İçkilər

Zoğal tökülür


Zoğal zoğalı hazırlamaq üçün maddələr

  1. Zoğal 0,5 kq
  2. Şəkər 1 kq
  3. Vodka 1 litr
  4. Su 1 litr
  • Əsas Tərkibi Zoğal, Vodka
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Bowl, Colander, 3 litr qapaq, iynə

Zoğal yağı hazırlanması:

Addım 1: giləmeyvə hazırlayın.

Zoğallar sıralanır, yetişmiş sıx giləmeyvə zərər vermədən götürür. Yaxşı yuyun və bir stəkan suya çəkin. Zoğal quru olduqda, hər bir giləmeyvə böyük bir iynə ilə yumrulur və bir qaba qoyulur, şəkər səpilir. Şirəsi hazırlamaq üçün 30 dəqiqə buraxın.

Addım 2: maddələri qarışdırın.

Şəkər ilə giləmeyvə təmiz üç litrlik bir bankaya tökün və onlara araq əlavə edin. Bu vaxt, qaynatmaq üçün 1 litr su, tercihen süzülürük. Qaynadılmış su töküb soyudun və artıq soyudula bilən suyun üstünə soyuq tincture əlavə edin. Tərkibini qarışdırın və qapağı bağlayın.

Addım 3: doldurmağı israr et.

Giləmeyvə qabını qaranlıq bir yerə qoyduq. Bunun üçün bir kabinet və ya kiler yaxşı uyğun gəlir. Maye içilən yerdəki istilik otaq temperaturu 19-20 dərəcə arasında olmalıdır. Giləmeyvə bütün dadından imtina etməsi üçün bir aya yaxın vaxt tələb olunur, amma içki nə qədər uzun qalsa, o qədər dadlı olacaq.

Addım 4: masaya xidmət edin.

Doldurma infuziya edildikdə, bir neçə təbəqə dokundan süzülməlidir. İçkinin dekanterdə olmasına xidmət edin, divarlarının üzlü bir naxışa sahib olması daha yaxşıdır. Tincture və üzlü divarların gözəl rəngi hər hansı bir bayram masasını bəzəyəcək bir yaqut effekti verəcəkdir. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - zoğal giləmeyvə toxumlamaq çox vaxt aparan bir prosesdir, yalnız giləmeyvə bir qarışdırıcıda üyüdülə bilərsiniz, ancaq sonra tincture lazım olduğu qədər şəffaf olmayacaq.

- - zoğal tincture xoş ətir vermək üçün, bir neçə nanə və 1 xörək qaşığı qalangal əlavə edə bilərsiniz və ya kök kökü də deyildiyi üçün.

- - Şəkər tez-tez qabın altındakı israr zamanı həll olur. Tincture kifayət qədər şirindirsə, məzmunu başqa bir bankaya köçürün, şəkər dibində qalsın. İçki sizə kifayət qədər şirin görünməyibsə, tərkibini şəkər həll olunana qədər qarışdırın.