaçan qablarda əla görünür.

* Unutma ki, hər gün səni gözləyirəm facebook səhifəsi bir çox reseptlər, yeni fikirlər və bir çox digər xəbərləri olan bloq.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada blogunuzdakı yeməklərlə fotoşəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik.

Resepti paylaşın:


Duzlu donuz əti - sadə və dadlı!

Çox uğurlu bir resept! Donuz inanılmaz dadlı və yumşaq çıxır.

Tərkibi:

-bir çay qaşığı qara bibər

- donuz əti üçün dad - dadmaq üçün.

Duzlu su üçün: 1,5 litr suya 200 q duz.

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Donuz ətini 4 sm qalınlığında parçalara kəsin (eninə istiqamətdə). Onları bir qazana və ya başqa uyğun bir qaba qoyun.

2. Sarımsağı kifayət qədər böyük parçalara ayırın.

3. Tava içərisindəki pastırma parçaları üzərinə sarımsaq mixəkləri, qara bibər noxudları və pastırma ədviyyatları səpin.

4.Duzlu su hazırlayın: qaynadılmış və soyudulmuş suya duz əlavə edin. Tamamilə həll olunana qədər qarışdırın.

5. Tava içərisindəki maddələrin üzərinə duzlu su tökün. Donuz ətini alt üst bir plaka ilə örtün ki, tamamilə duzlu su ilə örtülsün.

6. Donuz ətinin otaq temperaturunda 24 saat duzlanmasına icazə verin. Sonra təxminən bir həftə soyuducuya qoyun. Bundan sonra xidmət edə bilərsiniz.


Ən yaxşı 6 Milad Ham tərifləri

Kəmər Milad üçün ənənəvidir. Şirin və ləzzətli ət bir çox yolla hazırlana bilər. Təəssüf ki, bir çox hamam masaya çatana qədər qurudulur. Bu reseptlərlə deyil!

Kəmər bahalı bir ət parçasıdır və onu qurudana qədər incitmək və ya bişirməklə məhv etmək istəmirsiniz. Jambonun necə yenidən qızdırılacağına dair təlimatları varsa, məktubla birlikdə edin.

Çəngəl, hamanı yenidən qızdırmaq üçün əla bir yoldur. Bifteklər qozun üstünə qaşıqlanmış şüşələr möhtəşəm bir parıltı ilə birlikdə ləzzət və nəm qatır. Başlamazdan əvvəl hamanı necə qızdıracağınızı oxuyun. Və bir resepti bir az da olsa dəyişdirsəniz, yazdığınızdan əmin olun! Gələn il şah əsərinizi yenidən yaratmaq istəyəcəksiniz.

Sarımsaq, chutney, portağal və Dijon xardal birləşərək spiral şəklində kəsilmiş vetçina üçün möhtəşəm bir buzlanma yaradır. Əlavə ləzzət almaq üçün bu reseptə spiral formalı vetçina adamlarının verdiyi buzlanma əlavə edə bilərsiniz.

Bir spiral jambon çox məşhur bir kəsikdir. Bu növ vetçina artıq dilimlənir və bişirilir və qablaşdırılmış şir ilə gəlir. Bu resept başqa bir buzlanma əlavə edir və vetçina üzü aşağıya doğru bişirilir ki, çörəkçilik zamanı nəmli və incə olsun.

Ham ərik ədviyyatı

Konservləşdirilmiş ərik, bal və ədviyyatlar incə vetçina gözəl bir ləzzət qatır. Bu müntəzəm tövlələrdə və ya spiral anbarlarda istifadə etmək üçün əla bir reseptdir.

Və nəhayət, bu il ham ızgaranız haqqında düşünün! Təzə zəncəfil kökü, üyüdülmüş zəncəfil və portağal suyu bu siqaretli vetçaya ləzzət qatır. Bu resept kişiləri cəlb etmək üçün asan bir yoldur - onları ızgaraya göndərin!


PARLAMA VƏ BİBER BİRLİĞİNDƏ BUKLED BACON

Ən yaxşı sarımsaq və bibər ilə qaynadılmış donuz əti boynunun altından (guatr) bir az ət olan donuzdan alınır. Bu reseptin sirri, pastırma bişirdiyimiz suyu ləzzətləndirən maddələrin, sonra ona mükəmməl ətir verəcək əzilmiş sarımsağın və son dadın tamamlanmasına və tam şəkildə qatqı bibərinin əlavə edilməsindən ibarətdir.

