Digər

Bridgeport Brewmaster Jeff Edgerton ilə sual -cavab



Bridgeport Brewing, Texasda yerləşən Gambrinusa məxsus olsa da, Oregonun ən qədim pivə zavodudur, zehinləri və palitraları açan ilk Portland IPA -nı yaratmağa borcludurlar. Bu günlərdə hər kəsin bir IPA və hətta Bridgeport -un ən çox satılan Hop Czar ikiqat IPA -sı var. Bridgeport, bir çox digər köhnə pivə fabrikləri kimi son zamanlarda Blue Heron Pale Ale və ESB kimi klassik biraları buraxaraq bir çox pivə tərkibində dəyişikliklər etdi. Bəziləri, yeni il biralarının sıçrayış etmədiyini iddia edərlər, lakin IPA'ları Hop Czar'ın yeni Citra versiyası və Trilogy ildönümü hop seriyası ilə yaxşı işləməyə davam edir. Yenə də Bridgeport -un il boyu möhkəm bir dəstəyə sahib olmadığı görünür və hələ uzun müddət davam edən bir yay mövsümü yoxdur. Bridgeport Brewing's Brewmaster Jeff Edgerton ilə Bridgeport vəziyyəti və sənaye haqqında düşüncələri ilə tanış olmaq üçün daha yaxşı vaxt.
Bu yazının davamını oxumaq üçün TIKLAYIN!


Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi.

Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi. Pivə zavodunun Trilogy 3 Brewers 'Class, İngilis tərzi acı kateqoriyasında Qızıl qazandı. Pivə Oregon Dövlət Universitetində Fermentasiya Elmləri Proqramına daxil olan tələbələr, proqram direktoru Dr. Thomas Shellhammer və BridgePort istehsalçısı Jeff Edgerton tərəfindən birgə hazırlanmışdır. Yuxarıdakı fotoşəkildə, OSU Qida Elmləri Bölməsinin Araşdırma Pivə Zavodu və Pilot Zavodu müdiri Jeff Clawson (solda) Trilogiya 3 -ün dizaynına kömək edən tələbələrdən Ryan Howe (sağ mərkəzdə) ilə birlikdə mükafatı qəbul edir. "Bilirik cənab Edgerton, "dünya səviyyəli bir pivə idi, amma beynəlxalq ekspertlərdən ibarət bir komitə tərəfindən təsdiqlənmək çox xoşdur" dedi.

Diqqət yetirin: Müəllif hüquqları məhdudiyyətləri səbəbindən illüstrasiyalar mövcud deyil.


Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi.

Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi. Pivə zavodunun Trilogy 3 Brewers 'Class, İngilis tərzi acı kateqoriyasında Qızıl qazandı. Pivə Oregon Dövlət Universitetində Fermentasiya Elmləri Proqramına daxil olan tələbələr, proqram direktoru Dr. Thomas Shellhammer və BridgePort istehsalçısı Jeff Edgerton tərəfindən birgə hazırlanmışdır. Yuxarıdakı fotoşəkildə, OSU Qida Elmləri Bölməsinin Araşdırma Pivə Zavodu və Pilot Zavodu müdiri Jeff Clawson (solda) Trilogiya 3 -ün dizaynına kömək edən tələbələrdən Ryan Howe (sağ mərkəzdə) ilə birlikdə mükafatı qəbul edir. "Bilirik cənab Edgerton, "dünya səviyyəli bir pivə idi, amma beynəlxalq ekspertlərdən ibarət bir komitə tərəfindən təsdiqlənmək çox xoşdur" dedi.

Diqqət edin: Müəllif hüquqları məhdudiyyətləri səbəbindən illüstrasiyalar mövcud deyil.


Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi.

Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi. Pivə zavodunun Trilogy 3 Brewers 'Class, İngilis tərzi acı kateqoriyasında Qızıl qazandı. Pivə Oregon Dövlət Universitetində Fermentasiya Elmləri Proqramına daxil olan tələbələr, proqram direktoru Dr. Thomas Shellhammer və BridgePort istehsalçısı Jeff Edgerton tərəfindən birgə hazırlanmışdır. Yuxarıdakı fotoşəkildə, OSU Qida Elmləri Bölməsinin Araşdırma Pivə Zavodu və Pilot Zavodu müdiri Jeff Clawson (solda) Trilogiya 3 -ün dizaynına kömək edən tələbələrdən Ryan Howe (sağ mərkəzdə) ilə birlikdə mükafatı qəbul edir. "Bilirik cənab Edgerton, "dünya səviyyəli bir pivə idi, amma beynəlxalq ekspertlərdən ibarət bir komitə tərəfindən təsdiqlənmək çox xoşdur" dedi.

