Toyuq gülü

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Toyuq Goulash bişirmək üçün maddələr

Toyuq filesi 1 kq.
Soğan 500 qr.
Yerkökü 300 qr.
Bell bibəri 1 əd.
Pomidor 2-3 əd.
Un 2 xörək qaşığı
Su 150 ml.
Dadmaq üçün bitki yağı
Dadmaq üçün duz
Dadmaq üçün reyhan
Dadmaq üçün göyərti (cəfəri, şüyüd)

Əsas Tərkibi Toyuq
6 porsiyona xidmət edir
Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Saucepan, Kəsmə taxtası, Mətbəx bıçağı, Plitələr, Dəmir və ya taxta spatula, Servis nömrəli

Toyuq güllü bişirmək:

Addım 1: Toyuq güllərini bişirin.

Tava qızdırmaq üçün bir atəşə qoyduq, bitki yağı tökdük. Qızdırılarkən soğanı soyun və qaba doğrayın. Soğanı tavaya qoyun və qızıl qəhvəyi qədər qızardın. Yerkökü qabığını soyun və təxminən 2x2 sm olan kublara kəsin.Tovuq filetosu axan suyun altında yuyulmalı və orta kublara, təxminən 4x4 sm-ə kəsilməlidir. Unu boşqaba tökün və ətini doğrayın, sonra qızıl soğan qədər soğan əlavə edin və qızardın. Eyni zamanda, heç bir şey yandırılmaması üçün daim qarışdırmaq lazımdır. Su əlavə edin, homojen bir kütlə yaranana qədər hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Baharatlar və duz əlavə edin. Bibər soyulur və dörddə bir kəsilir. Pomidorları böyük kublar halına gətirdik, təxminən 3x3 sm.Bibər, pomidor və yerkökü bulyona qoyduq, 2x2 sm kublara kəsdik, hər şeyi diqqətlə qarışdırın və tərəvəzlərin şirələrin içərisində islatmasına icazə verin. Orta istilikdə 40 dəqiqə örtün və qaynamaq.

2-ci addım: Toyuq güllərinə xidmət edin.

Yaşılları incə doğrayın və gülə əlavə edin. Başqa 5 dəqiqə bişirin, toyuq gülü hazırdır. Plitələrə qoyuruq və yaşıl yarpaqları ilə bəzəyirik. Yan yeməyi olaraq, makaron, kartof püresi, bişmiş tərəvəz bişirmək olar. İştahsızlıq!