Digər

Albalı tortu

Albalı tortu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Albalı yuyun və toxumları çıxarın.

Yumurtalar otaq temperaturunda olmalıdır.Yumurtanın ağını sarısından ayırın.Duzla yumurtanın ağını sərt şəkildə döyün.

Bir tencerede su ilə şəkəri atəşə qoyun. Şəkər əriyib şərbət halına gələnə qədər saxlayın. Yumurta ağının üzərinə isti əlavə edin, daim qarışdıraraq qarışdırın. Diqqətlə mayonez kimi bir az əlavə edin, bir anda şəkərin hamısını əlavə edin.

Sonra sarısı, yağı, mahiyyəti əlavə edin.Ünü son yerə qoyun.Burada aşağıdan yuxarıya qədər bir qaşıqla çeynəyin.Yağlı və unlu bir forma yapışdırıb xəmirin 3/4 hissəsini qoyun.

Xəmirin qalan hissəsi süzülmüş kakao ilə qarışdırılır Kakao qarışığını qoyun Çubuqla mərmər qoyun Üstünə qurudulmuş albalı qoyun Üstünə qızıl rəng alana qədər sobaya qoyun Şəkər tozu ilə toz


Kakao yarpaqları:

Otaq temperaturunda qalan yumşaq kərə yağı, şəkər, vanil mahiyyəti və bir çimdik duz ilə qarışdıraraq krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın. Xama əlavə edin, sonra qabartma tozu və kakao ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Hamar bir xəmir alana qədər yoğurun, folqa ilə sarıb soyuducuda təxminən 1 saat saxlayın.

Xəmiri 2 bərabər hissəyə bölün. Hər bir hissə təxminən 25/35 sm olan nazik bir təbəqədə unlu masanın üstündə uzanır.

Hindistancevizi doldurulması:

Dondurucudan vaxtında çıxardığım dondurulmuş albalı istifadə etdim. Onları bir ələkə qoydum və suyun əriməsinə icazə verdim. Təzə, dondurulmuş və ya kompot albalı istifadə edə bilərsiniz.

Yumurta ağlarını köpük halına gələnə qədər bir çimdik duz ilə qarışdırın. Şəkər əlavə edin və mikser bıçaqlarını çıxardığınız zaman sünbüllər əmələ gətirən möhkəm və parlaq bir beze alana qədər qarışdırın. Sonda hindistan cevizi və bir az vanil mahiyyəti əlavə edirik, aşağıdan yuxarıya çevirərək asanlıqla bir spatula ilə birləşdirəcəyik.

Fransız tortu məclisi:

Çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə ilk kakao vərəqini qoyduq. Hindistancevizi dolmasını bərabər bir təbəqə və albalı ilə bir yerdən digərinə yayın. Bir çəngəl ilə bir yerdən digərinə vurduğumuz ikinci xəmir vərəqi ilə örtün.

Təxminən 30 dəqiqə orta istilikdə (və ya 160 dərəcə, havalandırmalı elektrikli sobada) bişirin.

Mascarpone ilə vanil kremi:

Sarısı və şəkəri bir qazana qoyun. Çırpma ilə yaxşıca qarışdırın, sonra nişasta əlavə edin. Yenidən qarışdırın və tədricən südlə seyreltin. Tencereyi atəşə qoyun və qalınlaşana qədər daim qarışdıraraq tərkibi qaynatın. Bir kənara qoyun və sərinləyin. Kremin səthinə yapışdırılmış yapışqan filmlə örtün və sərinləyin.

Soyudulmuş puding bir az qarışdırılır, həll olunsun, vanil özü və bir az limon mahiyyəti əlavə olunsun. Sonra mascarpone əlavə edin, bir az qarışdırın, daxil etmək üçün kifayətdir.

Vanil kremi bərabər bir təbəqədə soyudulmuş tortun üzərinə yayılır. Yapışqan filmlə örtün və bir neçə saat soyudun, tercihen bir gecədə. Ertəsi gün, tort şokolad istənilən tutarlılığa çatana qədər bir az süd ilə həll edilmiş əridilmiş şokoladla örtülmüşdür.


