Digər

Zeytun və Limon ilə İsveçrə Chard


Tərkibi

  • 3 böyük dəstə İsveçrə pazı (cəmi 2 1/4 lirə)
  • 5 xörək qaşığı sızma zeytun yağı, bölünmüşdür
  • 1/3 fincan çörəkli çuqun yağlı qara zeytun (2 ilə 3 unsiya)
  • 1 xörək qaşığı təzə limon suyu

Resept Hazırlanması

  • Hər bir palıd yarpağının ortasından sapı kəsin. Dilim kəsikləri 1/4 düymlük parçalara kəsilir; orta qabda qoyun. Yarpaqları eninə 1/2 düym genişlikdə zolaqlara kəsin.

  • Böyük bir qazana su gətirin; səxavətlə duz. Pazı sapı əlavə edin; 3 - 4 dəqiqəyə qədər bişirin. Palıd yarpaqları əlavə edin. Yumşaq olana qədər bişirin, bəzən qarışdıraraq təxminən 2 dəqiqə bişirin. Böyük bir süzgəcdə boşaltın, hər hansı bir suyu sıxın. AHEAD DO 2 saat qabaq edilə bilər. Süzgəcdə otaq temperaturunda dayanmasına icazə verin.

  • 4 xörək qaşığı zeytun yağı böyük bir tavada orta istidə qızdırılır. Zeytun və sarımsaq əlavə edin. Ətir gələnə qədər qovurun, təxminən 2 dəqiqə. Pazı və pazı sapı əlavə edin. Təxminən 4 dəqiqə qızdırılana qədər və qalan su buxarlanana qədər qarışdırın. Limon suyunu və qalan 1 xörək qaşığı yağı qarışdırın; dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Kassaya köçürün və xidmət edin.

Daniel Patterson resepti,

Qidalanma məzmunu

Bir porsiyada aşağıdakılar var: Kalori (kcal) 110.8 %Yağdan Kalori 79.2 Yağ (q) 9.7 Doymuş Yağ (g) 1.4 Xolesterol (mg) 0 Karbohidratlar (g) 5.2 Diyet Lifi (g) 2.5 Toplam Şəkər (g) 1.3 Net Karbohidratlar (g) 2.7 Protein (g) 2.2Rəylər Bölməsi

Sadə İsveçrə Chard Makaron

Swiss chard bu ləzzətli 20 dəqiqəlik makarona iki toxum gətirir. Yarpaqları ağ lobya və pomidor sousuna yumşaq bir şəkildə solurkən, saplar xırtıldayan əlavə edir.

Bu işdən daha asan olmayacaq. Etiraf edim ki, çox vaxt tərəvəzdən çox xoşbəxt oluram. Mən tərəvəz göy qurşağını kəsməyi düşünmürəm və bəzən sadə saxlamaq və yalnız bir tərkib hissəsinin ulduz olmasına icazə vermək daha yaxşıdır. Dünən axşam bu gözəl qırmızı cazibəni kəsdim və bir neçə sadə kiler maddələri ilə atdım. Şam yeməyi 20 dəqiqədən az bir müddətdə edildi və Ceklə mən House of Cards marafonumuza qayıda bildik. (Nə olduğunu mənə demə, bizdə yalnız bir neçə epizod var).

Chard 1 tərəvəzli yeməkdə xüsusilə yaxşı işləyir, çünki birində iki toxuma əldə edirsiniz. Saplar gözəl bir çırpıntı verir və göyərtilər yumşaq bir şəkildə solur. Şorbanı soyuducumda qoyduğum konservləşdirilmiş pomidor və ağ lobya ilə sote etdim. Hamısını bir neçə şam fıstığı (doğranmış qoz eyni dərəcədə dadlı olsa da) və bir neçə səxavətli pecorino talaşı ilə tamamladım. Super sadə.


10 oz / 285 q linguine makaron

⅓ fincan yaşıl zeytun (məsələn, Cerignola)*

2 xörək qaşığı kapari + 1 çay qaşığı duzlu su (bankadan)

1 limonun suyu və qabığı

⅓ fincan sızma zeytun yağı

1 böyük sarı soğan (və ya 2 kiçik), doğranmışdır

¼ çay qaşığı qırmızı bibər lopası

1 dəstə isveç bibəri (göy qurşağı və ya yaşıl), doğranmış **

½ fincan incə doğranmış parmesan və ya digər italyan tipli sərt pendir ***

¼ fincan doğranmış düz yarpaqlı cəfəri

1 xörək qaşığı kərə yağı (və ya zeytun yağı)

Xidmət üçün: Duz, bibər, əlavə Parmesan və ya digər sərt İtalyan tipli pendir


Lil ’ makaron ziyafətinin vaxtıdır.

