Kateqoriya Dəniz məhsulları

Qızardılmış midye
Dəniz məhsulları

Qızardılmış midye

Qızardılmış midye hazırlamaq üçün maddələr (böyük və qabıqlı) 300 qram. Premium buğda unu 3 yemək qaşığı. Ağ şərab 100 ml. Toyuq yumurtası 1 ədəd. Bitki yağı (zərif günəbaxan) 100 ml. Dadmaq üçün duz. Dadmaq üçün qara bibər. Limon 1 ədəd. Əsas maddələr Midye və xalılar Porsiya 2 porsiyası Dünya mətbəxi Fransız mətbəxi Çap siyahısı Uyğun olmayan məhsullar?

Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Karides qızardır

Karides kartofu bişirmək üçün hazırlanmış maddələr Soyulmuş padşah karides 300 qram Torpaq krakerləri 30 qram Toyuq yumurtası 2 ədəd Süd (hər hansı bir yağ tərkibi) 2 yemək qaşığı mükafat buğda unu 2 xörək qaşığı bitki yağı 400 qram Ketçup 300 qram Limon 1 parça Doldurulmuş zeytun 30 qram salat yarpaqları 20 qram Dadmaq üçün duz Əsas maddələr Karides Porsiya 6 porsiya Dünya mətbəxi İtalyan mətbəxi Bu siyahını çap etmək uyğun deyil?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Buxarlanmış midye

Buxarlanmış midyanın hazırlanması üçün maddələr Buxarlanmış midyanın hazırlanması üçün maddələr: Midye (təzə) 1 kq. Dadmaq üçün duz Limon suyunu (isteğe bağlı) dadmaq üçün göyərti dadmaq üçün zeytun yağı Sous üçün: Zəncəfil 1 kök Zeytun yağı - dadmaq üçün 4 yemək qaşığı Soya sousu 3 xörək qaşığı Yaşıl soğan 1 dəstə Əsas maddələr Midye və qaymaq Porsiya 4 porsiya Çap uyğun olmayan məhsullar siyahısı?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Göbələk squids doldurdu

Göbələklər ilə doldurulmuş kalamar bişirmək üçün maddələr, Squid karkasları 4-5 ədəd. Su 2 litr göbələk 500 q (göbələk götürdüm) Soğan 1 ədəd. Mayonez 2 osh qaşığı (yağlı xama ilə əvəz edilə bilər) Yarı sərt pendir 100 qr kərə yağı 30 q un 1 xörək qaşığı Dadmaq üçün göyərti (cəfəri, şüyüd) Duz üçün duz, dadmaq üçün bibər Əsas maddələr Squids, Göbələklər Porsiya 4 porsiya Çap siyahısı Yersiz məhsullar?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Karides julienne

Karides ilə julienne hazırlamaq üçün tərkib Dondurulmuş karides - 200 qram. kərə yağı dadmaq üçün 20 qram. Sərt pendir 50 qram. Mayonez 2 yemək qaşığı. Krem (30% yağ) 3 yemək qaşığı. Premium buğda unu 1 xörək qaşığı. 1.5 stəkan su. Dadmaq üçün duz. Əsas Tərkibi Karides Porsiyası 2 porsiya Dünya mətbəxi Fransız mətbəxi Bu siyahını çap etmək uyğun deyil?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Pendir karides

500 qram "Pendir Karides" Pendir "Rus" hazırlamaq üçün maddələr; Karides (qaynadılmış, 10 ədəd, bəzək üçün daha böyük, qalan hissəsi salatada) cəmi 500 qram; Sarımsaq 3-4 mixək; Toyuq (qaynadılmış) yumurta 3 ədəd; Zeytun (10-15 ədəd) isteğe bağlı; Mayonez (sarğı üçün); dadmaq Su, adi (qaynar yumurta və karides üçün).
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Mayonez ilə midye

Mayonez ilə midye hazırlamaq üçün maddələr (yaşıl və ya qara) 20 əd. Mayonez 6 xörək qaşığı Pendir (sərt) 150 qr. Limon 1 əd. Əsas Tərkibi Mussels və Taraclar 8 porsiyaya xidmət edir Bu siyahını çap etmək uyğunsuz məhsullardır? Başqalarından bənzər bir resept seçin! İnventarlaşdırma: Pişirmə qabı, qızartma, qaşıq, xörək yeməyi Mayonez ilə midiya hazırlamaq: 1-ci addım: midye ilə mayonez bişirmək.
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Meyl ilə squid