Sarımsaq və bibər ilə qaynadılmış donuz əti, yəni sarımsaq və bibər və ya bibər ilə qaynadılmış qaz, ölkəmizdəki bütün ev təsərrüfatlarında tapa biləcəyiniz bir evdə hazırlanan kolbasa. hazırlanma üsulu bir sahədən digərinə fərqlənir. Bəziləri suda, digərləri kələm suyunda qaynayır. Hansı metodu seçsəniz, onlar da o qədər yaxşıdır.

Sadə qaz parçaları və ya ət tapa biləcəyiniz parçalar arasından seçim edə bilərsiniz.

Sarımsaq və bibər ilə qaynadılmış pastırma / sarımsaq və bibər ilə qaynadılmış qaz Təbii yağlarla hazırlanan ucuz, dadlı evdə hazırlanan kolbasadır. Diyetisyenler, zaman zaman təbii yağlara ehtiyacımız olduğunu söyləyirlər, buna görə də həddindən artıq yeməyin heç kimə zərər verməyəcəyini düşünürəm.

Donuz ətindən hazırlanan başqa bir evdə hazırlanan kolbasa ev kaizer. Onları xüsusilə Milad tətilləri üçün hazırlaya bilərsiniz, ancaq sadə, evdə hazırlanan kolbasa kimi hiss edirsinizsə, il ərzində də hazırlaya bilərsiniz. Sağlam, konservantlar və ya digər kimyəvi maddələr olmadan bişirilirlər. Qaynadıqda yağın bir hissəsi itirilir və o, yumşaq və dadlı olur.

Soyuducuda və ya dondurucuda saxlayın.

Çöldə soyuq olanda artıq sarımsaq və bibər ilə qaynadılmış donuz əti və ya evdə hazırlanan kaizer, bir stəkan konyak, yanında kənd evi çörəyi qoyuruq.

Qril hazır olana qədər onları iştahaaçan kimi yeyirik. Sizə xüsusi olaraq Milad bayramı üçün hazırladığım bütün ev kolbasalarının bağlantısını qoyuram. bu yazıda.

Sarımsaq və bibər ilə qaynadılmış donuz əti və ya gusa fiarta Aita pastırması olaraq da bilinir, digərləri isə pastırma adlandırırlar. Son dövr mənə uyğun gəlmir, amma bu dadlı kolbasaya nə demək istəsə də, hər kəsin öz işidir.

İndi sizə maddələrin siyahısını və sarımsaq və bibər ilə qaynadılmış donuz ətini / sarımsaq və bibər ilə qaynadılmış donuz ətini necə hazırlayacağınızı qoyuram.

Tərkibi:

slanina & # 8211 gusa & # 8211 təxminən 1,5 kq

Duzlu suda (2 l suya 1 xörək qaşığı duz qoyuruq) 2 barmağımızın üstünə qoyun, dəfnə yarpağı, bibər noxudu və təzə bibəri 2 stəkan sarımsaq qoyun. Düz duzlu suyun əvəzinə, turş kələm suyu və çox az duz qoya bilərik və bu da suyun nə qədər duzlu olduğuna bağlıdır. Donuz ətini çox böyük bir parça qoyun və ya böyük parçalara ayırın və təxminən 30-50 dəqiqə bişirin (donuz parçasının ölçüsünə və qalınlığına görə). Çəngəl asanlıqla içəri girib çıxsa, qaynadıldığını biləcəyik. Çıxarıb soyumağa qoyuruq.

Bir az soyuduqda, qaynadılmış donuz ətini qalan əzilmiş sarımsaqla ovuşdurun və bir az yağ və bir az duz ilə qarışdıraraq pastırma parçasını bərabər şəkildə örtün. Bir neçə saatdan sonra (iki və ya üç) sarımsağı pastırmadan bıçaqla çıxarırıq, sonra bolca şirin bibər ilə toz halına salırıq, yaxşıca ovuşdururuq və üstünə ağırlığı olan iki taxta dibin arasına qoyuruq.

Sarımsaq və bibər ilə qaynadılmış donuz əti soyuqda saxlanılacaq. Sarımsaq və bibər ilə çoxlu qaynadılmış donuz əti hazırlasaq, dondurucuda saxlanıla bilər.

Hazırlaşmaqdan və gözəl bayramlarınızdan zövq alın! Resepti bəyənirsinizsə və hazırlayırsınızsa, şəkillərinizi gözləyirəm, paylaşırsınızsa təşəkkür edirəm! ..