Açığı, sağlam bir özü olmayan makaron partiyası.

Payız, fərqli bir evdə oyunlarımızdan əvvəl hər həftə makaron məclisləri keçirdiyimiz orta məktəb futbol günlərimi xatırladır.

Beləliklə, o günləri yenidən yaşamağın əyləncəli olduğunu düşündüm, amma futbol və qlütendən bir az bükülmüş halda.

Çünki hamımızın həyatımızda lil ’ pastasına ehtiyacımız var. Düşünmürsən?

Demək istəyirəm ki, hava bir az soyumağa başlayanda və yarpaqlar dönməyə başlayanda kim ürəkaçan makaron yeməyi sevmir? Baharlarımızı yığmaq və sonuncu təzə otları Payız yeməklərinizə tökmək ilin o vaxtıdır.

Bu sadə İsveçrə pazı makaron yeməyi, son yaz portağallarımı, təzə soğanları və təzə isveçli xardal və təzə kəşf etdiyim yeni özü olmayan makaron yeməyi tələb edir.

Bu yaxınlarda Heartland Pasta-na töküldüm və sınamağı düşündüm- pennisinin bir hissəsini çırpdım və yeni bir makaron yeməyinin dadına baxmaqdan həyəcanlanmayan müştərilərimə xidmət etdim.

Yeni bir məhsulla öyünə bilmərəm amma vay-bu makaron olduqca yaxşıdır.

Keçən həftə düyü makaronları hazırlamaqda çətinlik çəkdikdən sonra- bu qələmi çırpıb bir neçə sadə n ’ təzə maddələrlə birlikdə atmağın nə qədər asan olduğunu görməkdən həyəcanlandım.

Düşündüyümdən çox asan idi və çox dadlı idi.

Beləliklə, bunun mənim kilerim üçün nə demək olduğunu bilirsiniz …

Əlvida köhnə düyü makaronu və salam Heartland.

Bu həftə sonu da qalan qələmlə əriştə şorbamı hazırlamaqdan həyəcanlanıram. Marinara sousuna tez bir həftəlik axşam yeməyi atmaq və ya bir şorba qarışdırmaq mükəmməl görünür.

İlk dəfə idi ki, makaron yeməyinə zeytun əlavə edirdim- necə dadacağından çox əmin deyildim, amma xoş təəccübləndim … tatlı limon qabığı dadlı zeytunları tamamladı və gördüklərim müştərilərin ağızlarından böyük gülümsəmələr idi. lickin ’ sonra qabları təmizlənir.

Yeməklərimin hamısına daxil etməyə çalışdığım üç söz.

Düşünürəm ki, makaron reseptlərinizi hazırlamağın vaxtı gəldi, elə deyilmi?


Tez Skillet Chard

Zümrüd yarpaqları və şirniyyat rəngli sapları olan bir dəstə göy qurşağı cazibəsi gördükdə gülümsəmək çox çətindir. Bu canlı, vitamin dolu tərəvəzin yaxa və ya lahana qədər populyar olmaması qəribədir. Yumşaq yarpaqlar ispanaq qədər tez bişirilir, lakin daha çox toxumasını saxlayır, buna görə də tavada çox solmur. Xırtıldayan saplar da çox dadlıdır.

Bu sadə tərəf həqiqətən təzə, canlı məhsulların parıltısını və mdashanın sarımsaq və təzə oregano kimi bir neçə elementə ciddi bir ləzzət gətirməsinə imkan verir. Qızardılmış, dilimlənmiş badam, pazı saplarının ısırığı ilə gözəl birləşən qoz -fındıq və çınqıl faktoru əlavə edir. Həm xardal yarpaqları, həm də gövdəsi bu yeməkdə bişirildiyindən sizdə heç bir tullantı yoxdur. Limon, Zeytun və Ənginar ilə Tək Toyuqlu Toyuq kimi sağlam bir həftə içi ana ilə birləşdirin.

