Digər

Gavalı ilə mini tarts


Tövsiyə edirəm, hazırlanması asan və dadlıdır !!

  • xəmir xəmir
  • 10-12 gavalı
  • 1/2 çay qaşığı darçın ilə qarışdırılmış 3 xörək qaşığı şəkər
  • qoz
  • 1 xörək qaşığı un və ya nişasta

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Mini gavalı pasta:

Toxumdan təmizlənmiş yuyulmuş gavalıları bir qabda qarışdırın, çünki un ilə kublara kəsin, çünki tarts və gavalı sobada olduqda suyu tökülmür və un və şəkərlə dadlı bir sous əmələ gəlir.

Tort formalarını yastı pasta ilə düzürük, içinə gavalı qoyuruq, üstünə şəkəri bölürük, hər birində bir qoz ləpəsi çəkirik, sonra sobada 15-20 dəqiqə yüksək odda qoyuruq.

Dərhal şəkər tozu ilə xidmət edin

Məsləhət saytları

1

digər meyvələrdən istifadə etmək olar


6 porsiyon üçün maddələr:

1 kq ərik
2 ədəd soğan
4 xörək qaşığı yağ
2 xörək qaşığı şəkər
2 xörək qaşığı un
& frac12 cana orez
duz

Gavalıları isti su ilə yaxşıca yuyun və axmasına icazə verin. Onları payızda hazırlayıram və saxlamaq üçün dondurucuya qoyuram!

Bu müddət ərzində karamelizə edilmiş şəkəri bir qazana qoyun. Qızıl rəngə çevrildikdə bir fincan soyuq su əlavə edin. Yapışmamasına diqqət edərək yaxşıca qarışdırın.

Ayrı olaraq yağı qızdırın və unla qarışdırın. Onlar su ilə seyreltilir.

Şəkər qarışığı şərbət halına gələndə doğranmış soğan və un yağını əlavə edib qaynadın. Soğan bişəndə ​​duz, gavalı və düyü əlavə edin. Yapışmaması üçün aşağı istilikdə buraxın.

Digər fikirlər: Əgər oruc tutmasanız, hazırlaşın qurudulmuş gavalı yeməyi toyuq ilə. Etməli olduğunuz şey toyuq parçalarını qızardıb sonuna yaxın yeməyə əlavə etməkdir. Təzə doğranmış cəfəri əlavə edin.


Gavalı pəhrizinə necə riayət etmək olar

Səhər yeməyi - Səhər yeməyində boş bir mədədə 8 gavalı yeməlisiniz. Yarım saatdan sonra qaynadılmış yumurta, pomidor və qatıq yeyin. Bir fincan yaşıl çay və ya şəkərsiz limonlu limonad içməyi seçin. İlk qəlyanaltı - Qəlyanaltı verərkən 3 gavalı və 4 fındıq yeyin. Böyük bir stəkan su və içərisində iki dilim limon içdi.

Nahar - Nahar üçün bir tərəvəz şorbası və bir qızardılmış tərəvəz (qırmızı bibər, yerkökü) ilə xidmət edilən toyuq biftekini (150 qram) seçin. bir şorba, tərəvəz və ya çiy tərəvəz salatı ilə bişmiş 250 qram qızardılmış toyuq biftek xidmət edə bilərsiniz.

İkinci qəlyanaltı - Məcburi olan ikinci qəlyanaltı üçün - qeyd olunan bütün yeməklər kimi 6 gavalı və 50 qram pendir yeməyi seçin.

Çin - Nahar zamanı 4 gavalı, tərəvəz otağı və ya yulaflı qatıq yemək lazımdır. Saat 18: 30 -dan sonra yemək yeməyin. Hələ də acsınızsa, saat 20: 00 -a qədər daha iki gavalı yeyə bilərsiniz.