Fransız tortu və # 8211 albalı resepti

Fransız tortu, kifayət qədər tərif sözlərini tapa bilmədiyiniz və hər tort yeyildikdə o vaxta qədər bişirmədiyinizə görə kifayət qədər təəssüf hissi keçirdiyiniz evdə hazırlanan tortlardan biridir. Zövqlərin, ləzzətlərin və rənglərin əla birləşməsi. Sizi də sınamağı ürəkdən tövsiyə edirəm!


Fransız tortu və # 8211 albalı resepti

Fransız tortu, kifayət qədər tərif sözlərini tapa bilmədiyiniz və hər tort yeyilənə qədər o vaxta qədər bişirmədiyinizə görə kifayət qədər peşmançılıq çəkdiyiniz evdə hazırlanan tortlardan biridir. Zövqlərin, ləzzətlərin və rənglərin əla birləşməsi. Sizi də sınamağı ürəkdən tövsiyə edirəm!


Kakao yarpaqları:

Otaq temperaturunda qalan yumşaq kərə yağı, şəkər, vanil mahiyyəti və bir çimdik duz ilə qarışdıraraq krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın. Xama əlavə edin, sonra qabartma tozu və kakao ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Hamar bir xəmir alana qədər yoğurun, folqa ilə sarıb soyuducuda təxminən 1 saat saxlayın.

Xəmiri 2 bərabər hissəyə bölün. Hər bir hissə unlu masanın üstündə, təxminən 25/35 sm nazik bir təbəqədə uzanır.

Hindistancevizi doldurulması:

Dondurucudan vaxtında çıxardığım dondurulmuş albalı istifadə etdim. Onları bir ələkə qoydum və əriməsinə və suyu boşaltmasına icazə verdim. Təzə, dondurulmuş və ya kompot albalı istifadə edə bilərsiniz.

Yumurta ağlarını köpük halına gələnə qədər bir çimdik duz ilə qarışdırın. Şəkər əlavə edin və mikser bıçaqlarını çıxardığınız zaman sünbüllər əmələ gətirən möhkəm və parlaq bir beze alana qədər qarışdırın. Sonda hindistan cevizi və bir az vanil mahiyyəti əlavə edirik, aşağıdan yuxarıya çevirərək asanlıqla bir spatula ilə birləşdirəcəyik.

Fransız tortu məclisi:

Çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə ilk kakao vərəqini qoyduq. Hindistancevizi dolmasını bərabər bir təbəqə və albalı ilə bir yerdən digərinə yayın. Bir çəngəl ilə bir yerdən digərinə vurduğumuz ikinci xəmir vərəqi ilə örtün.

Təxminən 30 dəqiqə orta istilikdə (və ya 160 dərəcə, havalandırmalı elektrikli sobada) bişirin.

Mascarpone ilə vanil kremi:

Sarısı və şəkəri bir qazana qoyun. Çırpma ilə yaxşıca qarışdırın, sonra nişasta əlavə edin. Yenidən qarışdırın və tədricən südlə seyreltin. Tencereyi atəşə qoyun və qalınlaşana qədər daim qarışdıraraq tərkibi qaynatın. Bir kənara qoyun və sərinləyin. Kremin səthinə yapışdırılmış yapışqan filmlə örtün və sərinləyin.

Soyudulmuş puding bir az qarışdırılır, həll olunsun, vanil özü və bir az limon mahiyyəti əlavə olunsun. Sonra mascarpone əlavə edin, bir az qarışdırın, daxil etmək üçün kifayətdir.

Vanil kremi bərabər bir təbəqədə soyudulmuş tortun üzərinə yayılır. Yapışqan filmlə örtün və bir neçə saat soyudun, tercihen bir gecədə. Ertəsi gün, tort şokolad istənilən tutarlılığa çatana qədər bir az süd ilə həll edilmiş əridilmiş şokoladla örtülmüşdür.


Kakao yarpaqları:

Otaq temperaturunda qalan yumşaq kərə yağı, şəkər, vanil mahiyyəti və bir çimdik duz ilə qarışdıraraq krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın. Xama əlavə edin, sonra qabartma tozu və kakao ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Hamar bir xəmir alana qədər yoğurun, folqa ilə sarıb soyuducuda təxminən 1 saat saxlayın.

