Digər

Cem və qoz ilə desert səbətləri


İndi indi, Tanrı onları çox sevirəm, amma heç vaxt yaratmamışam, bəlkə də niyə belə olduğunu düşünürsünüz? Bilmədiyim üçün və ya başqasının həmişə etdiyinə görə yeyirəm :))

  • XAMIR Tərkibi:
  • 3 sarısı
  • 3 xörək qaşığı xama
  • 5 yemək qaşığı şəkər
  • 150 qr kərə yağı (otaq temperaturunda)
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • tərkibində olduğu qədər un
  • DOLUM:
  • 3 yumurta ağı
  • bir çimdik duz
  • 6 yemək qaşığı şəkər
  • 5 yemək qaşığı qoz -fındıq
  • istifadə etdiyim mürəbbə moruqdur.

Porsiyalar: 1

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Cem və qozlu desert səbətləri:

O götürdü:

Bir qaba sarısı, şəkər, xama və yağ qoyun, hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın və əvvəlcədən çörək pudrası ilə qarışdırılmış unu əlavə edin, istədiyiniz xəmiri alana qədər yavaş -yavaş şəkil verin. Bir parça xəmir götürdüm, forma qoydum və formanın divarlarına görə formaladım. İndi doldurmağa müraciət edirik.

Doldurma:

Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə döyün, şəkər əlavə edin və köpük parlayana qədər qarışdırın, üyüdülmüş qoz əlavə edin və aşağıdan yuxarıya bir spatula ilə qarışdırın.

Mürəbbəni səbətlərə qoyun və üstünə qozlu yumurta köpüyü qoyun. Onları əvvəlcədən isidilmiş sobada 170 Celsiusda 20-30 dəqiqə, qəhvəyi rəng alana qədər bişirəcəyik.


Video: Easy and Quick Suji Ka Halwa - Rawa Halwa - Desi Ghee sooji Halwa by HUMA IN THE KITCHEN (Noyabr 2021).