Florin Prunea, Mirel Radoya hücum etdi: & # 8222Ayıbdır, getdikcə Burleanu kimi görünür„

Dünən gecə də açıqlamaları izlədim. Mirel Radoy öz dünyasında bir baloncuk içində yaşayır. Reallıqdan, ümumiyyətlə futboldan qopub. Florin Tanazenin başına gələn bədbəxtlikdən sonra bir şeyi dəyişdir! Dalğada idim. Bir çox məşqçi ilə işlədim, bu adamlar peşəkardılar ... həm də çox yaxşı taktiklər idi. Milli komandaya məşqçi çatışmır! Raidoya çox hörmətlə yanaşaraq çox yaxşı bir oyunçu olduğunu söylədi. İcazə verin bu şəkildə görüm.

Ayıbdır, getdikcə Burleanu kimi görünür. Seçici olaraq uduzmağa öyrəşdiyinizi necə deyə bilərsiniz? Rumıniya milli komandası olduğu üçün hamımız fikir bildirə bilərik. Klub komandasında deyilsən. Həmişə etdiyiniz səhvlərdən dərs almamaq yolverilməzdir! İstənilən vaxt bizi xilas edə biləcək antenalar var idi"Florin Prunea Telekomsport -a bildirib."


Gavalı köftesi nənə kimi gavalı köftə resepti

Gavalı köftesi resepti. Gavalı köftəsi necə hazırlanır? Qızıl çörək qırıntılarına bükülmüş gavalı (knedli, gomboc) köftələri qaynadılmış kartofa əsaslanan xəmirdən hazırlanır. Eyni xəmirdən & # 8222powers & # 8221 hazırlanır.

Gavalı köftəsi (gavalı köftəsi) resepti köhnə, ailəlikdir. Transilvaniya və Banatda çox populyar olan, lakin ölkənin digər bölgələrinə nüfuz edən ucuz, mövsümi bir desertdir.

Bunların mənşəyi gavalı köftesi Şərqi Alman və # 8211 Avstriyalı ( Knödel ). Macarıstanda adlanır Gomboce və ya kndli Sloveniyada & # 8222knedl (j) i & # 8221 Cehia diz çökmək (dm. knedlíky) Slovakiyada & # 8222knedľa & # 8221 (çoxluq: knedlíky) Lüksemburqda, Kniddel Bosniya, Xorvatiya, Polşa və Serbiyada, diz çökmək İtaliyada köftə (məlumat mənbəyi: Vikipediya).

Ailəmizdə onlar hazırlanır gavalı köftesi daha tutarlı bir şorba və ya bulyondan sonra tip 2 və desert kimi. Çox dolu olduqları üçün 2 yeməkdən sonra yaxşı xidmət etmirlər. Çörək qırıntıları kərə yağı ilə qızardılmalı, bəzən şəkər tozu ilə qarışdırılmalıdır (tavada asanlıqla karamelize edilir). Gavalı çeşidinin və ölçüsünün çox əhəmiyyəti var və ən çox göstərilənlər ən kiçik, yaxşı yetişmişdir. Gavalı çox turş olarsa kiçik bir şəkər kubu ilə doldurula bilər. Ən yaxşı gavalı, bütöv qoyulmuş kiçiklərdir, hər şey ilə kernel ilə. Bu yolla şirələrini xəmirə buraxmırlar və əlavə olaraq, boşqabda qalan tırtılları sayaraq, nə qədər köftə yediyinizi dəqiq bilirsiniz here Buradakı uşaqlar gavalı köftə yarışması edirlər!

Gavalı xəmir xəmirinin hazırlandığı kartof çeşidi də çox önəmlidir. Kartof ağ, unlu və bütöv qaynadılmış olmalıdır! Doğranmış kartofu suda qaynadmırıq, çünki onunla isladılır və xəmir çox unu udacaq & # 8222! Xəmirə yağ (yağ və ya ərinmiş yağ) qoymuram, çünki nə anam, nə nənəm, nə də böyük nənəm qoymur. Qəhvəyi çörək qırıntılarında kifayət qədər kərə yağı olacaq.

Kartof xəmirini sevməyənlər çoxdur, buna görə inək pendirli xəmir ilə gavalı köftə reseptini tövsiyə edirəm & # 8211 burada necə hazırlandıqlarına baxın. Çox incə və dadlı çıxırlar!

Bazardan çox kiçik gavalı aldım. Çox böyük olsalar, yarıya endirilə bilər. Tennis topu ölçüsündə 10 köftə aldım. Kiçik gavalı varsa, 15-20 dəstə çıxacaq.