Xəmiri 2 bərabər hissəyə bölün. Hər bir hissə təxminən 25/35 sm olan nazik bir təbəqədə unlu masanın üstündə uzanır.

Hindistancevizi doldurulması:

Dondurucudan vaxtında çıxardığım dondurulmuş albalı istifadə etdim. Onları bir ələkə qoydum və əriməsinə və suyu boşaltmasına icazə verdim. Təzə, dondurulmuş və ya kompot albalı istifadə edə bilərsiniz.

Yumurta ağlarını köpük halına gələnə qədər bir çimdik duz ilə qarışdırın. Şəkər əlavə edin və mikser bıçaqlarını çıxardığınız zaman sünbüllər əmələ gətirən möhkəm və parlaq bir beze alana qədər qarışdırın. Sonda hindistan cevizi və bir az vanil mahiyyəti əlavə edirik, aşağıdan yuxarıya çevirərək asanlıqla bir spatula ilə birləşdirəcəyik.

Fransız tortu məclisi:

Çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə ilk kakao vərəqini qoyduq. Hindistancevizi dolmasını bərabər bir təbəqə və albalı ilə bir yerdən digərinə yayın. Bir çəngəl ilə bir yerdən digərinə vurduğumuz ikinci xəmir vərəqi ilə örtün.

Təxminən 30 dəqiqə orta istilikdə (və ya 160 dərəcə, havalandırmalı elektrikli sobada) bişirin.

Mascarpone ilə vanil kremi:

Sarısı və şəkəri bir qazana qoyun. Çırpma ilə yaxşıca qarışdırın, sonra nişasta əlavə edin. Yenidən qarışdırın və tədricən südlə seyreltin. Tencereyi atəşə qoyun və qalınlaşana qədər daim qarışdıraraq tərkibi qaynatın. Bir kənara qoyun və sərinləyin. Kremin səthinə yapışdırılmış yapışqan filmlə örtün və sərinləyin.

Soyudulmuş puding bir az qarışdırılır, həll olunsun, vanil özü və bir az limon mahiyyəti əlavə olunsun. Sonra mascarpone əlavə edin, bir az qarışdırın, daxil etmək üçün kifayətdir.

Vanil kremi bərabər bir təbəqədə soyudulmuş tortun üzərinə yayılır. Yapışqan filmlə örtün və bir neçə saat soyudun, tercihen bir gecədə. Ertəsi gün, tort şokolad istənilən tutarlılığa çatana qədər bir az süd ilə həll edilmiş əridilmiş şokoladla örtülmüşdür.


İstəsəniz, dostlarınızla paylaşın!


Tərkibi:
8 yumurta
300 qr un
200 q köhnə öskürək
1 paket çörək pudrası Dr, Qetker
Qetker 3 çanta vanil şəkər Dr.
100 q yağ
1 kq albalı
Toz şəkər

Hazırlanma üsulu:
Albalı bir gün əvvəl şəkər qoyulur, sonra & # 8211 əvvəl & # 8211 Toxumları çıxarıram. Tortu hazırlamağa başlamazdan yarım saat əvvəl süzgəcdən süzürük.

Unu bir qaba qoyun və qabartma tozu ilə qarışdırın.

Yumurtanın ağını sarısından ayırın və iki qaba qoyun.

Yumurta ağlarını çırpın, üzərinə şəkər, vanil şəkər əlavə edin və çırpma ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Sonra əvvəlcədən döyülmüş sarısı, yağmurda yağ və un əlavə edirik. Üst tərkibi tərk etməmək üçün diqqətlə qarışdırın.

Kompozisiyanı əldə etdikdən sonra əvvəllər yağla yağlanmış və unla örtülmüş düzbucaqlı bir tepsiyə qoyduq. Tezgahın səthini düzəldirik və əvvəllər boşaldılmış albalı qoymağa başlayırıq. Tortu sobada 40 dəqiqə bişirin.

Tortu sobadan çıxardıqdan sonra soyudun və sonra şəkərlə toz halına salın.