İsveçrə ləzzəti üçün bu əsas, lakin zərif hazırlığı öyrəndikdən sonra, bir neçə sevdiyiniz ot və ya ədviyyatla caz etməkdən çekinmeyin. Bir az limon suyu tərəvəz və rsquos parlaqlığını tamamlayacaq, rəndələnmiş Parmesan duşu daha çox şey üçün geri dönməyinizi təmin edəcək duzlu bir ləzzət qatacaq. Bu sadə tərəfi səhv etmək üçün heç bir yol yoxdur & mdashit & rsquos, qurmağınız üçün bir kətan olmaq mənasına gəlir.

Şirniyyatınızı təzə saxlamaq üçün yuyulmamış bir dəstə nəmli kağız dəsmal ilə sarın və kilidli plastik torbanın içinə qoyun. Soyuducunun xırtıldayan çekmecəsində saxlayın. Daha çox İsveçrə pazı ilhamı axtarırsınız? Biz & rsquove ən çox sevdiyimiz İsveçrə pazı reseptlərindən 7 -ni tərtib etdik. Bu çox yönlü tərəvəz haqqında daha çox məlumat əldə edə bilərsiniz.


Ənginar Qəlbi və Kalamata Zeytun Vinaigrette Tarifi ilə Şorba Salatı

Sussmans, Max və ya Eli'nin bişirdiyi yemək qədər az şey var. Uzun sözün qısası, Brooklynə gedin, Mile End -də yemək yeyin və sizə göndərdiyimizi söyləyin. İlk yemək kitabını bəyəndik, Bu bir yemək kitabıdır, bütün dəstə. Ancaq son payızda nəşr olunan ikinci kitabı, uyğun olaraq adlandırıldı Ən yaxşı yemək kitabı, ən yaxşı yemək kitabıdır. Hərəkət edin, lahana, şəhərdə yeni bir yaşıl salat var.

Ənginar əslində birində iki tərəvəzdir. Bu reseptdə həqiqətən qaymaqlı bir kartof ilə qovrulmuş şalgam arasında toxuması olan incə ürəyi istifadə edirik. Ancaq yarpaqların alt hissəsini də evdə hazırlanan limon aioli və ya limon suyu ilə əridilmiş kərə yağına batıraraq yeyə bilərsiniz. Qalan yeməyi hazırlayarkən yarpaqları qəlyanaltı kimi təqdim edin. Tərəvəzlərin Tootsie Popuna bənzəyir. Bir dəfə Lil 'Kim ənginar haqqında mahnı oxuyarkən dedi: Mərkəzə çatmaq üçün neçə yarpaq lazımdır?

Ənginar Qəlbi və Kalamata Zeytun Vinaigrette Tarifi ilə Şorba Salatı

  • Hazırlıq vaxtı: 35 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 1 saat
  • Çətinlik səviyyəsi: Asan
  • Xidmət ölçüsü: 1 -2

Tərkibi

  • 1 stəkan ağ balzamik sirkə
  • 2 orta və ya 1 böyük ənginar
  • 1/4 fincan boşqablı kalamata zeytunu
  • 1 xörək qaşığı təzə limon suyu
  • 1/4 fincan sızma zeytun yağı, üstəgəl 2 xörək qaşığı və ya lazım olduqda
  • 1 dəstə göy qurşağı
  • kosher duzu və təzə yer bibəri
  • 1/2 fincan qızıl kişmiş
  • 1 limonun incə doğranmış qabığı