Evdə hazırlanmış preslənmiş jambonun sadə reseptləri

  • 1,2 kiloqram donuz əti (ayaqsız)
  • Daha əvvəl heç vaxt 25 qram duz
  • 10 qram şəkər
  • 150 ml. sudan
  • 1 diş sarımsaq
  • 1 çay qaşığı bibər
  • ½ çay qaşığı qızardılmış hindistan cevizi

Evdə hazırlanmış preslənmiş jambon üçün sadə vasitələr lazımdır

  • ham press & # 8211 basmaq üçün yaylı sadə paslanmayan polad qab
  • qida termometri
  • ət çəkən
  • qarışdırıcı

Evdə hazırlanmış preslənmiş jambon hazırlamaq üçün sadə resept & # 8211 istifadə olunan maddələr haqqında qısaca

1. Təxminən 2 & # 8211 3 sm kublar şəklində kəsdiyim arıq donuz əti seçdim.

2. Aşağıdakı şəkildə istifadə etdiyim bütün maddələri görə bilərsiniz, evdə basılmış vetçina almağa hazırsınız. Gördüyünüz kimi, çəhrayı duzdan istifadə etdim, çünki bu, evdə olan yodsuz tək çeşid idi.

Burada bir az müzakirə olardı: ½ yodlaşdırılmamış duz (turşu və digər preparatlar üçün) və ½ nitrit duzundan istifadə etmək məsləhətdir. Yəqin ki, nitrit duzu kimi qaşlarınızı yuxarı qaldırdınız, bu təhlükəli E 250? Həqiqət ortada bir yerdədir.

Bilirəm ki, son vaxtlar kanserogen potensiala malik olan demək olar ki, hər hansı bir maddə haqqında məlumatlar var. Ancaq atalarımın nitrit duzundan istifadə etdiyini də bilirəm. Buna "bir ovuc duz" dedilər və hazırladıqları çiy qurudulmuş kolbasa üçün istifadə etdilər. Nitrit duzu ətin çəhrayı rəngini gücləndirəcək, ancaq nitrit duzu Clostridium botulinum bakteriyasına qarşı təsirlidir və botulinum toksini zəhərlənməsi son dərəcə təhlükəlidir. Mənim atalarım bunu bilirdilər və özlərini qoruyurdular. Aydındır ki, preslənmiş hamanı aylarla saxlamaq üçün hazırlamayacağıq, buna görə nitrit duzundan istifadə etmək lazım deyil, amma bu məlumatı da qeyd etməyin faydalı olacağını hiss etdim.

Digər maddələrə gəlincə, təzə sarımsaq istifadə etdim, amma quru da istifadə edilə bilər. Qara bibər hazırlıq hissəsində olduqca görünəcək, sizi narahat edərsə ağ bibərdən istifadə edə bilərsiniz. Fındıq, sıxılmış ham üçün xüsusi ədviyyatlardandır, məsləhətim ondan tamamilə imtina etməməkdir, amma xoşunuza gəlməsə, miqdarını azalda bilərsiniz.

Evdə hazırlanmış preslənmiş vetçina sadə resept və # 8211 kompozisiya hazırlanması

3. Otaq temperaturunda olmalı olan duzu və şəkəri suda həll edin. Tamamilə həll edildikdən sonra əzilmiş sarımsağı (və ya qurudulmuş sarımsaq tozunu) əlavə edin.

4. Bütün doğranmış ətləri yoğrulacaq böyük bir qaba qoyun. Mənim vəziyyətimdə, qarışdırıcı qab idi.

5. Mikseri yandırın və tədricən duz, şəkər və sarımsaqlı suyu əlavə edin. Bütün suyu əlavə etdikdən sonra bibər və hindistan cevizi səpin. Əti bütün suyu udana qədər orta sürətlə təxminən 10 dəqiqə yoğurun.

6. 10 dəqiqədən sonra ət mayeni udacaq və səthdə yapışqan olacaq, bu, çox gözəl, belə olmalıdır.

7. Növbəti addım ətin ¹⁄3 hissəsini ədviyyatlarla doğrayacaq. Mən onu bir dəqiqə ərzində qiyməçidən keçirdim.

8. Kıyılmış əti mikserin qabında qalan ət parçalarının üzərinə əlavə edin.

9. Əti, parçaları doğranmış ilə birlikdə, daha sıx və yapışqan bir kütlə əldə edənə qədər yoğurun. Bu daha 8-10 dəqiqə çəkəcək.