Reseptlərin tam şəklini buradan yükləyə bilərsiniz: Albalı tortu (PDF Formatı)


Kakao yarpaqları:

Otaq temperaturunda qalan yumşaq kərə yağı, şəkər, vanil mahiyyəti və bir çimdik duz ilə qarışdıraraq krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın. Xama əlavə edin, sonra qabartma tozu və kakao ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Hamar bir xəmir alana qədər yoğurun, folqa ilə sarıb soyuducuda təxminən 1 saat saxlayın.

Xəmiri 2 bərabər hissəyə bölün. Hər bir hissə unlu masanın üstündə, təxminən 25/35 sm nazik bir təbəqədə uzanır.

Hindistancevizi doldurulması:

Dondurucudan vaxtında çıxardığım dondurulmuş albalı istifadə etdim. Onları bir ələkə qoydum və əriməsinə və suyu boşaltmasına icazə verdim. Təzə, dondurulmuş və ya kompot albalı istifadə edə bilərsiniz.

Yumurta ağlarını köpük halına gələnə qədər bir çimdik duz ilə qarışdırın. Şəkər əlavə edin və mikser bıçaqlarını çıxardığınız zaman sünbüllər əmələ gətirən möhkəm və parlaq bir beze alana qədər qarışdırın. Sonda hindistan cevizi və bir az vanil mahiyyəti əlavə edirik, aşağıdan yuxarıya çevirərək asanlıqla bir spatula ilə birləşdirəcəyik.

Fransız tortu məclisi:

Çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə ilk kakao vərəqini qoyduq. Hindistancevizi dolmasını bərabər bir təbəqə və albalı ilə bir yerdən digərinə yayın. Bir çəngəl ilə bir yerdən digərinə vurduğumuz ikinci xəmir vərəqi ilə örtün.

Təxminən 30 dəqiqə orta istilikdə (və ya 160 dərəcə, havalandırmalı elektrikli sobada) bişirin.

Mascarpone ilə vanil kremi:

Sarısı və şəkəri bir qazana qoyun. Çırpma ilə yaxşıca qarışdırın, sonra nişasta əlavə edin. Yenidən qarışdırın və tədricən südlə seyreltin. Tencereyi atəşə qoyun və qalınlaşana qədər daim qarışdıraraq tərkibi qaynatın. Bir kənara qoyun və sərinləyin. Kremin səthinə yapışdırılmış yapışqan filmlə örtün və sərinləyin.

Soyudulmuş puding bir az qarışdırılır, həll olunsun, vanil özü və bir az limon mahiyyəti əlavə olunsun. Sonra mascarpone əlavə edin, bir az qarışdırın, daxil etmək üçün kifayətdir.

Vanil kremi bərabər bir təbəqədə soyudulmuş tortun üzərinə yayılır. Yapışqan filmlə örtün və bir neçə saat soyudun, tercihen bir gecədə. Ertəsi gün, tort şokolad istənilən tutarlılığa çatana qədər bir az süd ilə həll edilmiş əridilmiş şokoladla örtülmüşdür.


Kakao yarpaqları:

Otaq temperaturunda qalan yumşaq kərə yağı, şəkər, vanil mahiyyəti və bir çimdik duz ilə qarışdıraraq krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın. Xama əlavə edin, sonra qabartma tozu və kakao ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Hamar bir xəmir alana qədər yoğurun, folqa ilə sarıb soyuducuda təxminən 1 saat saxlayın.

Xəmiri 2 bərabər hissəyə bölün. Hər bir hissə unlu masanın üstündə, təxminən 25/35 sm nazik bir təbəqədə uzanır.

Hindistancevizi doldurulması:

Dondurucudan vaxtında çıxardığım dondurulmuş albalı istifadə etdim. Onları bir ələkə qoydum və əriməsinə və suyu boşaltmasına icazə verdim. Təzə, dondurulmuş və ya kompot albalı istifadə edə bilərsiniz.

Yumurta ağlarını köpük halına gələnə qədər bir çimdik duz ilə qarışdırın. Şəkər əlavə edin və mikser bıçaqlarını çıxardığınız zaman sünbüllər əmələ gətirən möhkəm və parlaq bir beze alana qədər qarışdırın. Sonda hindistan cevizi və bir az vanil mahiyyəti əlavə edirik, aşağıdan yuxarıya çevirərək asanlıqla bir spatula ilə birləşdirəcəyik.