İstiqamətlər

  1. Geniş bir tencerede, 2 stəkan su və sirkəni birləşdirin və yüksək atəşdə bir qaynağa gətirin.
  2. Su qızdırılarkən ənginar hazırlayın: Sapları təxminən 1 düym qədər kəsin. Böyük bir dişli bıçaq istifadə edərək, hər bir artishokun üçdə birini kəsin. Xarici yarpaqlardan qalan ucları çıxarmaq üçün bir bıçaq istifadə edin.
  3. Ənginarı qaynar suya əlavə edin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin, örtün və bişənə qədər 30-45 dəqiqə bişirin. Yoxlamaq üçün kəsici bıçağın ucunu sapdan ürəyə daxil edin. Drenaj edin və sərinləyin. Yarpaqları hər bir ənginardan çıxarın və üstünə qəlyanaltı qoyun və ya daha sonra saxlayın. Kürklü boğazı atın, bir çay qaşığı ucundan istifadə edərək ürəkdən çıxarın və hər hansı bir çətin hissəni kəsin. Təmizlənmiş ürəkləri dilimlərə kəsin. Kənara yığmaq.
  4. Bir qarışdırıcıda və ya qida prosessorunda zeytun və limon suyunu qarışdırın və nəbzini bir qədər püresi halına gətirin. 1/4 fincan zeytun yağı əlavə edin və hamarlanana qədər hamarlanana qədər emal edin. Kənara yığmaq.
  5. Palıd yarpaqlarından sapları kəsin. Sapları dar zolaqlara kəsin və yarpaqları qabarıq şəkildə doğrayın, gövdələri və yarpaqları ayrı saxlayın. Böyük bir qızartma qabda 2 xörək qaşığı zeytun yağını orta istidə qızdırın. Yağ isti olanda pazı saplarını və bir çimdik duz əlavə edin və yumşalana qədər, təxminən 2 dəqiqə bişirin.
  6. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, boşaltmaq üçün kağız dəsmallara köçürün, yağı tavada saxlayın. Tava orta istiliyə qaytarın (tava quru görünsə daha çox yağ əlavə edin), xardal yarpaqlarını əlavə edin və təxminən 2 dəqiqə solana qədər qarışdıraraq bişirin. Maşa və ya yivli qaşıqdan istifadə edərək yarpaqları bir qaba köçürün, yağı tavaya qoyun.
  7. Tava orta yüksək istiliyə qaytarın (tava quru görünsə daha çox yağ əlavə edin). Yağ isti olduqda, ənginar parçalarını bir təbəqəyə əlavə edin və hər tərəfdən təxminən 2 dəqiqə qızıl qəhvəyi olana qədər bir dəfə çevirin. Qısaca boşaltmaq üçün kağız dəsmallara köçürün.
  8. Yığmaq üçün pazı gövdələrini və kişmişini xardal yarpaqlarına əlavə edin, sirkə tökün (hamısına ehtiyacınız olmaya bilər) və bərabər örtün. Bir boşqaba köçürün. Ənginarı üstə səpin, bir az bibər və limon qabığı əlavə edin və yan tərəfdə qalan sarğı ilə isti xidmət edin.

Food Republic -də bu vegetarian pazı reseptlərini sınayın:


İSVİÇAR CHARDI, ZEYTİN VƏ LİMON İLE QARA KOD

1 limon, kök çıxarılır 1/4 çay qaşığı keşniş toxumu 1/4 çay qaşığı kimyon toxumu 2 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünmüşdür 4 ədəd (4-oz) dəri üzərində qara cod filesi Kosher duzu və təzə qara bibər 1 diş sarımsaq, doğranmışdır 1/4 çay qaşığı (və ya daha çox) əzilmiş qırmızı bibər lopası 2 böyük dəstə İsveçrə pazı (cəmi 1-1/2 lb.), qabırğalar və gövdələr çıxarılıb, yarpaqları cırılıb 2 xörək qaşığı yağla işlənmiş qara zeytun, dilimlənmiş 1. Limonu kiçik bir tencereye qoyun, üstünü örtmək üçün su əlavə edin. Suyun altında qalması üçün tencerenin içərisinə, limonun üstünə kiçik bir istilik keçirməyən boşqab qoyun. Suyu bir qaynağa gətirin, istiliyi azaldın və təxminən 30 dəqiqə bıçaqla deşildikdə limon çox yumşaq olana qədər bişirin. Limonu yarıya bölün (daha sürətli soyumağa kömək etmək üçün) soyumağa icazə verin. 2. Hər iki limon yarısından pulpa çıxarın və pulpanı iri bir ələkdən keçirərək kiçik bir qaba atın. İncə incə doğrayın və pulpa əlavə edin. Kənara yığmaq. 3. Kişniş və kimyon toxumlarını kiçik bir qızartma qabda orta istilikdə qızardın, tez -tez qarışdırın, bir qədər qaralın və ətirli olsun, təxminən 3 dəqiqə. Kənara yığmaq. 4. Ədviyyat fabrikində və ya havan və havaneli ilə keşniş və kimyon toxumlarını qaba doğrayın. 1 xörək qaşığı yağı böyük yapışmayan bir tavada orta-yüksək istidə qızdırın. Balıqları ədviyyat qarışığı, duz və bibər ilə ovuşduraraq dərini yan tərəfə qoyun. Qəhvəyi və xırtıldayanadək 5-6 dəqiqə bişirin. 2-4 dəqiqə daha mərkəzdə qeyri -şəffaf olana qədər bişirin. 5. Bu vaxt qalan 1 xörək qaşığı yağı böyük bir tavada orta istidə qızdırın. Sarımsaq və 1/4 çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər ləpəsi əlavə edin, ətirli olana qədər təxminən 30 saniyə qarışdıraraq bişirin. Cücərtəni bir ovuc əlavə edin, atın və əlavələr arasında bir az solmasına icazə verin. Duz və istiot əlavə edin. Bütün pazı yumşaq olana qədər 5-7 dəqiqə ara -sıra ataraq bişirin. 6. Zeytun və ayrılmış limon qarışığını pazıya qarışdırın. İstəsəniz, duz, istiot və daha çox əzilmiş qırmızı bibər ləpəsi ilə mövsüm edin. Xardal ilə balıqlara xidmət edin.

