Salatlar

Soğan səbətindəki salat


Soğan səbətində salat hazırlamaq üçün maddələr

Salat üçün:

  1. Toyuq filesi (qaynadılmış) - dadmaq üçün 300-400 qram
  2. Kartof (qaynadılmış) 3-4 orta kartof
  3. Havuç 1 böyük
  4. Apple 1 orta
  5. Yumurta (qaynadılmış) 4 ədəd.
  6. Chives (lələk) 1 dəstə
  7. Yaşıl noxud (konservləşdirilmiş) 1 can
  8. Xiyar (turşu) 3 ədəd.
  9. Şüyüd 1 dəstə
  10. Mayonez 1 paket
  11. Dadmaq üçün duz

Zənbillər üçün:

  1. Çömçə (dəyirmi) 4 ədəd.
  2. Chives (lələk) 1 böyük dəstə
  3. Kolbasa (vetçina) 100 qram
  4. Duzlu samanlar 1 paket
  • Əsas maddələr
  • 1 xidmet edirem

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, Kəsmə taxtası, Yerkökü üçün orta grater, Salat maddələrini qarışdırmaq üçün yeməklər

Soğan səbətində salat bişirmək:

Addım 1: salatı hazırlayın.

Toyuq filetosunu təxminən 0,5x0.5 sm kublara kəsin, qaynadılmış kartofu soyun və beləliklə ət ilə eyni ölçülü kublara kəsin. Yerkökü və almaları axan suyun altında yuyun, qabığı və orta graterdə tutun. Xiyar kiçik kublara kəsildi. Noxudu açın, axan suyun altında yaxalayın. Qabıq yumurtaları və mümkün qədər incə doğrayın. Yaşıl soğanın şüyüd və lələklərini yuyun və doğrayın (bəzək üçün bir neçə şüyüd filialı qoyun). Ayrı bir qabda ət, yumurta, kartof, yaşıl soğan, yerkökü, alma, noxud və xiyar qarışdırın. Mayonez ilə dadmaq və dadmaq üçün duz. Hər şeyi diqqətlə və yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Salat hazırdır.

Addım 2: zənbillər hazırlayın.

Çöreklər, bıçaq ilə zirvələri kəsin. Kolbasa və ya vetçina üzüklərə kəsin (çöpün dibindən bir az daha kiçik olacaq birini seçə bilərsiniz). Yaşıl soğan lələklərini axan suyun altında yuyun. Sonra, çörək dibinə kolbasa dairəsi qoyun (kolbasa sığorta kimi lazımdır, salatın dibi islanmaması üçün) Və alt dairənin ətrafında saman çubuqlarını (təxminən 10-12 ədəd) yapışdırırıq. Sonra yaşıl soğanın lələklərini götürürük və bir dama taxtası naxışında samanlar arasında toxuyuruq. Bir səbət toxumağa qədər ən yuxarıya toxuyuruq. Aşağıdakı şəkildəki kimi, prinsipcə hər şey aydındır. Beləliklə, iki səbət alırıq. Bu şəkildə dörd edə bilərsiniz, sonra yeməyin iki porsiyasını ala bilərsiniz.

Addım 3: zənbilləri salat ilə doldurun və xidmət edin.

Bitmiş soğan zənbillərini bir qaşıq salatla doldurun və üstünə şüyüd yarpaqları ilə bəzəyin. Sonra onları bir plaka üzərinə sürüşdürür və xidmət edirik. Bayramınız mübarək əziz xanımlar! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Çörək əvəzinə tost çörəyindən istifadə edə bilərsiniz.

- - Tamamilə hər hansı bir salatı səbət doldurucu kimi qəbul etmək olar. Salatın nəmliyi kiçik bir rol oynayır, çünki səbətin altından - kolbasa ilə sığortalanırıq.