Evdə hazırlanmış preslənmiş jambonun hazırlanması sadə resept & # 8211 şəklində basaraq

10. Bu, evdə hazırlanmış preslənmiş vetçina üçün xüsusi formadır. Gördüyünüz kimi, 20 sm hündürlükdə və 12 sm diametrli, ikiqat qapaqlı, biri basma funksiyası olan (yaylı) və bir də formanı yaxşı bağlayan. Sıxılmış vetçina hazırlayarkən 80 ° C -ə qədər olan ərzaq torbalarından istifadə edirəm. Eynilə, preslənmiş jambon forma sıxılmadan əvvəl möhkəm perqament kağızına yuvarlana bilər.

11. Buna görə formanı çanta ilə düzdüm və tərkibinin ¼ hissəsini qoydum. Vetçəkdəki deşiklərin görünməməsi üçün kompozisiyanı bacardığım qədər sıxdım. Bəzi deşiklər hələ də qalacaq, ancaq mümkün qədər kiçik və az olması üstünlük təşkil edir. Kompozisiyanın bir ¼ hissəsini növbə ilə əlavə edərək və hər məbləğdən sonra yaxşı basaraq formu doldurdum.

12. Forma kompozisiyasına bacardığım qədər basdıqdan sonra çantanı möhkəm sıxdım və bükdüm.

13. İkiqat qapağı taxdım və bacardığım qədər sıxdım. Bu mərhələdə formanı bağlamaq olduqca çətin olacaq, buna görə daha güclü birindən kömək istəməyi məsləhət görürəm. Formanı bağladıqdan sonra dərhal 24 saat soyuducuya qoydum.

Evdə hazırlanmış preslənmiş jambon hazırlamaq sadə resept və # 8211 yemək

14. Formanı sıxılmış tərkibi ilə çıxarın və ən azı 1 saat mətbəx istiliyinə qayıtmasına icazə verin. Sonra dərin bir qazana qoyulur, su formanın kənarından təxminən 2 sm aşağıya çatır. Tencereyi aşağı atəşə qoyun və tədricən 70 ° C -ə qədər qızdırın. Saat neçə olduğunu yoxlayırıq və tam 2 saatdan sonra geri qayıdacağımızı və evdə bişirilmiş jambonun bişirməyə hazır olub olmadığını yoxlayırıq. Suyun temperaturu 70 ° C -də sabit qalması üçün yanğın çox aşağı salınmalıdır. Bir induksiya ocağı bu baxımdan qazdan daha səmərəlidir.

15. Sabit saxlamağa çalışacağımız hədəf su istiliyinə çatdıqdan dərhal sonra termometr qapağın içindəki delikdən forma daxil edilə bilər. Bu, jambonun nə vaxt hazır olduğunu təyin etməyə kömək edəcək: mərkəzdə 70 ° C temperaturumuz olanda. İçəridəki temperaturu ölçmək imkanımız yoxdursa (bütün formalar icazə vermir), onda biz zamanla rəhbərlik edirik. Dediyim kimi, formanın tərkibi otaq istiliyinə gətirilərsə 2 saat, bəlkə də 2 yarım saat çəkəcək. Hazır olduqdan sonra formanı sudan çıxarın və tez -tez dəyişəcək soyuq su qabına qoyun. Otaq istiliyinə qədər soyuduqdan sonra 3 saat soyudun.

Evdə hazırlanmış preslənmiş vetçina xidmət etmək sadə reseptdir

Evdə hazırlanan vetçina yaxşı soyuduqdan sonra onu qəlibdən çıxarırıq və bu səbəbdən istiliyədavamlı torbadan əl çəkmirəm, bu, hamanı hər dəfə daha asan çıxarmağa kömək edir!

Evdə hazırlanan vetçina nazik dilimlərə gözəl dilimlənir, hətta dilimləyicidə də dilimlənə bilər.

Daha əvvəl dediyim kimi, toxumada bir neçə deşik var, amma kimin işi var? Çox dadlıdır, az yağlı və təbii maddələrdən ibarətdir və bu vetçina ilə mükəmməl sandviçlər çıxır! Bu məbləği boşaldığım 4 hissəyə bölürəm. Bir paket soyuducuya gəlir və biz 4-5 gün ərzində, digərləri isə dondurucuda istehlak edəcəyik. Soyuducuda ehtiyacım olduğu üçün yavaşca əridirəm.


Video: طعام تايلندي - رأس خنزير مهارات سكين لحم خنزير مقلى بانكوك تايلاند (BiləR 2022).