Digər

Vegetarian quesadilla


Bir qızartma qabda yüksək odda bir az yağ qızdırın. Göbələkləri bir təbəqədə əlavə edin və qarışdırmadan 4-5 dəqiqə saxlayın. Bir az duz əlavə edin, qarışdırın və başqa 2 dəqiqə buraxın. Soğan və bibər əlavə edin və 5-6 dəqiqə bişirin. Qarğıdalı əlavə edin və başqa 2-3 dəqiqə buraxın. Duz və istiot əlavə edin.

Bir tortilla səthinin yarısına rəndələnmiş pendir və ya pendir səpin. Əvvəldən əldə edilmiş dolgunun 1/2 hissəsini və bir neçə dilim Jalapenonun üzərinə qoyun (Diqqət! Çox isti!). Rəndələnmiş pendirlə örtün və tortillanın digər yarısını üzərinə gətirin, beləliklə doldurulmasını örtün.

Qalan maddələrlə eyni şeyi edin.

Tortillanı isti bir ızgaraya qoyun və pendir əriyənə qədər 3-4 dəqiqə bişirin.

Salat ilə birlikdə dərhal istehlak edin.



Video: Smul saam met Maroela: Vegetariese quiche (Noyabr 2021).