İstəsəniz, dostlarınızla paylaşın!




Tərkibi:

1 kq kartof
300 qr un
1 və ya
Dadmaq üçün duz
500 q ərik
6 yemək qaşığı çörək qırıntıları
Şəkər tozu

Hazırlanma üsulu:
Gavalı yuyun, toxumları çıxarın, bir qaba qoyun və üzərinə şəkər səpin.

Tencereye 6 xörək qaşığı çörək qırıntıları qoyun və qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər daim qarışdıraraq atəşə qoyun. Çörək qırıntıları qızardıqdan sonra tavanı oddan çıxarın, üzərinə şəkər əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.

Kartofu yuyun və su və duz ilə bir qazanda qaynatın. Yumşalana qədər qaynadın, sonra çıxarın və boşaltın, qabığını soyun və kartof presindən keçirin. Yumurta, duz, un əlavə edin və homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər hər şeyi qarışdırın.


Bir qaşıq kartof kompozisiyasını götürürük, ovucun içinə qoyuruq, ortasına yarım gavalı qoyuruq və yuvarlaq bir köftə əmələ gətiririk.
Tencereye duzlu su tökün və köfteyi qaynatın. Köftələr səthə qalxmağa başlayanda, bişirildikləri deməkdir. Onları bir boşqaba boşaltın və üzərinə şəkərlə çörək qırıntıları səpin.





Gavalı tort

Gavalı tortu, payızın sonuna qədər bişirilə bilən evdə hazırlanan tortlardan biridir.

Çörək pudrası, çörəkçilik soda və ya digər böyümə agenti olmadan sürətli, sadə, hər kəs üçün əla keçidlə çox asandır və yüngül və yaxşıdır!


  • 6 yumurta
  • 250 q ağ un
  • 250 q şəkər
  • 400 q ərik
  • 40 ml yağ
  • bir çanta vanil şəkər
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • bir az duz

Hazırlanma üsulu

Yumurtanın ağını sarısından ayırın.

Sarısını mayonez kimi yağla qarışdırın. Vanil şəkər əlavə edin.

Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə qarışdırın, sonra hər mərhələdən sonra qarışdıraraq üç mərhələdə şəkər əlavə edin.

Kompozisiya möhkəm olana qədər qarışdırın, toxunuşda sünbüllər əmələ gətirir və şəkər seyreltilir.

Limon suyu və yumurta sarısını yağla əlavə edin.

Qarışdırdığınız qabı dairəvi şəkildə aşağıdan yuxarıya yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq homojenləşdirin.

Əvvəlcədən süzülmüş unu və sonunda əvvəllər unla toz halına gətirdiyiniz doğranmış gavalı əlavə edin.

Hər şeyi mükəmməl bir şəkildə qarışdırana qədər bir spatula ilə yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq hər şeyi homojenləşdirin.

Gavalı tortu üçün kompozisiyanı 20-30 sm uzunluğunda bir tepsiyə tökün və bir spatula ilə düzəldin.

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və tortu 2-ci mərhələdə 155 dərəcə (qaz sobası üçün aşağı istilik) 45-50 dəqiqə və ya diş çubuğu testindən keçib səthində bir qədər qızılı rəng alana qədər bişirin.


  • 300 qr yaxşı qurudulmuş qatıq
  • 6 sarısı
  • 2 paket vanil şəkər
  • gavalı

1. Xəmir üçün unu duz ilə qarışdırın və yumşaq yağ və şəkər əlavə edin.
2. Parmaklarınızın ucu ilə yaxşıca qarışdırın və qumlu bir qarışıq əldə edildikdə az -az su əlavə edin. Bir təbəqəni homojenləşdirin, yoğurun və yayın, sonra mini tart formalarına köçürülür.
3. Süzülmüş qatığı sarısı və vanil şəkərlə yaxşıca qarışdırın və xəmirin üzərinə şəkillərlə paylayın.
4. Dilimlənmiş gavalı mümkün qədər incə qoyun və qəlibləri təxminən 30 dəqiqə bişirin.