Fransız tortu məclisi:

Çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə ilk kakao vərəqini qoyduq. Hindistancevizi dolmasını bərabər bir təbəqə və albalı ilə bir yerdən digərinə yayın. Bir çəngəl ilə bir yerdən digərinə vurduğumuz ikinci xəmir vərəqi ilə örtün.

Təxminən 30 dəqiqə orta istilikdə (və ya 160 dərəcə, havalandırmalı elektrikli sobada) bişirin.

Mascarpone ilə vanil kremi:

Sarısı və şəkəri bir qazana qoyun. Çırpma ilə yaxşıca qarışdırın, sonra nişasta əlavə edin. Yenidən qarışdırın və tədricən südlə seyreltin. Tencereyi atəşə qoyun və qalınlaşana qədər daim qarışdıraraq tərkibi qaynatın. Bir kənara qoyun və sərinləyin. Kremin səthinə yapışdırılmış yapışqan filmlə örtün və sərinləyin.

Soyudulmuş puding bir az qarışdırılır, həll olunsun, vanil özü və bir az limon mahiyyəti əlavə olunsun. Sonra mascarpone əlavə edin, bir az qarışdırın, daxil etmək üçün kifayətdir.

Vanil kremi bərabər bir təbəqədə soyudulmuş tortun üzərinə yayılır. Yapışqan filmlə örtün və bir neçə saat soyudun, tercihen bir gecədə. Ertəsi gün, tort şokolad istənilən tutarlılığa çatana qədər bir az süd ilə həll edilmiş əridilmiş şokoladla örtülmüşdür.


Albalı və kakao tortu

Tüklü bir tort görəndə nə olur? Gedin və hazırlayın! Görəndə belə əziyyət çəkdim albalı və kakao tortu Oana -dan.
Tez hazırlanır və albalı ilə kakao birləşməsi çox uğurludur.
Biri istəsən albalı və kakao tortu daha yüksək, daha kiçik bir tepsi istifadə edin. Tepsimin ölçüsü 22 və 21532 sm -dir.
Daha şirin bir tort istəsəniz, albalıları tökmədən əvvəl şəkərlə qarışdıra bilərsiniz.


Tortu albalı və qatıqla necə hazırlamaq olar


Tərkibi:

- 3 yumurta
- 250 qram qatıq 300 qr un
- 350 qram şəkər
- 100 mililitr yağ
- 2 xörək qaşığı qabartma tozu
- 2 xörək qaşığı vanil şəkər
- 250 qram albalı.

Albalı və qatıq ilə tortu necə hazırlamaq olar:

1. Tərkibləri ayrı qablara qoyun və 20x30 sm ölçüdə düzbucaqlı bir tepsi hazırlayın. Fırını 190 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

2. Çörək pudrası və unu yaxşı qarışdırın.

3. Albalı bir qaba qoyun və üzərinə iki xörək qaşığı un əlavə edin, sonra silkələyin ki, üstündə qoruyucu bir un təbəqəsi əmələ gəlsin.

4. Yumurta, şəkər və vanil şəkərini mikserlə qarışdırın. Sonra incə bir kompozisiya yaranana qədər qarışdıraraq qatıq və yağı əlavə edin.

5. Çörək pudrası ilə qarışdırılmış unu tədricən əlavə edin və qarışdırın ki, çörəklər üçün olduğu kimi çox qalın olmayan incə bir xəmir alın.

6. Kirazları kompozisiyaya qoyun və xəmirin bütün səthinə bərabər paylanması üçün diqqətlə daxil edin.

7. Qarışığı tavaya əlavə etdikdən sonra düzəldin və sobada 30-40 dəqiqə buraxın. Diş çubuğu testini edə bilərsiniz: xəmirə yapışdırın və üzərində heç bir şey yoxdursa, bu xəmirin hazır olduğunu bildirir.

8. Tortu şəkər tozu ilə səpin və soyuduqdan sonra xidmət edin.

Bu bir albalı və qatıqlı tort sadədir və səhər qəhvəsi və ya qəlyanaltı kimi yeyilə bilər.


Video: Dondurma dadında Albalı tortu. Торт Пьяная вишня (BiləR 2022).