Diqqət yetirin: Müəllif hüquqları məhdudiyyətləri səbəbindən illüstrasiyalar mövcud deyil.


Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi.

Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi. Pivə zavodunun Trilogy 3 Brewers 'Class, İngilis tərzi acı kateqoriyasında Qızıl qazandı. Pivə Oregon Dövlət Universitetində Fermentasiya Elmləri Proqramına daxil olan tələbələr, proqram direktoru Dr. Thomas Shellhammer və BridgePort istehsalçısı Jeff Edgerton tərəfindən birgə hazırlanmışdır. Yuxarıdakı fotoşəkildə, OSU Qida Elmləri Bölməsinin Araşdırma Pivə zavodu və Pilot Zavodu Müdiri Jeff Clawson (solda ortada), Trilogiya 3 -ün dizaynına kömək edən tələbələrdən Ryan Howe (sağ mərkəzdə) ilə birlikdə mükafatı qəbul edir. "Bilirik cənab Edgerton, "dünya səviyyəli bir pivə idi, amma beynəlxalq ekspertlərdən ibarət bir komitə tərəfindən təsdiqlənmək çox xoşdur" dedi.

Diqqət yetirin: Müəllif hüquqları məhdudiyyətləri səbəbindən illüstrasiyalar mövcud deyil.


Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi.

Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi. Pivə zavodunun Trilogy 3 Brewers 'Class, İngilis tərzi acı kateqoriyasında Qızıl qazandı. Pivə Oregon Dövlət Universitetində Fermentasiya Elmləri Proqramına daxil olan tələbələr, proqram direktoru Dr. Thomas Shellhammer və BridgePort istehsalçısı Jeff Edgerton tərəfindən birgə hazırlanmışdır. Yuxarıdakı fotoşəkildə, OSU Qida Elmləri Bölməsinin Araşdırma Pivə zavodu və Pilot Zavodu Müdiri Jeff Clawson (solda ortada), Trilogiya 3 -ün dizaynına kömək edən tələbələrdən Ryan Howe (sağ mərkəzdə) ilə birlikdə mükafatı qəbul edir. "Bilirik cənab Edgerton, "dünya səviyyəli bir pivə idi, amma beynəlxalq ekspertlərdən ibarət bir komitə tərəfindən təsdiqlənmək çox xoşdur" dedi.

Diqqət yetirin: Müəllif hüquqları məhdudiyyətləri səbəbindən illüstrasiyalar mövcud deyil.


Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi.

Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi. Pivə zavodunun Trilogy 3 Brewers 'Class, İngilis tərzi acı kateqoriyasında Qızıl qazandı. Pivə Oregon Dövlət Universitetində Fermentasiya Elmləri Proqramına daxil olan tələbələr, proqram direktoru Dr. Thomas Shellhammer və BridgePort istehsalçısı Jeff Edgerton tərəfindən birgə hazırlanmışdır. Yuxarıdakı fotoşəkildə, OSU Qida Elmləri Bölməsinin Araşdırma Pivə Zavodu və Pilot Zavodu müdiri Jeff Clawson (solda) Trilogiya 3 -ün dizaynına kömək edən tələbələrdən Ryan Howe (sağ mərkəzdə) ilə birlikdə mükafatı qəbul edir. "Bilirik cənab Edgerton, "dünya səviyyəli bir pivə idi, amma beynəlxalq ekspertlərdən ibarət bir komitə tərəfindən təsdiqlənmək çox xoşdur" dedi.

Diqqət yetirin: Müəllif hüquqları məhdudiyyətləri səbəbindən illüstrasiyalar mövcud deyil.


Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi.

Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi. Pivə zavodunun Trilogy 3 Brewers 'Class, İngilis tərzi acı kateqoriyasında Qızıl qazandı. Pivə Oregon Dövlət Universitetində Fermentasiya Elmləri Proqramına daxil olan tələbələr, proqram direktoru Dr. Thomas Shellhammer və BridgePort istehsalçısı Jeff Edgerton tərəfindən birgə hazırlanmışdır. Yuxarıdakı fotoşəkildə, OSU Qida Elmləri Bölməsinin Araşdırma Pivə Zavodu və Pilot Zavodu müdiri Jeff Clawson (solda) Trilogiya 3 -ün dizaynına kömək edən tələbələrdən Ryan Howe (sağ mərkəzdə) ilə birlikdə mükafatı qəbul edir. "Bilirik cənab Edgerton, "dünya səviyyəli bir pivə idi, amma beynəlxalq ekspertlərdən ibarət bir komitə tərəfindən təsdiqlənmək çox xoşdur" dedi.

Diqqət yetirin: Müəllif hüquqları məhdudiyyətləri səbəbindən illüstrasiyalar mövcud deyil.


Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi.

Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi. Pivə zavodunun Trilogy 3 Brewers 'Class, İngilis tərzi acı kateqoriyasında Qızıl qazandı. Pivə Oregon Dövlət Universitetində Fermentasiya Elmləri Proqramına daxil olan tələbələr, proqram direktoru Dr. Thomas Shellhammer və BridgePort istehsalçısı Jeff Edgerton tərəfindən birgə hazırlanmışdır. Yuxarıdakı fotoşəkildə, OSU Qida Elmləri Bölməsinin Araşdırma Pivə Zavodu və Pilot Zavodu müdiri Jeff Clawson (solda) Trilogiya 3 -ün dizaynına kömək edən tələbələrdən Ryan Howe (sağ mərkəzdə) ilə birlikdə mükafatı qəbul edir. "Bilirik cənab Edgerton, "dünya səviyyəli bir pivə idi, amma beynəlxalq ekspertlərdən ibarət bir komitə tərəfindən təsdiqlənmək çox xoşdur" dedi.

Diqqət edin: Müəllif hüquqları məhdudiyyətləri səbəbindən illüstrasiyalar mövcud deyil.


Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi.

Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi. Pivə zavodunun Trilogy 3 Brewers 'Class, İngilis tərzi acı kateqoriyasında Qızıl qazandı. Pivə Oregon Dövlət Universitetində Fermentasiya Elmləri Proqramına daxil olan tələbələr, proqram direktoru Dr. Thomas Shellhammer və BridgePort istehsalçısı Jeff Edgerton tərəfindən birgə hazırlanmışdır. Yuxarıdakı fotoşəkildə, OSU Qida Elmləri Bölməsinin Araşdırma Pivə Zavodu və Pilot Zavodu müdiri Jeff Clawson (solda) Trilogiya 3 -ün dizaynına kömək edən tələbələrdən Ryan Howe (sağ mərkəzdə) ilə birlikdə mükafatı qəbul edir. "Bilirik cənab Edgerton, "dünya səviyyəli bir pivə idi, amma beynəlxalq ekspertlərdən ibarət bir komitə tərəfindən təsdiqlənmək çox xoşdur" dedi.

Diqqət yetirin: Müəllif hüquqları məhdudiyyətləri səbəbindən illüstrasiyalar mövcud deyil.


Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi.

Bridgeport Brewing Co., keçən həftə Almaniyada keçirilən Avropa Bira Ulduzu yarışmasından bir medal qazanan bir çox Amerika pivə istehsalçısından biri idi. Pivə zavodunun Trilogy 3 Brewers 'Class, İngilis tərzi acı kateqoriyasında Qızıl qazandı. Pivə Oregon Dövlət Universitetində Fermentasiya Elmləri Proqramına daxil olan tələbələr, proqram direktoru Dr. Thomas Shellhammer və BridgePort pivə ustası Jeff Edgerton tərəfindən birgə hazırlanmışdır. Yuxarıdakı fotoşəkildə, OSU Qida Elmləri Bölməsinin Araşdırma Pivə zavodu və Pilot Zavodu Müdiri Jeff Clawson (solda ortada), Trilogiya 3 -ün dizaynına kömək edən tələbələrdən Ryan Howe (sağ mərkəzdə) ilə birlikdə mükafatı qəbul edir. "Bilirik cənab Edgerton, "dünya səviyyəli bir pivə idi, amma beynəlxalq ekspertlər komitəsi tərəfindən təsdiqlənmək çox xoşdur" dedi.

Diqqət yetirin: Müəllif hüquqları məhdudiyyətləri səbəbindən illüstrasiyalar mövcud deyil.


Videoya baxın: Beer Traveler Webisode 6: BridgePort Mash In (Dekabr 2021).