Gavalı ilə mini tarts

Gavalı ilə mini tarts dən: un, yağ, süd, şəkər, vanil, gavalı.

Tərkibi:

Tezgah üçün:

Krem üçün:

  • 500 ml süd
  • 75 q şəkər
  • 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti
  • 3 sarısı
  • 20 qr un
  • 100 q ərik

Hazırlanma üsulu:

Unu soyuq kərə yağı ilə qarışdırın. Qıvrılmış bir tutarlılığa malik olduqda, şəkər və süd əlavə edin və hamarlanana qədər yoğurmağa davam edin, xəmiri folqa ilə sarın və 30 dəqiqə soyudun.

İş səthinə un səpin və xəmiri dilimlərə bölün, yaydığınız və kənarları da daxil olmaqla mini tart şəklində qoyun.

Qızıl qəhvəyi qədər bişirin, sonra kalıbdan çıxarmadan əvvəl soyumağa buraxın.

Krem üçün südü atəşə qoyun və qaynamağa başlayanda şəkər və unla sürtülmüş sarısını əlavə edin. Krem qalınlaşana qədər qarışdırın, kənara qoyun və vanilin mahiyyətini tökün.


Gavalı ilə Moşocoarne (köftə)

Aşağıda bir siyahı tapa bilərsiniz Mo & # 537ocoarne (col & # 539una & # 537i) budama. Buynuzlar nədir? Ləzzətli bir desert, Barc & # 259 Vadisində heç bir evdən əskik olmayan ənənəvi yemək. Çox dadlı və daha az tanınan köhnə bir restorandır.
Qarğıdalı şirin bir brokoli dolması ilə, meyvələrlə (xüsusilə gavalı) hazırlana bilər və bir stəkan süd ilə yeyilə bilər. Şirin şəklində ola bilər, həm də qızardılmış pendir dolması ilə hazırlanan iştahaaçan şəklində ola bilər. Adın & bdquomo & # 537i və buynuzları ilə & bdquo;

Şəkil: Mo & # 537 gavalı buynuzları və ndash Arxivi & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i olmalıdır:
500 g & 259 və 259
20 q maya
1 çimdik duz
1 & # 259 cu ap & # 259 c & # 259ldu & # 539 & # 259 edə bilər
3 xörək qaşığı yağ (kərə yağı)
& Icirc & # 539i doldurulmasına ehtiyacım var & # 259:
Gavalı ilə 1 qab
1 cea & # 537c & # 259 zah & # 259r
scor & # 539i & # 537oar & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Bütün maddələri homojen bir xəmir olmayan bir qaba qoyun, çox sıx deyil. & Icircl la & # 537i la crescut. Bu vaxt doldurmağı hazırlayın. Kartofu soyun və doğrayın və şəkərlə qarışdırın. & Icircmpar & # 539i xəmir & icircn dou & # 259 p & # 259r & # 539i, bunlardan 2 ədəd uyğun qalınlıqda icircntinzi. Vərəqi düzbucaqlı halına salın, qaşığı doldurun və sonra uclarını toplayın (qolun altındakı kimi), yaxşı bağlayın. Ters çevirin və bişirin.
Xəmir qayıdanda bir az daha qalxması üçün geri qaytarın, sonra buynuzları lazımi temperaturda bişirin. Qəhvəyi olmağa hazır olduqdan sonra çıxarın, dərhal isti su ilə yağlayın, qaba qoyun və qaba qoyun. Onları yumşaq bir dəsmal ilə örtün, yumşaq və tüklü olun. Onları çıxarın, xidmət edin, üzərinə şəkər tozu səpin.

Hazırlanması: 60 dəqiqə Pişirmə: 40 dəqiqə
Re & # 539et & # 259, Monica Antoniciuc, Gala & # 539i

Bu jurnal haqqında daha çox məlumat əldə edin. Praktiki olaraq & icircn buc & # 259t & # 259rie. Ölkənin hər yerindəki mətbuat orqanlarından, ancaq elektron formada əldə edilə bilər. Magzter vasitəsilə.


Video: MANGO MINI TARTSTARTLETSBJAMS PATISSERIE WITH SADIA IQBAL (Oktyabr 2021).