Xəmirə balqabaq bişirmək üçün maddələr Squid (soyudulmuş soyulmuş karkaslar) 3 ədəd. Yumurta ağ 2 əd. Premium buğda unu 0,5 stəkan içməli su 0,5 stəkan Dadmaq üçün duzlu bitki yağı Əsas maddələr Squids Porsiya 6 porsiya Çap siyahısı Uyğun olmayan məhsullar?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Fransız karides

Fransız dilində karides hazırlamaq üçün maddələr Fransız dilində karides hazırlamaq üçün tərkib hissələri: Karides (dondurulmuş) 400 qr. Toyuq yumurtası 1 əd. Premium buğda unu 1/2 stəkan Çörək qırıntıları 1/2 fincan Quru fesleğen dadmaq üçün duz Duz üçün sous üçün: Mayonez 1/3 stəkan Xama (hər hansı bir yağ tərkibi) 1/3 fincan Turşu (duzlu) xiyar 1 əd.
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Ağ şərabdakı midye

Ağ şərabda midye hazırlamaq üçün maddələr: Təzə midye 1.5 kq. Quru ağ şərab 2 stəkan. Soğan 1 ədəd orta ölçülü. Cəfəri bir-iki çubuq. Kərəviz bir neçə sprigs. Qurudulmuş və ya doğranmış təzə kəklikotu 1/4 yemək qaşığı. Dəfnə yarpağı 1-2 kiçik yarpaq. Dadmaq üçün duz. Dadmaq üçün qara bibər.
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Qızardılmış midye

Qızardılmış midye hazırlamaq üçün maddələr (böyük və qabıqlı) 300 qram. Premium buğda unu 3 yemək qaşığı. Ağ şərab 100 ml. Toyuq yumurtası 1 ədəd. Bitki yağı (zərif günəbaxan) 100 ml. Dadmaq üçün duz. Dadmaq üçün qara bibər. Limon 1 ədəd. Əsas maddələr Midye və xalılar Porsiya 2 porsiyası Dünya mətbəxi Fransız mətbəxi Çap siyahısı Uyğun olmayan məhsullar?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Sous ilə karides

Soslu karidesin hazırlanması üçün maddələr Karideslər (tercihen təzə, lakin dondurulmuş da istifadə edilə bilər) 1 kq. Pomidor ketçupu 4 osh qaşığı. çay qaşığı sarımsaq 6 mixək Tabasco sousu 1 çay qaşığı Şəkər 1 çay qaşığı duz 0.5 çay qaşığı Limon 2 cəviz Cəfəri bir neçə sprigs Əsas maddələr Karides Porsiyası 5 porsiya Dünya mətbəxi Alman mətbəxi Bu siyahını çap edin Yemək uyğun deyil?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Limon ilə midye

Limonlu midye hazırlamaq üçün maddələr 0,5 kq dondurulmuş midye. Rafine edilmiş bitki yağı 0,5 stəkan. Qurudulmuş cəfəri 2 yemək qaşığı. Limon 1 ədəd. Balıq üçün ədviyyatlar 1 çay qaşığı. Dadmaq üçün duz. Əsas maddələr Midye və xalılar Porsiya 2 porsiyası Dünya mətbəxi Fransız mətbəxi Çap siyahısı Uyğun olmayan məhsullar?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Bişmiş karides

Donuzda bişmiş karides hazırlamaq üçün maddələr Böyük karides (təzə və ya dondurulmuş) 12 əd. Bacon rukkolanın 12 incə zolağı 100 qr. Əhəng 1 ədəd. Albalı Pomidorları 4 əd. Soya sousu 2 osh qaşığı. yemek kaşığı "Şirin" soğan 0,5 əd. Əsas maddələr Bacon, Karides, Əhəng Porsiyası 2 porsiyon Dünya mətbəxi İtalyan mətbəxi Bu siyahını çap edin Qida uyğun deyil?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Yumruqdakı midye