Tərkibi

  • 4 (6-oz.) Davamlı dərisiz levrek filesi
  • 3/4 çay qaşığı kosher duzu, bölünmüşdür
  • 1/2 çay qaşığı qara bibər, bölünmüşdür
  • 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı, bölünmüşdür
  • Dilimlənmiş 5 diş sarımsaq
  • 2 çay qaşığı təzə kəklikotu yarpağı
  • 8 albalı pomidor, dörddə biri (təxminən 1/2 fincan)
  • 2/3 fincan duzsuz toyuq bulyonu
  • 1 (15-oz.) Duzsuz cannellini fasulyesi yuyulub qurudula bilər
  • 5 unsiya təzə körpə ispanaq
  • 2 xörək qaşığı təzə limon suyu
  • 1 unsiya qabıqlı Castelvetrano zeytun, dörddə biri (təxminən 1/3 fincan)

Qidalanma Məlumatı

  • Kalori miqdarı 382
  • Yağ 16 q
  • Satfat 3g
  • Yağsız 12 qr
  • Zülal 40 q
  • Karbohidrat 19 q
  • Lif 6 g
  • Natrium 708mg
  • Kalsium 10% DV
  • Kalium 28% DV
  • Şəkər 2 q
  • Əlavə şəkər g

Aralıq dənizi Braised Chard

Həftədə iki dəfə göndərilən ən son məsləhətləri, fəndləri, reseptləri və daha çoxunu almaq üçün bülletenimizə üzv olun.

Qeydiyyatdan keçməklə İstifadə Şərtlərimizi qəbul edirsiniz və Məxfilik Siyasətimizdəki məlumat təcrübələrini qəbul edirsiniz. İstənilən vaxt abunəlikdən çıxa bilərsiniz.

Braising çox vaxt aparan bir səy kimi görünsə də, Cambridge, Massachusettsdəki Aralıq dənizi restoranının sahibi Oleana Ana Sortun bu resepti 30 dəqiqədən az müddətdə çıxarıla bilər. Hamsi, kişmiş, kapari, zeytun, çam fıstığı və limon kimi Aralıq dənizi maddələrinin qarışığı əlavə yağ və ya kalorisiz tonlarla parlaq ləzzət və gözlənilməz mürəkkəblik verir.

Oyun planı: Bu resept, pazı yerinə çuğundur, xardal, şalgam və ya köhnə dandelion göyərti ilə bişirilə bilər, ya ızgara ət və ya balıqla xidmət edə bilər, ya da göyərtini ləzzətli qatıqla yeyə bilərsiniz.


Swiss Chard ilə edə biləcəyiniz 3 şey

İsveçrə pazı, daha çox yeməli olduğunuz ürək sağlam yarpaqlı göyərtilərdən biridir (həftəlik məqsəd: 3 fincan). Bu üç resept əla K vitamini mənbəyidir, buna görə də hər ısırıqla sümük quracaqsınız.

Garlicky Saut və eacuteed Yaşıllar

6 diş sarımsaq, dilimlənmiş
2 osh qaşığı sızma zeytun yağı
16 c (qablaşdırılmış) qaynaqlı və təxminən doğranmış İsveçrə pazı (təxminən 5 lg dəstə)
& frac12 tsp qırmızı bibər lopası
& frac12 tsp kosher duzu

1. İSTƏYİN sarımsağı qızardıncaya qədər təxminən 3 dəqiqə orta-aşağı istilikdə böyük bir tavada sarımsaq və yağ. Qarışığı kiçik bir qaba köçürün və bir kənara qoyun.
2. ƏLAVƏ EDİN göyərti, qırmızı bibər ləpəsi və tavaya duz. Maşalardan istifadə edərək, göyərti tavaya sığacaq qədər solana qədər çevirin. İstiliyi orta səviyyəyə qaldırın, örtün və 7-10 dəqiqə bişirin. Yaşılları boşaltmaq üçün bir süzgəcə köçürün. Yaşılları tavaya qaytarın və ayrılmış sarımsaq və yağ qarışığı ilə atın. Qalan göyərti hava keçirməyən bir qabda 3 günə qədər soyudun.