Bir meyvədə midye hazırlamaq üçün maddələr (qabıqlarda) 1 kq. Toyuq yumurtası 1 ədəd. Pivə (yüngül) 4 yemək qaşığı. Premium buğda unu 6 yemək qaşığı. Nişasta 1 xörək qaşığı. Dadmaq üçün duz (adətən 2 tsp götürürəm) Dadmaq üçün dərin qızartmaq üçün günəbaxan yağı. Əsas maddələr Midye və xalılar Porsiya 4 porsiya Dünya mətbəxi Fransız mətbəxi Çap siyahısı Uyğun olmayan məhsullar?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Bacon Mussels

Donuzdan midye hazırlamaq üçün maddələr: Midye (qabıqlı, dondurulmuş) 140 qram. Krem 33% yağ 80 ml. 5 qram ispanaq. Bekon 30 qram. Gruyere pendiri 50 qram. Kahı yarpağı 10 qram. Limon 1 ədəd. Fesleğen 5 qram. Bitki yağı 1-2 yemək qaşığı. Dadmaq üçün duz. Dadmaq üçün qara bibər.
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Bişmiş karides

Bişmiş karides karidesinin hazırlanması üçün maddələr (dondurulmuş) 1,5 kq. Kərə yağı 2 osh qaşığı. yemek kaşığı Worcestershire sousu 1 osh qaşığı. qaşıq Limon suyu 1 osh qaşığı. qaşıq sarımsaq 2 mixək ədviyyəli çili bibər sousu 3/4 çay qaşığı yer qara bibər 1/4 çay qaşığı Dadmaq üçün ədviyyatlar Dadmaq üçün ədviyyatlar Əsas maddələr Karides 4 porsiya Bu siyahını çap Məhsullar uyğun deyil?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Krım midye

Krım midye hazırlamaq üçün maddələr Dondurulmuş midye 300 qram Soğan kiçik 3 ədəd Yerkökü 1 parça Bolqar bibəri 1 parça Cəfəri 5 sprigs Sarımsağın yarpaqları 1-2 ədəd Pomidor pastası 70 qram və ya 2 xörək qaşığı Xama 25% 2 yemək qaşığı Qızartmaq üçün zeytun yağı. 4 xörək qaşığı rozmarin otu 1 parça Çay qara 1 stəkan Duz 1 çay qaşığı Yerli qara bibər 1 çimdik Özbək otlarının qarışığı 1 çimdik Sumach 2 çimdik Tandori masala 1 çimdik Əsas maddələr Midye və xallı porsiyası 4 porsiya Dünya mətbəxi Fransız mətbəx mətbəx Çap siyahısı Uyğun olmayan məhsullar?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Pendir ilə midye

Böyük qabıqlarda 300 qram pendir ilə midye hazırlamaq üçün maddələr. Limon 1 ədəd. Sarımsaq 3-5 mixək. "İtalyan otları" və ya "Aralıq dənizi otları" otlarının qarışığı - 1 paket. Çili 0,5 çay qaşığı. 4 lələk çıxarır. Pomidor 3 ədəd. Bell istiotu 0,5 ədəd. Zeytun 5-6 ədəd.
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Doldurulmuş lobya

Doldurulmuş lobya bişirmək üçün maddələr: Canlı lobsters (hər biri 600 qr) 2 ədəd. Bayat ağ çörək 4 dilim. Marqarin və ya kərə yağı 45 qram. Şallots 40 qram. Fesleğen 15 qram. Dadmaq üçün duz. Dadmaq üçün qara bibər. Limon 1 ədəd. Əsas maddələr Lobster (lobya) və spiny lobya Portissiya 2 porsiyon Dünya mətbəxi İtalyan mətbəxi Siyahı çap Məhsullar uyğun deyil?
Daha ƏTraflı
Dəniz məhsulları

Provencal midye

Provencal midye hazırlamaq üçün maddələr: Təzə midye 500 qram. Soğan 4-5 ədəd. Sarımsaq 1 baş. Çili bibəri (torpaq) 1. çay qaşığı. Soya sousu 1-2 çay qaşığı. Zövqə görə zeytun yağı. Pomidor (böyük ətli) 4-5 əd. Uki. Dadmaq üçün quru reyhan. Dadmaq üçün qara bibər. Dadmaq üçün duz.
Daha ƏTraflı