QİDALANMA (xidmət başına) 49 kal, 1 g pro, 4 q karbohidrat, 4 q yağ, 0,5 q sat yağ, 0 mq xol, 1 q lif, 274 mq natrium

Karides köftəsi ilə Asiya şorbası

4 diş sarımsaq, parçalanmış, bölünmüşdür
& frac12 "parça təzə zəncəfil, soyulmuş və parçalanmış, bölünmüşdür
& frac12 lb med karides, soyulmuş (quyruğu çıxarılmış) və incə hazırlanmışdır
& frac14 c cilantro yarpaqları
2 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
2 osh qaşığı su
1 xörək qaşığı azaldılmış natrium soya sousu
& frac12 tsp qızardılmış küncüt yağı
6 c sodyum azaldılmış toyuq suyu
1 saplı limon otu, parçalanıb düyünə bağlanmışdır (nota baxın)
& frac12 çay qaşığı qırmızı bibər lopası
1 c Garlicky Saut və eacuteed Yaşıllar

1. DƏQİQƏ sarımsaq və zəncəfilin yarısı qida prosessorunda. Karides və cilantro əlavə edin və nəbzini birləşdirin. Qarğıdalı nişastasını suda həll edin. Soya sousu və yağı ilə karidesə əlavə edin. Birləşdirmək üçün nəbz. Kənara yığmaq.
2. KOMBİNE EDİN bulyon, limon otu, qırmızı bibər ləpəsi və qalan sarımsaq və zəncəfil böyük bir qazanda yüksək atəşdə. Bir qaynağa gətirin. İstiliyi minimuma endirin və qaynamağa icazə verin.
3. NEMLƏDİR əllər və şorba qızdırılarkən karides qarışığını 12 topa yuvarlayın. Şorba qaynayanda köftəyə bir -bir atın. 6 ilə 7 dəqiqə bişirin. Limon otlarını çıxarın. Yaşılları 4 şorba qabı və kepçe şorbası və hər birinin üstünə 3 köftə arasında bərabər paylayın.

QİDALANMA (xidmət başına) 158 cal, 20 g pro, 9 g carb, 5.5 g yağ, 1 g sat yağ, 111 mg chol, 1 g lif, 507 mg natrium

Qeyd: Limon otu yoxdursa məhsul bölməsində satılır, təzə qızardılmış limon qabığını 12 xörək qaşığı ilə əvəz edin.

3. Bir Nahar Et: Yunan Pizza

& frac12 c quru qablaşdırılmış günəşdə qurudulmuş pomidor
1 osh qaşığı təzə sıxılmış limon suyu
2 c Garlicky Saut və eacuteed Yaşıllar
1 tam buğda pizza qabığı (12 "diametri)
5 kalamata zeytun, qabıqlı və doğranmış
3 oz yumşaq feta pendiri, parçalanmışdır
2 çay qaşığı təzə oregano yarpağı

1. İSTƏYİN 400 ° C -ə qədər olan sobada, tercihen içərisində pizza daşı ilə. Bu vaxt pomidorları 10 dəqiqə və ya yumşalana qədər qaynar suda isladın. Drenaj edin və doğrayın.
2. SQUEZ göyərti üzərinə limon suyu tökün və sonra göyərtiləri pizza qabığına səpin. Üstünə pomidor və zeytun qoyun, üstünə fetanı parçalayın və oregano səpin.
3. Bişirmək 12 dəqiqə birbaşa rafda və ya pizza daşında və ya pendir yumşaq və ləkələrdə və qabıq xırtıldayana qədər.

QİDALANMA (xidmət başına) 162 cal, 8 g pro, 21 g carb, 7 g yağ, 2 g sat yağ, 6 mg chol, 4 g lif, 502 mg natrium


Videoya baxın: احلي مخلل زيتون وليمون مسلوق من #مطبخمامتى (Dekabr 2021).